Aynı anda nasıl neşelenir ve sıcak tutulur? Çok basit: lezzetli soslarla bir bardak süt için. Orijinal bir içecek hazırlayın - çikolata ve viski ile süt. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Alkollü içeceklerle birlikte sadece kahve içmeye alışkınız, ancak diğer sıcak içecekler de denenebilir. Çikolata ve viski ile sıcak süt için ilginç ve aromatik bir tarif öğreneceğiz. Alkol, içeceğe sofistike bir tat katacaktır. Tekila, likör, konyak, rom ve diğer alkol türleri gibi içeceğe başka alkoller eklenebilir. Böyle güzel kokulu bir içecekten bir bardak sizi neşelendirecek ve soğuk bir günde içinizi ısıtacak.
İyi bir içecek yapmak için kaliteli çikolata kullanmanız gerekir. Fayans koyu veya süt, ayrıca özel mutfak çikolatası veya kakao tozu alabilirsiniz. İkinci ana ürün, krema ile değiştirilebilen süttür. Daha diyetli bir içecek istiyorsanız, sıvı baz olarak su alın. Doğal olarak, krema veya süt ile daha lezzetli bir içecek elde edilecektir, ancak aynı zamanda önemli ölçüde daha fazla kalori içerir. Bu nedenle sütü suyla seyreltebilirsiniz, bu en iyi seçenektir. İçeceğin yoğunluk kazanması ve doyurucu bir kahvaltıya dönüşmesi için, ona çırpılmış yumurta sarısı veya nişasta eklemeniz gerekir.
Sütlü ve çikolatalı mochacino kahvesi yapma konusuna da bakın.
- 100 g - 125 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Süt - 120 ml (% yağ içeriği herhangi biri)
- Bitter çikolata - 35 g (sütlü veya beyaz ile değiştirilebilir)
- Viski - 30 ml (başka bir alkollü içecek mümkündür)
- Şeker - tatmak ve istendiği gibi
Çikolata ve viski ile adım adım süt hazırlama, fotoğraflı tarif:
1. İçeceği servis edeceğiniz bardağa sütü dökün ve çikolatayı parçalara ayırın.
2. Çikolata parçalarını süt bardağına batırın.
3. Sütü ve çikolatayı mikrodalgaya koyun ve 850 kW'da 2-3 dakika ısıtın. Çikolatanın erimesi ve sütün ısınması gerekiyor. Aynı zamanda sütün kaynamamasına ve bardaktan taşmamasına dikkat edin. Cihazın gücü farklıysa, pişirme sürecini izleyin ve süreyi ayarlayın.
Mikrodalga fırın yoksa, çikolatayı bir su banyosunda eritin ve sütü ocakta ısıtın, iki ürünü birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Çikolata mikrodalgada eriyince sütle pürüzsüz olana kadar karıştırın. İçeceği tadın ve gerektiği kadar şeker ekleyin. Ardından viskiyi süt ve çikolatanın içine dökün ve karıştırın. Miktarı beğeninize göre ayarlanabilir. Ardından lezzetli bir sıcak içeceğin tadına bakmaya başlayın.
Sıcak çikolatanın nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın. Şef Ilya Lazerson'dan tarif.
