Folyo içinde kıyılmış etli patates

İçindekiler:

Folyo içinde kıyılmış etli patates
Folyo içinde kıyılmış etli patates
Anonim

Harika bir akşam yemeği yapmak ister misiniz? Ama yemek pişirmek için zamanınız ve enerjiniz yok mu? Folyoda kıyılmış etli porsiyonlu patates fotoğrafı ile adım adım bir tarif sunuyorum. Armutları soymak kadar kolay ama çok lezzetli oluyor. Video tarifi.

Folyo içinde kıyılmış etli bitmiş patates
Folyo içinde kıyılmış etli bitmiş patates

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Folyoda kıyılmış etli patatesleri adım adım pişirme
  • video tarifi

Patates, farklı şekillerde pişirilen çok yönlü bir üründür: kızartılmış, haşlanmış, haşlanmış, doldurulmuş, bütün olarak pişirilmiş, tencerelerde, fırın tepsisinde … Ancak özellikle et ürünleri ile lezzetlidir, örneğin kıymalı patatesler. fırında pişmiş folyo. Mutfak folyosu en yaygın mutfak aksesuarıdır. Metal "papirüs", evin bir ızgarayı, Rus sobasını ve sıcak kömürleri anımsatan ısıl işleme yaklaşmasını sağlar. Eşi görülmemiş pratikliği nedeniyle tüm mutfak uzmanları tarafından beğeniliyor. İçinde lezzetli ve doyurucu yemekler elde edilir ve ayrıca kirli bir fırın tepsisini yıkamanıza gerek yoktur.

Folyoda kıyılmış etli patates hazırlamak çok basittir, ancak her ev hanımı genel pişirme kurallarını bilmelidir. Ancak o zaman patatesler yumuşayacak ve et sululığını koruyacaktır. Bunu yapmak için adım adım tarif talimatlarını izleyin. Aceleyle hızlı bir aile yemeği için bir yemek. Ancak bayram yemeği olarak da kullanılabilir. Patates dolması her zaman her öğünde hoş bir misafir olacaktır.

  • 100 g - 134 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 5
  • Pişirme süresi - 1 saat 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Patates - 5 adet.
  • Sarımsak - 1 diş
  • Öğütülmüş karabiber - bir tutam
  • Tatmak için herhangi bir baharat ve baharat
  • tuz - 1 çay kaşığı
  • Kıyma (herhangi bir çeşit) - 250 gr

Folyoda kıyılmış etli patatesleri adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:

Patatesler yıkanır ve ortadan ikiye kesilir
Patatesler yıkanır ve ortadan ikiye kesilir

1. Patatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, ikiye bölün ve tuzlayın. Düzgün küçük iki yarı olması için orta büyüklükteki yumruları almanızı öneririm. İsterseniz patatesleri soyabilir veya kabukları ile pişirebilirsiniz. Genç patatesleri her zaman derilerinde pişirmenizi tavsiye ederim. Yumuşak, tatlı ve çok sağlıklıdır.

Baharatlarla tatlandırılmış kıyma
Baharatlarla tatlandırılmış kıyma

2. Kıymayı tuz, karabiber ve baharatlarla baharatlayın. Bütün bir et parçanız varsa, önce bir kıyma makinesinden geçirin. Küçük yağ katmanları ile et almanızı tavsiye ederim. Bu, dolguyu daha lezzetli ve daha sulu hale getirecektir.

Sarımsak, soyulmuş ve dilimlenmiş
Sarımsak, soyulmuş ve dilimlenmiş

3. Sarımsakları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Patateslerin yarısı üzerine kıyma ve sarımsak dilimleri serilir
Patateslerin yarısı üzerine kıyma ve sarımsak dilimleri serilir

4. Kıyma kekini ve birkaç dilim sarımsağı patatesin yarısının üzerine yerleştirin.

Patateslerin ikinci yarısı ile kaplanmış kıyma
Patateslerin ikinci yarısı ile kaplanmış kıyma

5. Kıymayı patatesin diğer yarısı ile kaplayın.

Folyoya sarılmış kıyılmış patates
Folyoya sarılmış kıyılmış patates

6. Folyoyu, doldurulmuş yumruları sarmak için patateslerin boyutuna karşılık gelen tabakalar halinde kesin.

Folyo içinde kıyılmış etli bitmiş patates
Folyo içinde kıyılmış etli bitmiş patates

7. Fırını 180 dereceye ısıtın ve patatesleri 45 dakika fırına gönderin. Tahta bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Patatesin yarısını folyoya delin, kolayca içeri girmelidir. Sıcak, taze pişmiş patatesleri folyo içinde kıyma ile servis edin. Hemen kullanmayacaksanız folyoyu açmayın. Uzun süre sıcak tutacaktır.

Ayrıca fırında folyo içinde patateslerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: