Buğulanmış çikolata ile sütte diyet irmikli omlet yapma fotoğraflı adım adım bir tarif. Evrensel bir kahvaltı hazırlamanın özellikleri. Video tarifi.
Omlet, orijinal Fransız mutfağının bir yemeğidir, ancak bugün tüm dünyada popülerdir. Ünlü yemek sadeliği ile tüm dünyayı fethetti. Çabuk piştiği için genellikle sabahları kahvaltıda yapılır. Bugün omlet yapımının birçok çeşidini bulabilirsiniz, böylece her seferinde yeni bir yemek yiyebilirsiniz.
Bu derlemede, lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı seçeneği daha öneriyorum - buğulanmış çikolatalı sütlü irmikli omlet. Yumuşak, tatmin edici ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Bu omlet tarifi tatlı ve tatlıdır. Ancak evde sadece tatlı değil, aynı zamanda et, sebze, mantar vb. Eklenerek tuzlu da yapılabilir. Ancak katkı maddeleri bir zevk meselesidir. Önerilen seçenek çocuk kahvaltısı için uygundur. Çünkü böyle bir omlet meyve veya krema ile servis edilebilir. Tuzlu dolgulu ikincisi daha gelenekseldir ve tost veya krutonla servis edilir.
Önerilen yemek çok basit bir şekilde hazırlanır, ürünler karıştırılır ve buharda pişirilir. İstenirse, fırında veya tavada omlet yapabilirsiniz. İrmik, omlete çiğ veya haşlanmış yulaf lapası şeklinde eklenebilir. İkinci seçenek, daha çok sufle gibi bir yapıya sahip daha hassas olacaktır.
Ayrıca peynirli omletin nasıl buharda pişirileceğini görün.
- 100 g - 145 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 1 adet.
- şeker - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- irmik - 1 çay kaşığı
- Bitter çikolata - birkaç parça
- Süt - 20 ml
Buğulanmış çikolatalı sütte irmikli omletin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Derin bir kaseye çiğ bir yumurta dökün.
2. Yumurtanın olduğu kaba süt ekleyin.
3. Yumurtaları ve sütü pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Bir mikser ile çırpmanıza gerek yok, sadece bir çatal veya küçük bir çırpma teli ile karıştırın.
4. Yiyeceklere şeker ve irmik ekleyin ve yiyeceği hacim boyunca eşit olarak dağıtmak için karıştırın. Karışımı 15 dakika bekletin, böylece irmik biraz şişer, aksi takdirde bitmiş tabakta dişlerinizi gıcırdatacaktır.
5. Çikolatayı orta büyüklükte parçalara ayırın veya rendeleyin ve yumurta-süt kütlesine ekleyin. Yiyecekleri karıştırın.
6. Bir buhar banyosu yapın. Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Üzerine kaynar su ile temas etmeyecek şekilde bir elek yerleştirin.
7. Omletli bir kabı bir elek içine yerleştirin.
8. Elek bir kapakla kapatılır ve orta modda ısıtılır.
9. İrmikli omleti süt ve çikolata içinde birkaç 10 dakika kaynatın, irmiğin topaklanmaması için ara ara karıştırın. Bitmiş yemeği en yumuşak olduğunda sıcak olarak servis edin. Soğuduktan sonra bile tüketilebilse de, yemeğin yapısı biraz daha yoğun hale gelecektir.
Ayrıca irmik ve sütle nasıl omlet yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
