Çin lahanası, Kore havuç ve incir salatası

İçindekiler:

Çin lahanası, Kore havuç ve incir salatası
Çin lahanası, Kore havuç ve incir salatası
Anonim

Çin lahanası, Kore havuçları ve incirli bir salata, sebzeleri günlük kullanım ve diyet için birleştirmek için en iyi seçenektir. Son derece sağlıklı bir salata fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Video tarifi.

Çin lahanası, Kore havuç ve incir ile hazır salata
Çin lahanası, Kore havuç ve incir ile hazır salata

Sade bir ürün bileşimi, kolay pişme süreci ve beslenme özellikleri olan, sadece günlük menüye değil, bayram ziyafetine de uygun bir salata tarifi ile tanıştırıyorum sizi. İncir sayesinde salata biraz tatlı bir tada sahip olmasına rağmen, tatlı yemekleri için geçerli değildir. Bu hafif ve lezzetli meze, soğuk etler ve peynir kesimleri ile eşleştirilir. Salatanın temeli lahana, gerisi sadece katkı maddeleri. Salatanın yeni renklerle oynaması sayesinde en öne çıkan incir olmasına rağmen. Beklenmedik, çok uyumlu ve tabii ki lezzetli! Salata bileşimi değişebilse de, kendiniz için kabul edilebilir bir seçenek bulmak için bileşenleri ekleyin veya hariç tutun.

Bu salatanın yüksek iyileştirici özelliklere sahip olduğuna dikkat edilmelidir. Pekin lahanası, beyaz lahanadan birkaç kat daha fazla protein ve C vitamini içerir. Potasyum, kalsiyum ve demir tuzları içerir. Ayrıca diğer şifalı vitaminler açısından da zengindir. Ancak en önemli ayırt edici özelliği, kendine özgü hassas ve hoş tadıdır.

Çin lahanası, turp ve yengeç çubuk salatasının nasıl yapıldığını da görün.

  • 100 g - 149 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 2
  • Pişirme süresi - 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Pekin lahanası - 4-5 yaprak
  • İncir - 3-4 adet. boyutuna bağlı olarak
  • Bitkisel yağ - pansuman için
  • Kore havuçları - 50 gr
  • Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak

Çin lahanası, Kore havuçları ve incirli salataların adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:

Kıyılmış lahana
Kıyılmış lahana

1. Lahananın başından gerekli sayıda yaprağı çıkarın, yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın.

Havuç ile birlikte lahana
Havuç ile birlikte lahana

2. Lahanayı derin bir salata kasesine katlayın ve önceden salamuradan iyice sıkılmış Kore havuçlarını ekleyin.

İncir parçalar halinde kesilir
İncir parçalar halinde kesilir

3. İncirleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, kuyruklarını kesin ve meyveleri orta boyda kesin.

Havuçlu lahanaya eklenen incir
Havuçlu lahanaya eklenen incir

4. İncirleri tüm yiyeceklerle birlikte salata kasesine gönderin. Yiyecekleri tuzla tatlandırın ve üzerine bitkisel veya zeytinyağı ekleyin.

Çin lahanası, Kore havuç ve incir ile hazır salata
Çin lahanası, Kore havuç ve incir ile hazır salata

5. Çin lahanası, Kore havuçları ve incir ile salata atın. İsterseniz buzdolabında bir süre soğutun ve masaya servis yapın.

Ayrıca Çin lahanası ve kruton ile nasıl salata yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: