Festival masasında hamsi ile katmanlı salata

İçindekiler:

Festival masasında hamsi ile katmanlı salata
Festival masasında hamsi ile katmanlı salata
Anonim

Hamsili puf salatası için adım adım tarif: malzemelerin bir listesi ve bir tatil ikramı hazırlamak için bir teknoloji. Video tarifleri.

Festival masasında hamsi ile katmanlı salata
Festival masasında hamsi ile katmanlı salata

Hamsili puf salatası çok güzel ve ilginç bir şenlikli yemektir. İçindeki tüm malzemeler en iyi kombinasyonda seçilir, bu nedenle tatildeki her misafir memnun ve memnun olacaktır.

Temel çaçadır. Gerisi bu ürünle uyum içinde olmalıdır. Bu konserve balıklar genellikle atıştırmalık yapmak için kullanılır. Ancak bu küçük balıklar, salatalarda da aynı şekilde başarılı bir şekilde tadılır.

Balığın haşlanmış patates ile kombinasyonu değişmez. Havuç ve yumurta tadı mükemmel şekilde tamamlar. Sert peynir tadı daha nötrdür, ancak yemeği daha doyurucu hale getirir. Ve turşular baharatlı bir lezzet katıyor.

Sos olarak mayonez kullanıyoruz. Muhallebiyi çok yağlı yapmamak için en kuru katmanlardan sadece ikisini yağlayacağız.

Salatayı seçmek için, ikramı çekici kılmak ve şeklini iyi tutmak için düz tabanlı bir servis tabağına ve bir mutfak halkasına ihtiyacınız olacak.

Aşağıdaki, tüm pişirme sürecinin bir fotoğrafı ile hamsili puf salatası tarifidir.

  • 100 g - 192 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 2
  • Pişirme süresi - 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Patates - 1 adet.
  • Mayonez - 3 yemek kaşığı
  • Sert peynir - 70 gr
  • Salatalık turşusu - 2 adet.
  • Soğan - 50 gr
  • havuç - 1/2 adet.
  • hamsi - 1 kutu

Festival masasında hamsi ile puf salatası adım adım hazırlanması

Bir salata tabağında patates tabakası
Bir salata tabağında patates tabakası

1. Öncelikle gerekli malzemeleri hazırlıyoruz. Patatesleri, yumurtaları ve havuçları kaynatın. Her şeyi soğutuyoruz. Patatesleri soyup rendeleyin. İlk katı tepsiye yayıyoruz. Mühür ederiz.

Bir salata tabağında çaça tabakası
Bir salata tabağında çaça tabakası

2. Hamsileri ayrı bir tabakta veya doğrudan kavanozda çatalla yoğurun. İkinci kata yayıyoruz. Patatesleri iyi doyuracak, onunla balık tadı ve aromasını paylaşacak olan bu bileşendir.

Bir salata tabağında yumurta tabakası
Bir salata tabağında yumurta tabakası

3. Yumurtaları temizliyoruz ve beyazını sarısından ayırıyoruz. Bir rende üzerinde üç protein. Üçüncü bir katman yapıyoruz, biraz daha yoğun hale getiriyoruz.

Mayonez bulaşmış salata
Mayonez bulaşmış salata

4. Mayonez ile eşit şekilde yağlayın.

Salata tabağında peynir tabakası
Salata tabağında peynir tabakası

5. Sert peynir de rendelenir. 4. katı yapıyoruz.

Salata tabağında havuç tabakası
Salata tabağında havuç tabakası

6. Havuçları soyun, kaba bir rende üzerine sürün. 5. kata yayıyoruz.

Salata tabağında bir kat turşu
Salata tabağında bir kat turşu

7. Salatalık turşusu bir bıçakla şeritler halinde doğranabilir. Parçaların yumuşak olması önemlidir. Onu mutfak halkasına yerleştiriyoruz.

Salata tabağında mayonez tabakası
Salata tabağında mayonez tabakası

8. Mayonez ile yağlayın.

Salata tabağında yumurta sarısı tabakası
Salata tabağında yumurta sarısı tabakası

9. Sarısı en ince rende üzerine sürün. Kütle kabarık olmalıdır. Kurcalamadan üst tabakayı serpin. Mutfak halkasını dikkatlice kaldırın.

Festival masasında hamsi ile hazır puf salatası
Festival masasında hamsi ile hazır puf salatası

10. Hamsili güzel ve lezzetli bir puf salatası şenlik masasına hazır! Rendelenmiş yumurta sarısından yapılmış şapka çok güzel ve şenlikli görünmesine rağmen, üst kısım bir tutam yeşillik ve nar tanesi veya başka bir meyve ile süslenebilir.

Ayrıca video tariflerine bakın:

1. Hamsi salatası, en lezzetlisi

2. Hamsi salatası, lezzetli ve basit

Önerilen: