Yeni Yıl için salata yapmak zor değil. Ana şey, en sevdiğiniz bileşenlerin bir kombinasyonunu içermesidir. Böyle bir salatayı güzelleştirmek için nasıl servis edilir, size fotoğraflı detaylı bir tarifle anlatacağız.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Yılbaşı salatasının adım adım hazırlanması
- Video tarifleri
Kore havuç ve tavuk salatası çok sulu ve lezzetlidir. Basit bir akşam yemeği için sadece bu iki bileşen birleştirilebilir. Ancak şenlikli masaya ek malzemeler ekleyeceğiz - Yeni Yıl, Paskalya ve diğer tatiller. Yılbaşı masası için Noel ağacı oyuncağı - "Yılbaşı topu" şeklinde bir salata yapmanızı öneririz. Böyle bir salatayı süslemek çok ilginç bir deneyim. Zevkinize ve arzunuza göre süsleyebilirsiniz. Nar taneleri ile süslemek için size iki seçenek göstereceğiz - basit ve güzel.
- 100 g - 167 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4-6 tabak
- Pişirme süresi - 1 saat 30 dakika
İçindekiler:
- Tavuk filetosu - 400 gr
- Kore havuçları - 200 gr
- Peynir - 70 gr
- Yumurtalar - 3 adet.
- Mayonez - 50-60 gr
- Tuz ve biber
- Dekorasyon için nar taneleri
Kore havuçlu ve tavuklu Yılbaşı top salatası için adım adım tarif
1. Her zamanki gibi tavuk ve yumurtaları haşlayarak pişirmeye başlayalım. Kore havuçlarını tavuk kaynarken kendiniz pişirebilirsiniz. İşte Kore Havuç Tarifi. Böylece tavuk kaynatılır ve soğutulur, küpler halinde kesebilirsiniz. Ancak tavuk filetosu elle mükemmel şekilde küçük parçalara ayrılır. Bu nedenle, sadece bunu yapabilirsiniz.
2. Tavuk filetoya biraz tuz ve karabiber eklediğinizden emin olun. Bir mayonez ağı yapıyoruz (veya bir tabakayı ev yapımı mayonezle yağlıyoruz). Bir sonraki kat sulu havuç olduğu için çok fazla mayonez sürmeye gerek yoktur.
3. Büyük bir tabakta salata yapıyorsanız, Kore havuçlarını daha küçük parçalara ayırmak en iyisidir. Salata porsiyonluysa, Kore havuçlarını dilimlemekle uğraşmayın. Havuçları tavuğun üzerine koyun. Bu katmanda mayonez gerekmez.
4. Yemeğin hemen üzerine üç peynir. Salata için tuzlu sert peynir almak en iyisidir, örneğin Rusça. Ancak işlenmiş peynir bu salata için mükemmeldir. Sorunsuz bir şekilde rendelemek için dondurun. Mayonez ağı yapıyoruz.
5. Bir yumurta ve iki sincap, üçünü rendeleyin ve son katı yapın. Gerisi dekorasyon olacak.
6. İki yumurtanın sarısını ince bir süzgeçten geçirin. Elde edilen kütle ile bütün salatası döşeyin. Beyaz bir top istiyorsanız, sarıları değil, beyazları saklayın.
7. Şimdi süslüyoruz. Nar tanelerini eğik bir şekilde gezdirerek süsleyebilirsiniz.
8. Bir nar taneleri deseni düzenleyebilirsiniz. Yeşil bezelye, mısır, zeytin - bunların hepsi dekorasyon için de kullanılabilir. Hayal gücünüzü açın ve süsleyin. Hazır yılbaşı bal salatası ile Mutlu Yıllar!
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Tavuk ve Kore havuç salatası, lezzetli:
2. Kore havuçlu, tavuklu ve mantarlı salata tarifi:
