Otlu tatlı biberli omlet: hızlı ve besleyici kahvaltı

İçindekiler:

Otlu tatlı biberli omlet: hızlı ve besleyici kahvaltı
Otlu tatlı biberli omlet: hızlı ve besleyici kahvaltı
Anonim

Dolmalık biber ve otlar ile omlet yapma fotoğraflı adım adım bir tarif. Çok yönlü, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı. Ürün seçimi, kalori içeriği ve video tarifi.

Biber ve otlar ile hazır omlet
Biber ve otlar ile hazır omlet

Sabaha aydınlık ve doyurucu bir kahvaltı ile başlayın ve iyi bir ruh hali ile neşe sizi bekletmez. Kahvaltıyı hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlayın ve yemeğe bir bakışın ruh halinizi iyileştireceği şekilde sunun. Evde dolmalık biber ve otlar ile inanılmaz lezzetli ve çabuk hazırlanabilen, uzun zamandır bilinen bir omlet yapın. Otlar ve yumurtalar ile hafifçe kızartılmış sebzeler iyi bir uyumlu kombinasyon sağlar. Omlet iştah açıcı, renkli, narin ve zengin bir tada sahip. Hızlı bir lokma, besleyici bir kahvaltı ve tüm aile için doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Mükemmel lezzetinin yanı sıra sebzeli omlet hazırlamak çok basit ve hızlıdır. Pişirmeye çalışın, böyle bir yemeğin kesinlikle tüm yiyicilere hitap edeceğinden eminim.

Yemek sadece yumurtadan veya süt, ekşi krema veya sade su ile çırpılmış yumurtadan yapılabilir. Omleti daha yoğun hale getirmek için 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. un. Bu tadı etkilemeyecek, ancak yemeğin kendisi daha tatmin edici olacaktır. Dilerseniz omleti ince bir rende üzerine rendelenmiş peynir serpin veya parmesan peyniri kullanın. Omlet, taze pişmiş sıcak servis edilir. Gelecek için bir tavada yumurta yemekleri pişirmek geleneksel olmadığı için.

Ayrıca ekmekte peynirli omlet yapmayı da görün.

  • 100 g - 159 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 1
  • Pişirme süresi - 20 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • tatlı biber - 2-3 adet.
  • Tuz - tutam veya tatmak
  • Maydanoz - birkaç dal
  • Bitkisel yağ - kızartmak için
  • Yumurtalar - 2 adet.

Biber ve otlar ile bir omletin adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:

Biber şeritler halinde kesilir
Biber şeritler halinde kesilir

1. Tatlı biberleri akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Boyuna kesin ve sapı, tohum kutusunu çıkarın ve septaları kesin. Meyveleri istediğiniz gibi şeritler veya küpler halinde kesin.

doğranmış yeşillikler
doğranmış yeşillikler

2. Maydanozu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince ince doğrayın.

Yumurtalar bir kaseye alınır ve tuzla tatlandırılır
Yumurtalar bir kaseye alınır ve tuzla tatlandırılır

3. Yumurtaları derin bir kaseye dökün ve tuzlayın.

yumurta karışık
yumurta karışık

4. Yumurtaları pürüzsüz olana kadar çırpın. Bir mikser ile çırpmanıza gerek yok, sadece pürüzsüz olana kadar karıştırın. İstenirse, yumurta kütlesine süt, ekşi krema, krema, un, peynir talaşı, yulaf ezmesi, irmik ve diğer katkı maddeleri ekleyin.

Bir tavada kızartılmış biber
Bir tavada kızartılmış biber

5. Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve iyice ısıtın. Hazırlanan biberi içine koyun ve yumuşak ve altın rengi kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın.

Biberlere eklenen yeşillikler
Biberlere eklenen yeşillikler

6. Kızarmış biberin üzerine maydanozu tavaya ekleyin.

Yumurta ile kaplı biber
Yumurta ile kaplı biber

7. Sebzeleri ve otları yumurta kütlesinin üzerine dökün ve kapağın altındaki omleti yumurtalar pıhtılaşana kadar orta ateşte pişirin. Biberli ve otlu omlet hazır olduğunda, tavada sıcak olarak servis yapın. Yiyecekleri daha uzun süre sıcak tutacaktır.

Ayrıca yeşil sosis ve dolmalık biberli omletin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: