Hızlı yemek sever misin? Dondurulmuş erik ile hazır hamurdan yapılan bu puflar tam anlamıyla 25 dakikada hazırlanır. Ana şey, hazır puf böreğinin dondurucuda saklanmasıdır. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sevdiklerinizi mis kokulu hamur işleri ile memnun etmek istiyor ancak hamurla uğraşacak vaktiniz mi yok? Satın alınan hazır puf böreği mükemmel bir çözümdür. Sulu dolgulu pembe ve kokulu bir puf - bu inceliğe direnmek çok zordur. Çikolatalı armutlar, tarçınlı elmalar, sulu kayısı veya kirazlar … - sizi kayıtsız bırakmayacak dolgular … Bugün acemi bir ev hanımının bile idare edebileceği lezzetli ve basit puflar için bir tarif paylaşmak istiyorum. Dondurulmuş erikli hazır hamur pufları, "acele" veya "kapıdaki misafir" olarak sınıflandırılır. Dondurucunuzda bir paket dondurulmuş puf böreği varsa, yapacak çok az şey kalır. El çabukluğu, minimum çaba ve en basit nefesler zaten masada. Tarif, tüm hızlı yemek severlere hitap edecek, çünkü satın alınan hamur sayesinde ponponlar çok çabuk yapılır.
Bu puflar için çok çeşitli dolgular kullanabilirsiniz ve sadece tatlı değil, aynı zamanda tuzludur. Hazır hamur katmanlarının puf mayasız veya puf mayasına ihtiyacı olacaktır. Herhangi bir hamur, ürünleri lezzetli hale getirecektir. Erikler burada donmuş olarak kullanılır, ancak taze meyveler de uygundur. Bunu yapmak için, kemikleri çıkarın ve kamalara kesin veya yarıya bırakın.
Ayrıca hazır kayısı puf böreği puflarının nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 326 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15
- Pişirme süresi - 35 dakika, ayrıca erik ve hamurun buzunu çözme süresi
İçindekiler:
- Puf böreği - 300 gr
- Un - 5 yemek kaşığı yağmurlama için
- Şeker - 50 gr veya tadı
- Süt veya tereyağı - pufları yağlamak için
- Erik - 300 gr
Dondurulmuş erik ile hazır hamurdan pufların adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Milföy hamurunu doğal olarak çözün. Bu işlem yaklaşık 1 saat sürecektir. Bunun için mikrodalga kullanmayın. Ardından tezgahın üzerine buğday unu ile bir oklava serpin ve hamuru 5 mm'den ince olmayan bir tabaka halinde yuvarlayın. Merkezden kenarlara doğru yuvarlamanın gerekli olduğunu unutmayın.
2. Hamuru keskin bir bıçakla yaklaşık 12x12 cm'lik eşit kareler halinde kesin. Her ne kadar herhangi bir şekilde ponponlar yapabilirsiniz, bu nedenle dikdörtgenler, daireler vb.
3. Pufların boyutuna göre 2-3 adet çekirdeksiz eriği hamur karelerine yerleştirin. Kesikleri yukarı bakacak şekilde yerleştirin, aksi takdirde pişirme sırasında çıkan meyve suyu pufu parlatır.
4. Üzerlerine şeker ve az miktarda un serpin, böylece açığa çıkan suyu alır ve puflar iyi pişer. Erikleri isteğe göre öğütülmüş tarçın veya vanilya ile tatlandırın.
5. Puflar oluşturun. Hamurun kenarlarını ortaya kaldırın ve kenarlarını bir arada tutun.
6. Dolgu içeride kalacak şekilde hamuru iyice sıkın.
7. Bitmiş ürünlerin altın kahverengi bir kabuğu olması için pufları tereyağı, süt veya yumurta sarısı ile yağlayın.
8. Pufları ince bir bitkisel yağ tabakası ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
9. Dondurulmuş erik ile bitmiş hamurdan pufları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Bitmiş ürünleri şeker ve tarçın karışımı ile serpin.
Erik puflarının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
