Uyanıp neşelenemiyor musunuz? Sütlü ve çikolatalı lezzetli ve keyifli bir fincan mochacino kahvenin tadını çıkarın. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Mocachino, aslen Amerika'dan gelen ve genellikle "mocha" olarak adlandırılan hassas bir çikolata aromasına sahip popüler ve lezzetli bir kahve içeceğidir. İçeceğin adı, daha önce sadece yapıldığı belirli bir Arapça kahve türü olan mocha'dan geliyor. Bugün mochacino, her türlü öğütülmüş veya tahıl kahvesi ile yapılır. Mochacino, doğal espresso kahve, süt, sıcak çikolata veya kakao içerir. Kokteyle genellikle tarçın, krem şanti ve kıyılmış çikolata eklenir. Mochachino yapmak için birçok tarif var ve bunların her biri doğru kabul ediliyor. Bu nedenle, herkes kendileri için uygun bir tarif seçebilir.
Mochachino'nun kendisini yapma süreci karmaşık değildir. Önce erimiş çikolatanın döküldüğü şeffaf bir bardakta servis edilir. Süt yarım bardak olmalıdır. Kahve en son eklenir. Yiyecekler karıştırılabilir veya katmanlar halinde bırakılabilir. Bitmiş içeceği çırpılmış krema veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. Birçok insanın bu içeceğe kahve dediği gerçeğine rağmen, kompozisyona kahve dahil olmasına rağmen öyle değil. Kahve içeceği olarak kabul edilir.
Viski ile nasıl mochacino yapılacağını da görün.
- 100 g - 175 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 7 dakika
İçindekiler:
- demlenmiş çekilmiş kahve - 1 çay kaşığı
- İçme suyu - 50 ml
- Bitter çikolata - 30 gr
- Süt - 50 ml
Sütlü ve çikolatalı mochacino kahvesinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Çekilmiş kahve çekirdeklerini bir Türk'ün içine dökün. İçeceğin en iyi aromaya sahip olması için, tahılları hazırlamadan önce öğütmek gelenekseldir.
2. Kahveyi içme suyuna dökün ve Türk'ü ocağa koyun. Orta ateşte kaynatın ve hindiyi ocaktan alın. Kahveyi 1 dakika demlenmeye bırakın ve işlemi tekrarlayın: kaynatın. Kahvenin bitmesine izin vermemeye dikkat edin, çünkü kaynadığında, hızla yükselir.
3. Çikolatayı parçalara ayırın ve içeceği servis edeceğiniz bardağa koyun.
4. Bardağı mikrodalgaya koyun ve çikolatayı eritin. Kaynamamasına dikkat edin, aksi takdirde kurtulması mümkün olmayan acı bir tat alır. Mikrodalga fırınınız yoksa çikolatayı buhar banyosunda eritin.
5. Sütü ılık sıcaklığa ısıtın ve eritilmiş çikolata içeren bir bardağa dökün.
6. Ardından, demlenmiş kahveyi filtreden dikkatlice dökün, böylece çekirdekler içeri girmez. Dilerseniz tüm ürünleri karıştırabilmenize rağmen katmanların karışmamasına dikkat edin. Hazırlandıktan hemen sonra mochacino'yu süt ve çikolata ile servis edin.
Ayrıca Mokachino kahvesinin nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
