Kış için lezzetli vişne kompostosu, bir parça yaz sıcaklığını korumanıza yardımcı olacaktır. İsteyen herkes için adım adım fotoğraflı bir tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- Video tarifleri
Kiraz, tatlı ve aromatik, çileği takip eder. Ve eğer çilek kompostosu kapatmayı başardıysak, şimdi kiraz zamanı. Tabii ki taze meyvelerden vitamin almak en iyisidir, ancak kış hazırlıklarını da ihmal etmemelisiniz. Ne de olsa tatlı ve mis kokulu vişne kompostosu kış akşamlarında sizi memnun edecek.
Tatlı kiraz kompostosu farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Size sadece bütçe açısından değil, aynı zamanda zaman açısından da en basit ve en uygun maliyetli olanı sunuyoruz. Bu sayede 10 kutu kapatabilir ve nasıl yaptığınızı fark etmeyebilirsiniz. Ana şey, kaynar su için büyük bir kap bulmaktır.
- 100 g - 47 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2 kutu
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Su - 2–2, 5 litre
- Tatlı kiraz - 800 gr
- Şeker - 200-300 gr
- Nane - 1-2 dal
Tohumlu kirazlardan kış için adım adım komposto hazırlanması
Bu tarife göre hazırlamak için kavanozları sterilize etmeye gerek yoktur. Onları kabartma tozu ile iyice yıkayın ve ardından akan su altında durulayın. Kirazları büyük bir kaseye suyla dökün. 20-30 dakika bekletin. Kirazlarda solucan olmadığından emin değilseniz, 1 yemek kaşığı ekleyin. ben. Her litre suya tuz. 20 dakika sonra tüm haşereler ortaya çıkacak ve sadece meyveyi durulamanız gerekecek. Kiraz tek gram tuz tutmaz.
Şimdi kirazları ayırıyoruz, sapı çıkarıyoruz. Ayrıca tüm şımarık meyveleri bir kenara koyuyoruz.
Kirazları kavanozlara koyuyoruz, nane yaprakları ekliyoruz.
Kavanozları en üste kaynar su ile doldurun.
Kavanozları bir kapakla kapatarak 15 dakika bekletin. Daha sonra suyu bir tencereye alıp üzerine şeker ekliyoruz. Şurup biraz şekerli bir tada sahip olmalıdır.
Şurubu kaynatın ve kavanozları doldurun. Onları hemen kaynar suda sterilize edilmiş kapaklarla sarıyoruz.
Kutular tamamen soğuduktan sonra bodrum veya dolaptaki depoya aktarıyoruz. İş parçasının iki yıldan fazla tohumlu bir komposto şeklinde saklanması önerilmez.
Ayrıca video tariflerine bakın:
Nane ile kış için kiraz kompostosu
