Mercimek Kuru Meyve Tatlıları

İçindekiler:

Mercimek Kuru Meyve Tatlıları
Mercimek Kuru Meyve Tatlıları
Anonim

Kuru meyve ve kuruyemişler yağsız menüyü çeşitlendirecek ve bitkisel yağlar, proteinler ve vitaminlerle zenginleştirecektir. Bu ürünlerden yağsız kuru meyve tatlıları yapın, bunu nasıl yapacağınızı adım adım fotoğraflı bir tarifle anlatacağım. Video tarifi.

Hazır yağsız kuru meyve tatlıları
Hazır yağsız kuru meyve tatlıları

Mercimek tatlıları, hayvansal ürünler olmadan yapılan tatlılardır. Kuruyemişler, kuru meyveler, yulaf ezmesi, tohumlar, yer fıstığı, susam tohumları vb. içerebilir. Bugünün tatlısını herkes mutlaka beğenecektir. Size hazırlaması kolay ama inanılmaz lezzetli kuru meyvelerden yapılmış yağsız tatlılar ısmarlamak istiyorum!

Minimum sürede hazırlanırlar ve daha da hızlı yenirler. Sitede bu tür tatlılar için çeşitli tarifler yayınlanmaktadır. Bu sefer kuru erik ile kuru kayısı ve ay çekirdeği ile ceviz kullanılır. Şekillendirilmiş şekerler, tatlı olabilen veya olmayabilen kakao tozunda panelenir. Ailenizin zevkine göre ürün sayısını değiştirebilirsiniz. Ayrıca kayısı, hurma, kuru üzüm, incir ve diğer kuru meyveleri de kullanabilirsiniz. Yeterince tatlılığınız yoksa bal ekleyin. Ekmek yapmak için çikolata sosu veya susam kullanabilirsiniz. Bu inanılmaz lezzetli şekerlere herhangi bir Lent gününde izin verilir ve vejetaryenler için mükemmeldir.

Kendi ellerinizle böyle sağlıklı ve lezzetli tatlılar yaptıktan sonra, inanılmaz bir tada sahip olan ve vücuda çok sayıda faydalı madde sağlayacak inanılmaz bir vitamin enerji kütlesi elde edeceksiniz.

Ayrıca çiğ kuru meyve ve yulaf ezmeli şekerin nasıl yapıldığını görün.

  • 100 g - 205 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 10
  • Pişirme süresi - 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Kuru kayısı - 100 gr
  • Ceviz - 75 gr
  • Ayçiçeği tohumları - 50 gr
  • Kakao tozu - 2 yemek kaşığı
  • Kuru erik - 50 gr

Kuru meyvelerden yağsız tatlıların adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:

Ceviz çekirdekli tavada kızartılır
Ceviz çekirdekli tavada kızartılır

1. Ceviz ve ay çekirdeğini kuru ve temiz bir tavaya koyun. Çekirdekleri orta ateşte, ara sıra karıştırarak altın rengi olana kadar kızartın.

Kuru erik ile kuru kayısı kaynar su ile kaplıdır
Kuru erik ile kuru kayısı kaynar su ile kaplıdır

2. Kuru kayısıları kuru erik ile soğuk suyla yıkayın ve derin bir kaba koyun. Kurutulmuş meyvelerin üzerine kaynar su dökün ve 5-7 dakika bekletin. Meyve kurutucularının içinde tohum varsa, onları çıkarın. Kurutulmuş meyveler satın alırken, minimum kimyasal olarak işlenmiş, yani. çok parlak veya parlak değil.

Kağıt peçete ile kuru erik ile kuru kayısı
Kağıt peçete ile kuru erik ile kuru kayısı

3. Ardından suyu boşaltın ve meyveyi bir kağıt havluyla iyice kurulayın.

Kuru erik doğrayıcıya yerleştirilir
Kuru erik doğrayıcıya yerleştirilir

4. Kuru erikleri doğrayıcı kasesine koyun.

Bir doğrayıcıya yerleştirilen kuru kayısı
Bir doğrayıcıya yerleştirilen kuru kayısı

5. Ardından kuru kayısıları ekleyin.

Doğrayıcıya fındık ve tohum eklendi
Doğrayıcıya fındık ve tohum eklendi

6. Ayçekirdeği olan cevizleri oraya gönderin.

Ürünler ezilmiş
Ürünler ezilmiş

7. Doğrayıcıyı kapakla kapatın ve cihazı açın.

Ürünler ezilmiş
Ürünler ezilmiş

8. Yiyecekleri homojen bir kütleye dönüştürün. Çırpma süresine bağlı olarak karışım pürüzsüz ve pürüzsüz olabilir veya yiyecek küçük parçalar halinde bırakılabilir. Bu hostesin seçimi. Her bir bileşenin tadını hissedebilmeniz için son seçeneği daha çok seviyorum.

Doğrayıcı yoksa, yiyecekleri bir kıyma makinesinden geçirin. Burada da homojen bir kütle için sığ bir ızgara ve kaba bir öğütme için kaba delikli bir ızgara seçin.

Yuvarlak şekerler oluştu
Yuvarlak şekerler oluştu

9. Karışımın yapışmasını önlemek için ellerinizi suyla ıslatın ve bir lokma, en fazla iki küçük yuvarlak şekerler oluşturun.

Tatlılar kakao tozu içinde pane edilir
Tatlılar kakao tozu içinde pane edilir

10. Kakao tozunu bir kaseye dökün ve her seferinde bir şeker ekleyin.

Hazır yağsız kuru meyve tatlıları
Hazır yağsız kuru meyve tatlıları

11. Kakao şekerlerini, her tarafı tozla kaplanacak şekilde ekmek. Yağsız kuru meyve tatlılarını bir tabağa koyun ve donması ve soğuması için yarım saat buzdolabında bekletin.

Ayrıca kurutulmuş meyve tatlılarının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: