Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta salatası

İçindekiler:

Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta salatası
Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta salatası
Anonim

Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta içeren bir salata fotoğrafı içeren adım adım tarif. Hizmet kuralları, teknoloji ve pişirme sırları. Kalori içeriği ve video tarifi.

Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta ile hazır salata
Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta ile hazır salata

Lezzetli, lezzetli ve besleyici bir kahvaltı hazırlamak kolaydır. Örneğin, kırmızı balık, domates ve meşhur haşlanmış yumurta içeren sağlıklı bir salata, sabah yemeği için mükemmeldir. Basit ürün setine rağmen, yemek çok tatmin edici, kalorilerde orta derecede yüksek. Domates ve otlar ile güzelce hazırlanmış bir balık, lezzetli sos ile tatlandırılmış ve bir tabağa haşlanmış yumurta serilmiş, zarif ve en önemlisi sağlıklı bir kahvaltı alacaksınız. Sonuçta, hafif tuzlu somon veya somon, haşlanmış yumurta ve otlu taze sebzeler, popüler ve sağlıklı bir yemeğin anahtarıdır. Yumurta ve balık en sağlıklı proteinler ve yağlardır ve sebzeler ve yeşillikler lif ve vitaminlerdir.

Hafif tuzlu balık ve yumurta kombinasyonu klasik kombinasyonlardan biridir. Bu yemek ikilisine eklenen domatesler yemeğe sululuk, yeşillikler ise parlaklık ve sağlık katıyor. Yeşillik olarak kişniş, fesleğen, maydanoz, roka, ıspanak, marul veya buzdağı mükemmeldir. Kullanılan otlar ile hayal kurabilir ve her zaman yeni ilginç yemekler hazırlayabilirsiniz. Bitkisel yağ, zeytinyağı veya hardal, elma sirkesi, soya sosu, limon suyu ve tatmak için diğer yiyeceklere dayalı karmaşık bir sos ile değiştirilebilen bir salata sosu olarak kullanılır.

Ayrıca kırmızı balıklı lahana salatasının nasıl yapıldığını da görün.

  • 100 g - 159 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 1
  • Pişirme süresi - 15 dakika artı yumurta kaynatma süresi
resim
resim

İçindekiler:

  • domates - 1 adet.
  • Tuz - tutam veya tatmak
  • Hafif tuzlu kırmızı balık karınları - 1 adet.
  • Bitkisel yağ - pansuman için
  • Yeşiller (herhangi bir) - birkaç dal
  • Yumurtalar - 1 adet.

Adım adım kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta ile salata pişirme, fotoğraflı tarif:

Balık parçalar halinde kesilir
Balık parçalar halinde kesilir

1. Kırmızı balığın hafif tuzlu karınlarını akan suyun altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Onları soyun ve eti orta parçalar halinde kesin. Tarif için karın yerine, yeterli miktarda et kesebileceğiniz bütçe hafif tuzlu somon sırtları uygundur. Ancak kırmızı balık filetosu varsa onu kullanın. Bu balık karkasının en lezzetli ve pahalı kısmıdır.

Domatesler parçalara ayrılır
Domatesler parçalara ayrılır

2. Domatesleri akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Orta büyüklükte parçalar halinde kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Sert, yoğun ve sulu olmayan domatesleri alın. İyi kesmeleri, şekillerini korumaları ve çok fazla meyve suyu vermemeleri için.

doğranmış yeşillikler
doğranmış yeşillikler

3. Yeşillikleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın. Tarifte ot olarak fesleğen ve maydanoz kullanılmaktadır. Ancak kişniş, dereotu, roka, ıspanak vb. de uygundur.

Tüm ürünler bir kaseye konur
Tüm ürünler bir kaseye konur

4. Tüm yiyecekleri derin bir kaba koyun, tuzlayın, üzerine bitkisel yağ dökün ve karıştırın.

Haşlanmış yumurta hazırlandı
Haşlanmış yumurta hazırlandı

5. Haşlanmış bir yumurta hazırlayın, böylece beyazı sarısının etrafında pıhtılaşır ve yumurta sarısı yumuşak ve içi yumuşak kalır. Bunu sizin için uygun olan herhangi bir şekilde yapabilirsiniz: bir çantada, bir kepçede, buhar banyosunda, mikrodalga fırında, silikon kalıplarda vb. Fotoğraflı tüm bu adım adım tarifler bulunabilir. sitenin sayfaları. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.

Salata bir tabağa konur
Salata bir tabağa konur

6. Salatayı servis tabağına alın.

Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta ile hazır salata
Kırmızı balık, domates ve haşlanmış yumurta ile hazır salata

7. Salatayı kırmızı balık ve domatesle doldurun, haşlanmış yumurta koyun. Bitmiş yemeği pişirdikten hemen sonra masaya servis edin, çünkü Gelecek için pişirmiyorlar. Çünkü domatesler akacak ve salatası sulu yapacak ve haşlanmış yumurta kuruyacak ve yemeğin görünümünü bozacaktır. Dilerseniz üzerine susam veya keten tohumu serpin.

Ayrıca somon, avokado ve haşlanmış yumurtalı sandviçin nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.

Önerilen: