Bitkinin ayırt edici özellikleri, odada greyfurt yetiştirme koşulları, nakli ve üreme ile ilgili tavsiyeler, hastalıklar ve zararlılar, ilginç gerçekler, türler. Greyfurt (Citrus paradis), Citrus cinsinin bir parçasıdır ve iki çenekli ve çift çenekli bir bitki olarak Rutaceae familyasında yer alır. Bitki, bir portakal ve bir pomelonun doğal geçişinin bir sonucu olarak Tabiat Ana'nın kaprisinde ortaya çıktı. Esas olarak subtropikal iklime sahip bölgelerde yetiştirilir.
Dünya bu meyveyi ilk kez bir doğa bilimci ve botanikçi olan Galli rahip Griffiths Hughes sayesinde öğrendi. 17. yüzyılın ortalarında (yani 1750'de) oldu. Nedense bu bilim adamı ona "yasak meyve" adını verdi. Daha sonra bu meyveye "küçük shedok" bile deniyordu, çünkü bir pomeloya benziyordu, sadece daha küçük boyuttaydı. Pomelo, bu olağandışı meyveyi 17. yüzyılda Malay takımadalarının ada topraklarından Barbados adasına getiren İngiltere kaptanı Sheddock'un onuruna "sheddock" olarak adlandırıldı. Sadece 1814'te Jamaikalı tüccarlar bu egzotik meyveyi greyfurt olarak yeniden adlandırdılar.
Bitki, adını "üzüm" ve "meyve" anlamına gelen "meyve" anlamına gelen İngilizce "üzüm" kelimesinin birleşmesinden almıştır. Neden böyle bir dernek var? Çünkü bu turunçgillerin meyveleri genellikle üzüm salkımı gibi salkımlar halinde toplanır.
1880'de, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve ardından Karayipler'in tüm topraklarında, ayrıca Brezilya, İsrail ve Güney Afrika'da bu mahsulün endüstriyel ölçekte yetiştirilmesinde bir artış oldu. Ve kısa bir süre sonra, greyfurt dünya meyve pazarında güvenle yerini aldı ve XX yüzyılda artık bu meyve olmadan tüm narenciye çeşitlerini hayal edemiyoruz.
Greyfurt temelinde, insan seçiminin bir sonucu olarak, mandalina çeşitlerinden biri (Citrus raticulata) ile greyfurt ve mineola'nın (geçiş nedeniyle 20. yüzyılın 30'larında yetiştirilen narenciye) birleştirilmesiyle elde edilen melez bir bitki olan tangelo oluşturuldu. Dansy mandalina çeşidi ve Dunkun greyfurt çeşidi).
Greyfurt, ağaç benzeri bir büyüme ve güzel bir dallı taç ile yaprak dökmeyen bir narenciye meyvesidir. Çoğu zaman, bir ağacın yüksekliği 4-5 metreye ulaşır, ancak bazı örnekler 15 metreye bile ulaşır. İç mekan koşullarında sadece 1, 5–2 m uzarlar.
Koyu zümrüt rengi greyfurt yaprak plakaları, parlak bir yüzeye sahip 15 cm uzunluğa ulaşır. Çiçeklenme, tabanda kaynaşmış 4-5 yapraktan oluşan hassas beyazımsı veya sütlü tomurcuklarla oluşur. Ve çiçeğin açılışındaki çap 5 cm çapa ulaşır. Hassas bir aromaya sahiptirler.
Greyfurtun meyvesi tat olarak portakala çok benzer, ancak daha fazla asit var ve biraz acılık var. Birçok ansiklopedik kılavuzda genellikle diyet sırasında tüketilebilecek bir meyve olarak belirtilir. Meyveler ağaçta 9-12 ay olgunlaşır. Genellikle 10-15 cm çapa ulaşırlar. Hamurdan kabuğu ayırmak zordur. Hamurun kendisi meyve suyuyla dolu bir torbadır, renk greyfurt çeşidine bağlıdır ve açık sarıdan yakut kırmızısına kadar değişir. Meyvenin kabuğu çoğunlukla sarıdır, ancak kırmızı hamurlu çeşitlerde kırmızımsı-turuncu bir renk alır.
Bitki, farklı kabuk, hamur ve tat renkleri ile 20'ye kadar çeşidin varlığı ile ayırt edilir.
Odada greyfurt yetiştirmek için agroteknoloji
- Aydınlatma ve yer seçimi. Greyfurt ışığı seven bir bitkidir ve sadece 10-12 saate eşit bir gün ışığına ihtiyacı vardır. Doğuya, batıya veya güneye bakan pencerelerin pervazında bir yer bulmanız gerekecek. İkincisinde, güneşin yaprakları kavurmaması için öğlen hafif bir gölge ayarlamanız gerekecektir. Ancak pencerelerin kuzey yönünde narenciye ışıktan yoksun olacak, özel fitolamplarla desteklemek daha iyidir. Ayrıca, sonbahar-kış döneminde, gündüz saatlerinde doğal bir azalma ile diğer herhangi bir pencerede gerekli olacaktır.
- Büyüyen sıcaklık. Bitki oldukça termofiliktir ve 20-27 derecelik ısı göstergelerine dayanması gerekir. Yaz aylarında çiçek yetiştiricileri narenciye kabını bahçede veya balkonda havaya çıkarır. Ancak bunun için, günün 12 ila 16 saati arasında taslaklar ve doğrudan ultraviyole radyasyon akışları için greyfurt sevmemesi dikkate alınarak bir yer seçilir. Bitkinin daha sonra çiçek ve meyvelerden zevk alması için sonbahar-kış döneminde sıcaklığı 4-6 dereceye düşürmek gerekecektir.
- Hava nemi. Greyfurt, ortalama %50-60 nem içeriğinin korunmasını gerektirir. Bunu yapmak için, ilkbahar ve yaz aylarında yaprakların tepesini günlük olarak ılık ve yumuşak suyla serpebilir ve ayda bir kez ağacı ılık bir duşla "şımartabilirsiniz".
- Greyfurtun sulanması. Bitki toprağın sürekli nemli olmasını sever, ancak su tutmamalıdır. Toprağın aşırı kurutulması da narenciye ölümünü tehdit ediyor. Aşırı sıcakta, sulama günlük olarak ve orta sıcaklıkta, sadece saksıdaki toprağın üst tabakası kuruduğunda yapılır. Kışın gelmesiyle, özellikle greyfurt düşük ısı seviyelerinde tutulursa, nemlendirme önemli ölçüde azalır. Damıtılmış veya nehir suyu alınır, bazı yetiştiriciler kışın yağmur suyu toplar veya karı boğar, ardından sıvıyı ısıtır. Bu mümkün değilse, musluk suyu bir filtreden geçirilebilir, kaynatılabilir veya birkaç gün boyunca savunulabilir.
- gübreleme greyfurtun aktif büyüme aşamasında olduğu şubattan ekime kadar yapılmalıdır. Narenciye bitkileri için ayda iki kez özel katkı maddeleri uygulamak gerekir. Greyfurt sonbahar-kış döneminde düşük sıcaklıklarda tutulursa gübreleme yapılmaz, bu mümkün değilse ayda bir düzenli olarak gübrelemeye devam edilir.
- Transplantasyon ve substrat seçimi. Greyfurt kökleri sağlanan tüm toprağı tamamen emdiğinde ve drenaj deliklerinden görünür hale geldiğinde saksıyı değiştirmek gerekir. Aktarma yöntemini kullanmak daha iyidir, bu nedenle kök sistemi en az yaralanacaktır. Fazla suyun aşağı akması ve bir drenaj tabakası döşenmesi için yeni tencerenin dibinde delikler yapılır. Toprak nötr asitli, gevşek ve verimli olmalıdır. Narenciye astarı kullanabilirsiniz. Çiçekçiler, sod toprağı, humus, yapraklı toprak ve nehir kumu temelinde (3: 1: 1: 1 oranlarında) bağımsız olarak bir toprak karışımı oluştururlar.
Greyfurtun kendi kendine yayılması için öneriler
Narenciye tohum, çelikler veya aşılama ekerek yayılır. Bitki tohumdan yetiştirilirse, direnci ve sağlığı artar. Ancak, çiçeklenme ve meyve beklemek zor olacaktır. Bir fide, ekimden sadece 7-15 yıl sonra çiçek açabilir. Daha erken bir çiçeklenme elde etmek için narenciye aşılanmalıdır. Buradaki greft, zaten meyveleri olan bir portakal, limon veya greyfurt ağacının sapı olabilir.
Meyveden tahılları almanız ve hemen narenciye bitkileri için bir alt tabakaya yerleştirmeniz gerekir (humuslu karışık kum alabilirsiniz). Tohum hafif nemli toprağa 2-3 cm daldırılır. Fideli bir kabın üzerine plastik bir torba koymalı veya bir cam parçasının altına bir kap koymalısınız. Toprağı düzenli olarak nemlendirmek ve fideleri havalandırmak gerekir. Çimlenme sıcaklığı 22-27 derece arasında olmalıdır. Tencere aydınlık bir yere yerleştirilir, ancak doğrudan güneş ışığı almaz.
İlk sürgünlerin ortaya çıkma zamanı, greyfurt çeşidine çok bağlıdır ve bir haftadan birkaç aya kadar uzayabilir. Bir taneden aynı anda birkaç filizin çimlenme olasılığının olması ilginçtir - bu narenciye meyvelerinin bir özelliğidir, tohumları birkaç embriyo içerir. Daha sonra, en güçlü bitkiler bırakılır ve geri kalanı çıkarılır. Filiz üzerinde bir çift gerçek iyi gelişmiş yaprak oluştuğunda, 7-9 cm çapında ayrı kaplarda düzgün bir dalış yapılır, aşılama sırasında meyve veren bir ağaçtan bir dal seçilir ve uzunluğu olmamalıdır. 10 cm'den az olmalıdır Çelikler kilsiz nemli nehir kumuna ekilir … Alt sac levhanın çıkarılması gerekecektir. Ekimden önce, dilimleri herhangi bir büyüme uyarıcısı ile işleyebilirsiniz - bu, "Kornevin" veya "Epin" in erken oluşumuna yardımcı olacaktır. Alışkanlıklar için plastik bir şişeyi kap olarak kullanabilirsiniz. İki parçaya kesilir, su tahliyesi için altta bir çift delik açılır ve hacminin yaklaşık 2/3'ü kadar kaba kum dökülür. Kum kaynar su ile dezenfekte edilir, soğuyunca bir çubuk veya uzun bir çivi ile 2 cm'lik bir çöküntü yapılır.
Sap oraya biraz açılı olarak ekilir, etrafındaki kum hafifçe bastırılır. Daha sonra şişenin üst kısmı giyilir ve tüm yapı ılık ve iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir, ancak böylece doğrudan güneş akışları üzerine düşmez. Köklenme sırasındaki sıcaklık 20-25 derece aralığında tutulur. Alt tabakayı nemlendirmek ve dalları havalandırmak için düzenli olarak gereklidir. Sulama ılık yumuşak su ile yapılır. Bir ay geçtikten sonra, çelikler beyaz kök sürgünlerine sahip olacak ve biraz daha büyük bir narenciye toprağına ekilebilir. Genç köklere zarar vermemek için işlemin dikkatli bir şekilde yapılması önemlidir.
Narenciye yetiştirirken hastalıklar ve zararlılar
Hepsinden önemlisi, kırmızı örümcek akarları, ölçek böcekleri veya et böceği greyfurtu rahatsız edebilir. Bu zararlıların görünümünün belirtileri sararmış yapraklar, deformasyonları ve akıntıları, kenar boyunca delikler, sanki bir iğneden, yaprak plakasının arka tarafında, yaprağın arkası kahverengi veya gri ile kaplanabilir. kahverengi noktalar (haşere yumurtaları). Tüm yapraklar ve dallar ince bir örümcek ağı, yapışkan şekerli çiçek veya küçük pamuk parçaları gibi görünen oluşumlarla kaplanır.
Listelenen sorunlar ortaya çıkarsa, işlemin yapılması gerekir:
- sabunlu (30 gram çamaşır sabunu veya bir kova suda çözünen biraz bulaşık deterjanı);
- yağ (bir litre suda seyreltilmiş birkaç damla biberiye esansiyel yağı kullanarak);
- alkol çözeltisi (örneğin, nergis eczane tentürü uygundur).
Ürünü bir pamuklu ped üzerine uygulayın ve böcekleri veya plakları yapraklardan veya dallardan manuel olarak çıkarın. Bu solüsyonları ağacın yapraklı tepesine de püskürtebilirsiniz. Kimyasal olmayan ajanların istenen sonucu getirmemesi durumunda, örneğin "Aktara" veya "Aktelik" gibi insektisitlerle tedavi edilir.
Bir bitki ayrıca, gommosis veya diş eti hastalığı gibi mantar veya viral bir hastalıktan muzdarip olabilir. Bu durumda, gövdenin tabanındaki kabuk bozulmaya başlar ve ölür, ardından açık sarı bir sıvı belirir - sakız. Dövüş için tüm şımarık kabuklar gövdenin canlı dokusuna alınır ve bahçe ziftiyle işleme yapılır. Mantarlara (siğil veya antraknoz) karşı Bordeaux sıvısı veya Fitovir kullanılır.
Bitki doğrudan güneş ışığı altındaysa, güneş yanığı nedeniyle yaprak plakaları beyazımsı lekelerle kaplanır. Düşük hava nemi ile yaprakların uçları kurumaya başlar. Toprağı su basarsa, yapraklar kahverengi lekelerle kaplanır ve etrafta uçabilirler.
Greyfurt hakkında ilginç gerçekler
Greyfurt ağaçlarının yetiştirildiği ülkelerde 2 Şubat "Greyfurt Toplama Festivali" olarak kabul edilir ve birkaç gün sürebilir.
Kırmızı (veya pembe) greyfurt, meyvesinde sarı tenli muadilinden daha fazla C vitamini içerir.
