Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile kabak çörek

İçindekiler:

Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile kabak çörek
Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile kabak çörek
Anonim

İrmikli ve unsuz yulaf ezmeli balkabağı çöreği, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yiyeceklerin hayranları için vazgeçilmez, sağlıklı ve parlak bir hamur işidir. Nasıl doğru pişirilir, fotoğraflı adım adım tarifi okuyun. Video tarifi.

Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile hazır kabak muffin
Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile hazır kabak muffin

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile adım adım kabak kek pişirme
  • video tarifi

Sağlıklı ve güneşli bir hamur işi - balkabağı çörek. Ürünün birçok çeşidi vardır. Hamur, farklı ürünler ve tatlar ile desteklenir. Cupcakes her gün ve şenlikli bir masa için unlu veya unsuz pişirilir. Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile balkabağı keki yapmayı öğrenmenizi öneririm. Tarifi mevcut ürünlerden hazırlamak inanılmaz derecede kolay, ancak çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. İrmik ve yulaf ezmesi ile değiştirilen undan tamamen yoksundur. Bu sayede unlu mamüller kullanışlılık sınırlarını bilmiyor. Tarif, kilo vermek ve fazla kilolardan kurtulmak isteyen sağlıklı beslenmeyi destekleyen çocuklar için faydalıdır.

İrmikli balkabağı kekleri ve unsuz yulaf ezmesi, gün boyunca doyurucu bir kahvaltı veya atıştırmalık olabilir ve çöreği ikiye böler ve krema ile yağlarsanız, gerçek bir doğum günü pastası alırsınız. Tarif için haşlanmış balkabağı patates püresi şeklinde veya ince bir rende üzerine rendelenmiş çiğ olarak kullanabilirsiniz. Her durumda, sebze diğer ürünlerle karıştırılır. Yemeğin tadını çeşitlendirmek için hamura kurutulmuş portakal kabuğu talaşı eklenir. Ancak bunun yerine limon kabuğu, taze meyveler, kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler, tarçın, vanilya gibi diğer ürünler ürünün aromasını ve tadını iyileştirecektir.

  • 100 g - 178 kcal başına kalori içeriği.
  • Kap Başına Porsiyon - Bir Cupcake
  • Pişirme süresi - 1 saat 45 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • irmik - 100 gr
  • Kabak - 200 gr
  • Kuru portakal kabuğu - 1 çay kaşığı
  • Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
  • soda - 1 çay kaşığı
  • Tereyağı - 75 gr
  • Yulaf gevreği - 100 gr
  • Bal - 3 yemek kaşığı ya da tatmak
  • tuz - bir tutam
  • Yumurtalar - 2 adet.

Unsuz irmik ve yulaf ezmesi ile adım adım kabak keki pişirme, fotoğraflı tarif:

Kabak soyulur, doğranır ve pişirmek için mikrodalgaya gönderilir
Kabak soyulur, doğranır ve pişirmek için mikrodalgaya gönderilir

1. Kabağı kabuğundan, liflerinden ve tohumlarından soyun. Herhangi bir parçaya kesin ve mikrodalgaya gönderin. Yumuşak hale getirmek için ısıtın.

Bir kıyma makinesi ile bükülmüş pişmiş balkabağı
Bir kıyma makinesi ile bükülmüş pişmiş balkabağı

2. Bundan sonra, bir kıyma makinesinden geçirin, ince bir rende üzerine rendeleyin veya bir birleştirme ile doğrayın.

Kabak talaşına bal ve portakal kabuğu eklendi
Kabak talaşına bal ve portakal kabuğu eklendi

3. Kabak talaşlarının üzerine bal ve portakal talaşı koyun. Arı ürünlerine alerjiniz varsa, balı kahverengi şeker veya herhangi bir reçel ile değiştirin.

Doğrayıcıya yulaf ezmesi döküldü
Doğrayıcıya yulaf ezmesi döküldü

4. Yulaf ezmesini doğrayıcıya yerleştirin.

Yulaf ezmesi küçük kırıntılara ezilir
Yulaf ezmesi küçük kırıntılara ezilir

5. Yulaf ezmesini iyice ufalanana kadar öğütün.

İrmik bir kaseye dökülür
İrmik bir kaseye dökülür

6. İrmiği bir kaba dökün.

Yulaf unu ile karıştırılmış irmik
Yulaf unu ile karıştırılmış irmik

7. Yulaf ezmesi, bir tutam tuz ekleyin ve karıştırın.

Kuru karışım ile birlikte kabak talaşı
Kuru karışım ile birlikte kabak talaşı

8. Kabaklı kaseye kuru gıda ekleyin.

Ürünlere yumurta sarısı eklenir. beyazlar kuru bir kaseye dökülür
Ürünlere yumurta sarısı eklenir. beyazlar kuru bir kaseye dökülür

9. Yumurtaları kırın ve beyazları sarılardan ayırın. Beyazları temiz ve kuru bir kaba koyun ve sarıları bir kase balkabağına gönderin.

Ürünlere yumuşatılmış tereyağı eklenmiştir
Ürünlere yumuşatılmış tereyağı eklenmiştir

10. Yumuşatılmış tereyağını parçalara ayırın ve hamura ekleyin. Tereyağı bitkisel yağın yerini alabilir. Kremalı bir üründe pişirme daha lezzetli ve aromatik olurken, bitkisel bir üründe daha yumuşak, daha yumuşak olacak ve uzun süre sertleşmeyecektir.

hamur yoğrulur
hamur yoğrulur

11. Hamuru pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. İrmik ve yulaf ezmesini şişirmek için yarım saat bekletin.

Beyazlar havadar bir köpüğe çırpılır
Beyazlar havadar bir köpüğe çırpılır

12. Bu süreden sonra, beyazları sert beyaz köpük olana kadar bir mikser kullanın.

Proteinler hamura eklenir
Proteinler hamura eklenir

13. Hamurun içine kabartma tozu dökün ve karıştırın. Daha sonra çırpılmış yumurta aklarını gönderin ve çökmemesi için hafifçe karıştırın.

İrmikli ve unsuz yulaflı balkabaklı kek hamuru kalıba dizilir ve fırına gönderilir
İrmikli ve unsuz yulaflı balkabaklı kek hamuru kalıba dizilir ve fırına gönderilir

14. Bir fırın kabını ince bir tabaka tereyağı (sebze veya tereyağı) ile yağlayın ve hamuru yayın. Eşit bir şekilde düzleştirin ve 40-45 dakika boyunca önceden ısıtılmış 180 derece fırına gönderin. Tahta bir çubukla hazır olup olmadığını kontrol edin: kuru olmalıdır. Yapışma varsa ürünü biraz daha pişirip tekrar kontrol edin.

Ayrıca unsuz balkabağı turtasının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: