Bir somundan elma charlotte için adım adım bir tarif: alışılmadık bir tatlı hazırlamak için bir ürün listesi ve bir teknoloji. Video tarifleri.
Bir somundan elmalı charlotte, ilginç ve hazırlaması çok kolay bir tatlıdır. Herhangi bir hamur işi gerektirmez, ancak sonuç, beyaz kırıntı ve parlak meyve aroması ile inanılmaz lezzetli bir muameledir.
Bir somundan elma charlotte için bu tarif için meyveler ekşi veya tatlı ve ekşi daha uygundur. Gevşek hamurla alınması tavsiye edilmez, sert ve sulu olanları almak daha iyidir, çünkü bitmiş yemeğin tadı tamamen elma çeşidine bağlıdır. Tabii ki elma reçeli veya diğer meyveleri de kullanabilirsiniz, ancak o zaman yemek artık charlotte olmayacaktır.
Hamura alternatif olarak bitmiş bir ekmek ürünü kullanacağız. Birinci sınıf undan yapılmış beyaz bir somun almanızı öneririz. Nötr bir tada sahiptir, ancak aynı zamanda havadar kar beyazı bir kırıntıya sahiptir. Maya hamurundan yapılmış bir örgü de uygundur.
Ana malzemeleri tek bir pastada birleştirmek için yumurta, süt ve şekerden basit bir karışım hazırlayalım. Aromayı ve tadı iyileştirmek için elmalarla iyi giden vanilya şekeri ve tarçın tozu ekleyin.
Aşağıdaki, her bir hazırlık aşamasının bir fotoğrafını içeren bir somundan elma charlotte tarifidir.
- 100 g - 191 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Baton - 6-8 adet
- Elmalar - 3 adet.
- Süt - 1 yemek kaşığı.
- Yumurtalar - 4 adet.
- Şeker - 5 yemek kaşığı
- Vanilya şekeri - 1 poşet
- tarçın - 1 çay kaşığı
Bir somundan elma charlotte'un adım adım hazırlanması
1. Bir somundan elmalı charlotte hazırlamadan önce bağlayıcı bir süt karışımı hazırlayın. Bunu yapmak için sütü yumurta ve şekerle birleştirin. Bir çırpma teli veya mikser kullanarak pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Her bir somun parçasını sırayla süt karışımına batırın, böylece kırıntı iyice doyurulur.
3. Bir somundan elmalı charlotte yapmadan önce bir fırın kabı hazırlayın. Herhangi bir yapışmaz kaplama yapacaktır. Gerekirse, tereyağı veya rafine bitkisel yağ ile yağlayın. Daha sonra ekmeklerin bir kısmını tabana koyun. Alt tabakayı sağlam tutmak için bazı parçaların kırılması gerekecek.
4. Elmaları durulayın, soyun ve doğrayın. Burada temel bir öneri yok: meyveler rende veya bıçakla küçük parçalara bölünebilir. Vanilya şekeri ve tarçın tozu ile doldurun. karıştırıyoruz.
5. Elmalı harcı bir fırın tepsisine ikinci bir tabaka halinde eşit şekilde yayın.
6. Üçüncü katman kalan ekmektir. Ardından sütlü karışımı dökün.
7. Önceden 180 dereceye ısıtılmış bir fırında, kalıbı iş parçasıyla birlikte koyun ve 25 dakika pişirin. Hazır olunca çıkarıp soğuması için masanın üzerine bırakıyoruz. Sonra bir tabağa alıp üzerine pudra şekeri serpiyoruz, istenirse tarçınla karıştırılabilir.
8. Somundan nefis elmalı charlotte hazır! Kahvaltıda çayın yanında veya günün her saatinde tatlı olarak servis ediyoruz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Çırpılmış somun charlotte
2. Elmalı charlotte ekmeği