Bu turunçgillerin meyveleri, meyve kabuğundan tentür yapılarak diş eti hastalıkları ve diş problemlerinde ve ağzı çalkalamada kullanılır. Doğal olarak soğuk algınlığı veya grip için kullanılması tavsiye edilir.
Kozmetolojide greyfurt kullanımını buldum, meyve suyu yardımıyla yüz derisini çillerden veya sivilcelerden temizleyebilirsiniz (yağ dengesini düzenleyebilir) ve genel olarak dolgun bir etkisi vardır. Ayrıca selülit veya ödem belirtilerinden de kurtulabilirsiniz. Greyfurt yağı kremlere, maskelere ve losyonlara eklenir.
Doğal olarak, greyfurt meyvesinin bir parçası olan eser elementler nedeniyle, yağ yakan sözde greyfurt diyetinde kullanılır. Buradaki ana bileşen, vücudun metabolizmasını uyaran naringindir.
Uçucu yağda da duyulabilen bu meyvenin aroması yorgunluk hissini bırakmaya yardımcı olur, özgüven aşılar. Ancak bu turunçgillerin meyvelerinin kullanımı mide ve on iki parmak bağırsağı sorunları, böbrek veya karaciğer hastalığı olan kişilerde kontrendikedir. Bir kişi hipertansiyon nöbetlerinden muzdaripse ve uygun ilaçları alıyorsa, greyfurt dikkatli kullanılmalıdır. Bu aynı zamanda hormon hapı alan kadınlar için de geçerlidir.
Ve son zamanlarda, Amerikalı araştırmacılar, greyfurt meyveleri yerken kandaki östrojen seviyelerindeki artış ve kadınlarda meme kanseri gelişimi nedeniyle doğrudan bir bağlantı olduğunu kanıtladılar.
Greyfurt türleri
Tüm greyfurt türleri, posalarının rengine bağlı olarak kırmızı ve açık olarak ayrılır. Kırmızı meyveler, kan kolesterol seviyelerini daha etkili bir şekilde düşürmek için kullanılabilir ve hafif kalpli narenciyeden daha tatlıdır.
Yaklaşık 20 çeşit olduğundan, başlıcaları şunlardır:
- Bataklık. Bu çeşitlilik açık renkli bir hamura, zengin aromaya ve pürüzsüz sarı bir cilde sahiptir. Belirgin bir ekşilik ile bir tadı vardır. Bu tür meyvelerin yardımıyla meyve suları yapmak gelenekseldir. Meyve az miktarda tahıl içerir.
- Yakut kırmızı. Bu meyvelerin kabuğu pürüzsüz, oldukça kalın ve sarımsı-pembe bir renk tonu ile renklendirilmiştir. Pulpa kırmızıdır. Tadı çok tatlıdır, ancak biraz burukluk vardır. Çoğu zaman yemek pişirmede meyve salatalarının veya tatlıların hazırlanmasında kullanılır.
- Yıldız Yakut. Bu çeşidin meyvelerinin şekli hafifçe basık, cilt ince ve parlak sarıdır. Hamurun güçlü bir aroması ve koyu kırmızı rengi vardır. Acı ile tatlı bir tada sahiptir.
- Rio kırmızısı … Meyveler, kırmızımsı bir nokta ile çok kalın sarı bir kabuğa sahip büyüklüktedir. Koyu kırmızı tonlu sulu bir etleri var. Tadı tatlı ve ekşidir, ancak hafif bir karakteristik acılık vardır.
- Alev. Bu çeşitlilikte meyveler pürüzsüz turuncu bir cilt ile ayırt edilir. Hamur sulu, aroması ve tatlı tadı bakımından zengin ve kırmızı bir renge sahiptir.
- Duncan. Tadı çok tatlıdır, etinin rengi açık sarıdır, hafif yeşilimsi bir ton olabilir. Kabuğu açık sarı bir renk tonu ile pürüzsüz.
- Oroblanco. Pomelo ve beyaz greyfurtun melezlenmesiyle elde edilen melez bir bitkidir. Kabuğu yeşil bir renk tonuna sahiptir, oldukça kalın ve parlaktır. Meyvenin eti açık turuncu, sulu, tatlıdır.
- Melogold. Meyveler, parlak sarı renkli kalın bir cilde sahip büyüklüktedir. Hamurun rengi zengin sarıdır, tadı çok tatlıdır, ancak burukluk iyi ifade edilir.
- Wite. Bu çeşitlilik kalın bir cilde, pürüzsüz bir yüzeye ve açık sarı bir tona sahiptir. Hamur çok tatlı, beyaz renkli, sarımsı bir renk tonu mevcut olabilir. Pratik olarak tohum içermez.
Bu videoda greyfurt yetiştirmeyi izleyin:
[medya =
