Klasik omletten bıktınız, ardından kabak havyarı, domates ve peynirle pişirin. Tüm aile için doyurucu bir kahvaltı için idealdir.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Sıradan omletler, sahanda yumurta veya sahanda yumurta bazen sıkıcı olabiliyor. Sonra baharatlı ve ilginç bir tat elde etmek için yemeğe parlak notlar eklemek istersiniz. Sabah yemeğinde her şey dengelenmelidir, örneğin domatesli, kabaklı ve peynirli bir omlet. Sulu domates ilginç bir tat verir, peynir gerilir ve harika bir aromaya sahiptir ve kabak havyarı lezzetlerin uyumuna harika bir şekilde karışır. Yemeğin hazırlanması çok kolay ve hızlıdır, ancak lezzetli ve çok tuhaf olduğu ortaya çıkar. Omlet besleyici, doyurucu ve lezzetlidir. Sabahları çok önemli olan enerji verir, güç ve canlılık verir.
Yemek pişirmek için yumurta gibi evde her zaman bulunan uygun fiyatlı yiyeceklere ihtiyacınız olacak. Domates ve peynir de buzdolaplarımızda sık sık misafir oluyor. Eh, kabak havyarı taze kabak ile değiştirilebilir. Benim için öyle oldu ki, kıştan sonra sadece bir kutu konserve ve bir omlet vardı, bertarafı için harika bir çözüm vardı. Tatmak için, sıradan bir omlet tarifi, buzdolabında her zaman bulunabilecek diğer ürünlerle desteklenerek kolayca çeşitlendirilebilir. Örneğin, sarımsak, et, mantar ve diğer malzemeler, ancak yeşil soğan, dereotu ve diğer yeşillikler, yiyecek grubunu parlaklıkla mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.
- 100 g - 153 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Kabak havyarı - 100 gr
- Domates - 0, 5 adet.
- Peynir - 50 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- tuz - bir tutam
- Bitkisel yağ - kızartmak için
Domates, kabak ve peynirli omletin adım adım pişirilmesi:
1. Tüm yiyecekleri hazırlayın. Domatesi yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve yaklaşık 5 mm kalınlığında yarım halkalar halinde kesin.
2. Yumurtaları bir kasede çırpın, tuzlayın ve pürüzsüz olana kadar bir çatalla karıştırın. Bir çırpma teli ile çırpmanıza gerek yok, sadece içeriği karıştırın.
3. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin. Rendenin dişleri önemli olmasa da peynir cipslerinin boyutu sadece pişirme hızını etkiler. Daha hızlı ve daha fazla erimesini sağlamak için ince bir rende üzerine rendeleyin, tabaktaki peynir parçalarını hissetmek istiyorsanız büyük dişler kullanın.
4. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve domatesleri ekleyin. Bir tarafta orta ateşte kızartın. Onları çok uzun süre tutmayın, aksi takdirde yumuşar ve anlaşılmaz bir kütleye dönüşürler. Onları tam anlamıyla 2 dakika pişirin.
5. Domatesleri ters çevirin ve hemen tüm alana eşit şekilde yayarak kabak yumurtasını üstüne sürün.
6. Yumurta kütlesini üstüne dökün ve peynir talaşı serpin.
7. Tavayı bir kapakla kapatın, sıcaklığı orta dereceye getirin ve omleti yumurtalar pıhtılaşana kadar pişirin, yani. fırınlanacak. Bitmiş yemeği sıcak bir durumda pişirdikten hemen sonra masaya servis edin. Böyle bir omlet ısıtılmaz, doğrudan tavadan tüketilir.
Ayrıca domates, sosis ve peynirli omletin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
