Evde yabani sarımsak, salatalık ve peynirli karides salatası yapma fotoğraflı adım adım bir tarif. Düşük kalorili içerik. Vücut için faydaları. Video tarifi.
Deniz ürünleri sevenler için yabani sarımsak, salatalık ve peynirli basit bir karides salatası. Bu parlak ve lezzetli yemek, gününüze tazelik ve parlaklık katacak. Salata hafif ve ferahlatıcı. Bir aile yemeğine veya şenlikli bir ziyafetin dekorasyonuna harika bir katkı olabilir. Tabii ki karides bütçeye uygun bir ürün değil, ancak salataya eklenen küçük bir kısmı birçok ev hanımı için mevcut. İstenirse yemeğe mısır taneleri, turp, yeşil soğan ve diğer ürünler eklenebilir.
Yemeğin de çok sağlıklı olduğuna dikkat edilmelidir, çünkü Yabani sarımsak, zayıflamış bağışıklığı olan vücut için bir destek olan limonla aynı miktarda C vitamini içerir. Karides, vücutta kolajen üretimini uyaran, sindirim ve kardiyovasküler sistemlerin bozulması için önerilen, aynı derecede faydalı ve değerli bir protein ürünüdür. Salatalık ise %95'i sudur, çok az protein, yağ ve karbonhidrat içerir, bu nedenle diyet menüsü için uygundur. Taze olarak obezite, karaciğer, böbrek ve kardiyovasküler hastalıklar için faydalıdırlar. Bu nedenle, böyle bir salata sadece lezzetli, parlak ve baharatlı değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır.
Ayrıca karides ve haşlanmış yumurtalı sebze salatası yapmayı da görün.
- 100 g - 129 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Haşlanmış-dondurulmuş karides - 250 gr
- İşlenmiş peynir - 100 gr
- Ramson - 10 yaprak
- tuz - bir tutam
- salatalık - 1 adet.
- Bitkisel yağ - pansuman için
Yabani sarımsak, salatalık ve peynir ile adım adım karides salatası hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yabani sarımsak yapraklarını akan suyla yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, ince şeritler halinde kesin ve derin bir salata kasesine koyun.
2. Salatalıkları bir kağıt havluyla yıkayın ve kurulayın. Her iki taraftaki uçları kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
3. İşlenmiş peyniri orta boy küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Keserken buruşup boğulursa, dondurmak için 15 dakika buzlukta bekletin. O zaman kesmek kolay olacak.
4. Karidesleri soğuk suyla dökün ve çözülmesi için 15 dakika bekleyin. Buz çözme işlemini hızlandırmanız gerekiyorsa, deniz ürünlerini bir elek içine koyun ve üzerine kaynar su dökün. Sonra kafayı kesin ve kabuğundan temizleyin.
5. Salatayı tuzla tatlandırın ve üzerine bitkisel yağ ekleyin. Salatayı tuz yerine orta derecede tuzlu soya sosuyla baharatlayabilirsiniz.
Yabani sarımsak, salatalık ve peynir ile karides salatası atın. Buzdolabında 15 dakika soğumaya gönderin ve servis yapın.
Ayrıca karides, yumurta, salatalık ve otlardan oluşan bir salatanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
