Hafif, diyet, düşük kalorili, sağlıklı, uygun fiyatlı… Pekin lahanası ve mantar turşusu salatası. Fotoğraf ve video tarifi ile adım adım tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Turşu mantar salatası, ilginç ve orijinal bir hızlı salatadır. Bu, kilo vermek ve fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için harika bir seçimdir. Mantarlarda neredeyse hiç kalori yoktur, bunlar hemen hemen tüm proteinlerdir. Pekin lahanası kalorisi de düşüktür, bileşimi günün her saatinde tüketilebilen liflidir. Ve salata zeytinyağı ile süslenir. Bu ürün seti sayesinde, yiyecekler diyet hafif öğünlerine bağlanabilir.
Çin lahanası ve salamura mantar salatası, lezzetli ve gevrek çıkıyor. Yemekleri iyi birleştirir, mantarlar Çin lahanasına özel bir tat verir ve zeytinyağı sosu salatayı iyi tamamlar. Salata çok lezzetli, sulu ve havadar çıktı. İstenirse diğer diyet ürünleri ile desteklenebilir. Örneğin, zeytin. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu sağlıklı çoklu doymamış yağlar ile donatılmıştır. Burada taze salatalık veya domates de uygun olacaktır. Eh, figürünüzü takip etmezseniz, kompozisyona haşlanmış yumurta, et veya peynir ekleyebilirsiniz. Sonra yemek daha tatmin edici ve besleyici hale gelecektir.
- 100 g - 82 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Çin lahanası - bir orta boy lahana başı
- Salamura mantar - 200 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Zeytinyağı - pansuman için
Çin lahanası salatası ve salamura mantarlarının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Lahanayı yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Pekinka'yı ince şeritler halinde kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Elinizle tuzlayıp ezmenize gerek yok çünkü Bu lahananın yaprakları oldukça suludur. Ek olarak, bu yapılırsa, çiçek salkımları havadarlığını ve hacmini kaybeder. Ayrıca yıkanmış lahananın hemen tüketilmesi gerektiğini de not ediyorum çünkü bir gün bırakırsa o da solar.
2. Mantarları bir elek içine koyun ve durulayın. Bir tahta üzerinde ince şeritler halinde kesin. Yiyecekleri aynı şekilde kesmek, salatanın güzel ve estetik görünmesini sağlayacaktır.
3. Yiyecekleri bir kaseye koyun, tuzlayın ve zeytinyağı ile tatlandırın. Karıştırın ve yemeği masaya servis edin. Bu salatası herhangi bir garnitür, et veya balık bifteği, yulaf lapası, makarna ile servis edin veya kendiniz kullanın.
Ayrıca lahana ve mantar salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
