Kabak ve ay çekirdeği ile pancar salatası birçok kişi tarafından sevilecek. Özellikle kilo vermeye karar vermiş olanlara hitap edecek, tk. diyet, aynı zamanda lezzetli ve çok ilginç. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Pancar, kış boyunca iyi durumda olan ucuz, sağlıklı ve hazır bir sebzedir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olduğu için çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Bugün çok ilgi çekecek harika bir salata tarifi paylaşıyorum. Yumuşak ve yumuşak pancar, kavrulmuş ayçiçeği ve kabak çekirdeği ile mükemmel bir şekilde tamamlanır. Pansuman için bitkisel yağ kullanılır, ancak bir bükülme ile ilginç bir pansuman yapabilirsiniz. Örneğin, faydalı bakteriler, sarımsak ve hardal ile doğal ev yapımı yoğurttan bir sos yapın. Daha sonra vücut salatadan maksimum faydayı alacaktır. Ayrıca Fransız mutfağı için daha hafif bir pansuman yapabilirsiniz - isterseniz salata sosu sosu, piquancy için yaban turpu ekleyerek.
Pancar salatasının tadını dilediğiniz kuruyemiş (ceviz, fındık, kaju), yer fıstığı, filiz, antep fıstığı, kızarmış yulaf ezmesi, susam, keten vb. ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca salataya sarımsak da ekleyebilirsiniz. Ancak burada sadece akşamları tüketilmesi gerektiği akılda tutulmalıdır, çünkü sarımsak özel bir tat verir. Salataya hem işlenmiş hem de sert peynir eklemek de uygun olacaktır.
Fıstıklı pancar salatasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 135 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika, ayrıca pancar kaynatma süresi
İçindekiler:
- Pancar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Soyulmuş kabak çekirdeği - 1, 5 yemek kaşığı
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Soyulmuş ayçiçeği tohumu - 1, 5 yemek kaşığı.
Kabak ve ayçiçeği tohumu ile pancar salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Temiz ve kuru bir kızartma tavasını ocağa koyun ve ısıtın. İçine soyulmuş ayçiçeği ve kabak çekirdeği koyun.
2. Tohumları orta ateşte kızartın, ara sıra karıştırarak altın sarısı ve gevrek olana kadar.
3. Pancarları ocakta suda, fırında folyoda veya mikrodalgada poşette önceden kaynatın. Nasıl doğru yapılır, sitenin sayfalarında fotoğraflarla adım adım tarifler bulacaksınız. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın. Ardından kök mahsulü tamamen soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Pancarları kaynatma ve soğutma süreci uzun olduğu için bunu önceden, örneğin akşamları yapmanızı tavsiye ederim.
4. Derin bir kapta pancarları tohumlarla birleştirin.
5. Pancar salatasını kabak çekirdeği ve ay çekirdeği ile bir tutam tuz ve bitkisel yağ ile baharatlayın ve karıştırın. Salatayı herhangi bir garnitürle ve akşamları bağımsız bir akşam yemeği olarak servis edin.
Kabak çekirdeği ile pancar salatası nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
