Zencefil, hindistan cevizi, kakule ve karanfil çayı soğuk bir kış gününde ısınmaya, soğuk algınlığına iyi gelmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu incelemede nasıl pişirileceğini okuyun.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Çay sadece demlenebilir veya lezzetli olabilir. Bunu yapmanın en basit ama en etkili yöntemlerinden biri, her türlü ot ve baharatı eklemektir. Örneğin, gerçekten büyülü bir içecek zencefil, hindistan cevizi, kakule ve karanfil ile çaydır. Bu harika baharatlar içeceği daha lezzetli, daha aromatik yapar ve vücudun soğuk algınlığı ve griple savaşmasına yardımcı olur. Bu baharatların tüketimi hastalık riskini önemli ölçüde azaltır. Bir kişi zaten hasta olsa bile, bu baharatlar daha hızlı iyileşmesine yardımcı olacaktır. Baharatların neredeyse hiçbir yan etkisi olmadığını düşünmek önemlidir. Bunları kullanırken, yalnızca bir kişinin kalitesini, yaşını, bireysel toleransı, sağlık durumunu ve alerjik reaksiyonlara eğilimi dikkate almanız gerekir.
Zencefil kökünün dolaşım sistemi üzerinde olumlu etkisi olduğunu, kanı hızlandırdığını ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini unutmayın. Kakule özel bir ferahlatıcı tat verir, sinir sistemini yatıştırır ve vücudu ısıtır. Karanfil de aynı derecede faydalıdır. Kilo kaybını teşvik eder, kolesterol ve kan şekeri seviyelerini normalleştirir. Hindistan cevizi, sırayla, içeceğe çarpıcı bir alışılmadık aroma ve tat verir. Canlandırır ve enerji verir.
- 100 g - 3 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- kırmızı çay - 1 çay kaşığı
- Kurutulmuş veya taze melisa yaprağı - 2 dal
- Hindistan cevizi tozu - 0,5 çay kaşığı
- Tarçın - 1-2 çubuk
- Anis - 2 yıldız
- Karanfil - 3 tomurcuk
- Yenibahar bezelye - 4 adet.
- Kakule - 4-5 tane
- Öğütülmüş portakal kabuğu - 0,5 çay kaşığı
- Öğütülmüş zencefil tozu - 0,5 çay kaşığı
Zencefil, hindistan cevizi, kakule ve karanfil ile adım adım çay hazırlama, fotoğraflı tarif:
1. Öğütülmüş portakal kabuğu rendesini, öğütülmüş zencefil tozunu ve hindistan cevizi tozunu bir çaydanlık, termos veya kalın camlı büyük bir bardağa dökün. Kurutulmuş portakal kabuğu yerine taze veya bütün portakal dilimleri kullanabilirsiniz. Ayrıca öğütülmüş zencefil tozu, soyulması ve rendelenmesi gereken taze kök yerine harika bir alternatiftir.
2. Çaydanlığa karanfil, anason yıldızı, kakule tohumu ve yenibahar ekleyin.
3. Kırmızı çay ve melisa yapraklarını ekleyin.
4. Tarçın çubuklarını daldırın.
5. Yiyeceklerin üzerine kaynar su dökün.
6. Kapağı çayın üzerine yerleştirin.
7. 5-10 dakika demlenmeye bırakın. Tatlı çay seviyorsanız şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Tatlandırıcı miktarını kendiniz ayarlayın. Daha sonra içeceği süzerek (tülbent veya ince demir elek) süzün ve tatmaya başlayın.
Kakule çayının nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın. Julia Vysotskaya'nın tarifi.
