Çin lahanası, füme et, mısır ve haşlanmış yumurta ile salata nasıl yapılır? Bileşenlerin ve kalori içeriğinin kombinasyonu. Besleyici, düşük kalorili bir yemeğin fotoğrafını içeren adım adım bir tarif.
Pekin lahanası, diyet beslenmesinde kullanıldığı için faydalı özellikleri ile ünlüdür. Bu nedenle, katılımıyla salatalar diyet yaparken bile yenebilir. Ana şey, mayonez yerine bitkisel yağ veya kendi hazırladığınız herhangi bir sos kullanmaktır. Peking pek çok yemekle birleştiği için pek çok salata çeşidi vardır. Bugün Çin lahanası, füme et, mısır ve haşlanmış yumurta ile bir salata hazırlayacağız. Pişirme işlemi fazla zaman almayacaktır. Tarif basit ve ürünler uygun fiyatlı. Bu sağlıklı bir yemek çünkü lahana birçok vitamin içerir. Ayrıca doyurucudur, bu nedenle akşam yemeği için bağımsız bir yemek veya et veya balık için garnitür olabilir.
Değiştirebileceğiniz malzeme miktarıyla, daha çok sevdiğinizi ve tercih ettiğinizi seçin. Mısır salataya tatlı bir tat verir, Çin lahanası ferahlatır, füme etler tokluk katar ve haşlanmış yumurta yumuşaklık verir. İstenirse, Çin lahanası genç beyaz lahana veya marul yaprakları ile değiştirilebilir. Kırmızı lahana alabilirsin ama yaprakları daha sert. Yemek için konserve, dondurulmuş veya taze haşlanmış mısır alın.
Ayrıca karides, Çin lahanası ve elmalı salata yapmayı da görün.
- 100 g - 89 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 5-6 yaprak
- Limon - 0.25
- Mısır - 200 gr (tarifte dondurulmuş)
- tuz - bir tutam
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Füme tavuk budu - 1 adet.
- Tahıl Fransız hardalı - 1 çay kaşığı
- Yumurtalar - 2 adet.
- Soya sosu - 1 yemek kaşığı
Çin lahanası, füme etler, mısır ve haşlanmış yumurta ile adım adım salata hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Bir bardağa soğuk su koyun ve yumurtanın içeriğini dökün.
2. Bir bardak yumurtayı mikrodalgaya gönderin ve 850 kW'da 1 dakika pişirin. Sonra suyu boşaltın, çünkü yumurta sıcak suda ise sarısı kaynamaya devam eder. Haşlanmış yumurta sizin için uygun olan herhangi bir şekilde hazırlanabilir. Örneğin, bir torbada, silikon kalıplarda, buğulanmış, ocakta suda.
3. Pekin lahanasının kafasından gerekli sayıda yaprağı çıkarın, akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
4. Parçalara ayrılmış veya lifleri boyunca yırtılmış tavuk budundan eti çıkarın.
5. Yemeğe mısır ekleyin. Donmuşsa, oda sıcaklığında çözün. Salamurayı boşaltmak için konserve yiyecekleri bir elek üzerine yatırın. Ham kaynatın, soğutun ve tahılları kesin.
6. Pansumanı hazırlayın. Bitkisel yağ, soya sosu ve tahıl hardalı birleştirin. Limonu yıkayın ve sosa eklediğiniz suyunu sıkın. Sosu karıştırın ve salata ürünlerini baharatlayın.
7. Salatayı servis tabağına alın.
Çin lahanası, füme et ve mısır salatasının her porsiyonuna bir haşlanmış yumurta ekleyin. Salatayı pişirdikten hemen sonra servis edin. Aksi takdirde, lahana suyu salacak ve haşlanmış haşlanmış zayıflayacaktır, bu da salatanın tadını olumsuz yönde etkileyecektir.
Ayrıca Çin lahanası ve sosisli salata nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
