Soğuk bir kış akşamı ve yaz pikniği için ideal bir yemek, baharatlı soslu tavuk kanatlarıdır. Kanatlar fırında veya ızgarada pişirilebilir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Baharatlı sosta tavuk kanatlarının adım adım pişirilmesi
- video tarifi
Tavuk kanatları bir kuşun en lezzetli kısımlarından biridir. Bir çeşit baharatlı sosta pişirildiğinde özellikle lezzetlidirler. Bugün ailenizi şaşırtmayı ve baharatlı sosta aromatik, lezzetli ve baharatlı tavuk kanatları pişirmeyi öneriyorum. Yemeğin hazırlanması oldukça kolaydır ve özel bir emek ve zaman gerektirmez. Bu nedenle, deneyimsiz herhangi bir ev hanımı bununla başa çıkabilir. Genel olarak mutfak deneyiminize böyle bir tarifle başlayabilirsiniz.
Çeşitli baharatları içeren baharatlı turşusu sayesinde et daha zengin, daha aromatik ve eşsiz bir tat kazanır. Böyle bir yemek, en katı gurmeler için favori bir incelik haline gelecektir. Bu tarife göre tavuk kanatları sadece fırında değil, tavada da pişirilebilir veya pikniğe götürülerek tel ızgarada kızartılabilir. Her durum için harika bir atıştırmalık olacaklar. Kanatlar, bir bardak köpüklü bira ile lezzetli ve çıtır bir atıştırmalık olacak. Ayrıca bağımsız bir ikinci yemek ve herhangi bir garnitür için enfes bir incelik olabilirler. Tüm bu özellikler, kanatlardaki yumuşak et ve alışılmadık baharatlı sos sayesinde elde edilir. Bu nedenle, hemen daha fazla kanat alın, çünkü bir anda dağılırlar.
- 100 g - 165 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 10
- Pişirme süresi - 1 saat 45 dakika
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 10 adet.
- safran - 0,5 çay kaşığı (Çiçekler)
- Tatmak için herhangi bir baharat ve baharat
- Ketçap - 4-5 yemek kaşığı
- sumak - 0,5 çay kaşığı
- kimyon - 1 çay kaşığı
- tuz - 1 çay kaşığı
- Hardal tozu - 0.25 çay kaşığı
- Öğütülmüş karabiber - büyük bir tutam
Baharatlı bir sosta tavuk kanatlarını adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Ketçapı derin bir kaba dökün ve tüm otlar ve baharatlarla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Acı ketçap seçtiyseniz, karabiber miktarını azaltabilirsiniz. Bununla birlikte, keskinliği ayarlayın ve kendinizi beğeninize göre tuzlayın.
2. Baharatların eşit dağılması için sosu iyice karıştırın. Tadın ve eksik baharatları ekleyin.
3. Kanatları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Üzerlerinde tüyler varsa, onları kesin. Kanatları derin bir kaba koyun.
4. Hazırladığınız sosu kanatların üzerine dökün.
5. Her birini eşit şekilde marine etmek için kanatları iyice karıştırın. Plastik bir örtü veya bir kapakla örtün ve bir saat oda sıcaklığında marine etmeye bırakın. Onları bir gecede marine edebilmenize rağmen, buzdolabında saklayın.
6. Bir süre sonra kanatları fırın tepsisine yerleştirin. Fırını 180 dereceye ısıtın ve tavuk kanatlarını baharatlı sosla yarım saat pişirin. Altın kahverengi olunca fırından çıkarın ve servis yapın. Onları sıcak kullanmak özellikle lezzetlidir.
Ayrıca baharatlı sosta tavuk kanatlarının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
