Vücut geliştirmede dikarboksilik amino asitlerin özellikleri ve kullanımları hakkında bilgi edinin. Bu sayede kas kütlesini ve gücünü artırabileceksiniz. Oldukça fazla sayıda madde dikarboksilik amino asit bileşikleri grubuna aittir, ancak en yaygın olanları glutamik ve aspartik asitlerdir. Vücutta asparagin ve glutamine dönüştürülürler. Artık vücut geliştirmede dikarboksilik amino asitler giderek daha aktif olarak kullanılıyor ve onlar hakkında daha ayrıntılı konuşmanın zamanı geldi.
Böyle bir terim var - "azot değişiminin entegrasyonu". Bildiğiniz gibi her gıda ürününün belirli amino asit bileşikleri vardır ve vücutta bunlardan biri eksik olduğunda diğer amino asitlerden sentezlenir.
Amino asit bileşikleri genellikle iki gruba ayrılır: gereksiz ve yeri doldurulamaz. Dönüştürme kabiliyetine sahip olan birinci gruptaki maddelerdir. Aspartik ve glutamik asitlerin benzersizliği burada yatmaktadır. Başka bir bileşiğe dönüşüm için, esansiyel olmayan amino asitler önce dikarboksilik amino asit bileşiklerinden birine dönüştürülür. Bu, bu bileşiklerin azot dengesinin normalleşmesi için çok önemli olduğunu göstermektedir.
Azotun vücutta yeniden dağılımını hatırlamak da gereklidir. Vücutta protein bileşikleri eksikliği olduğu anda, vücut azotu yeniden dağıtır, bu da protein bileşiklerinin bazı organlardan uzaklaştırılması ve diğerlerine aktarılması anlamına gelir.
Çoğu zaman, kandaki taşıyıcı protein bileşikleri bu amaçlar için kullanılır. Arzları sona ermişse, iç organların dokularından proteinler alınmaya başlar. Vücut, beyin ve kalbin protein bileşiklerini asla kullanmaz, çünkü bu organlar çok önemlidir. Vücudun diğer organlardan protein almaması için bu maddelerin besinlerle yeterli miktarda alınması gerekir.
aspartik asit özellikleri
Vücut geliştirmede dikarboksilik amino asitlere daha yakından bakalım ve aspartik asit ile başlayalım. Vücuttaki yaygınlığı açısından, bu madde glutamik asitten önemli ölçüde daha düşüktür. Sadece vücut tarafından azotun yeniden dağıtılmasında kullanılmaz, aynı zamanda amonyağın vücuttan atılmasını da destekler. Bunun nedeni, maddenin asparagine dönüşürken toksik amonyak moleküllerini kendine bağlama ve ayrıca vücuttan üre atılımını hızlandırma yeteneğinden kaynaklanmaktadır.
Maddenin diğer iki ana işlevini de hatırlamak gerekir:
- Maddenin glikojene dönüştürüldüğü glukoneogenez sürecine katılım;
- Anserin ve karnosin üretimine katılım.
Aspartik asit, magnezyum ve potasyum gibi önemli mineraller için hücre zarlarının geçirgenliğini artırmaya yardımcı olur. Bu yeteneğe sahip tek amino asit bileşiğidir. Musluğa magnezyum ve potasyum veren aspartik asit, hücresel metabolizmada aktif rol alır. Vücudun genel dayanıklılığında bir artış bu özellik ile ilişkilidir.
Vücut geliştirmede aspartik asit kullanımı
Aspartik asit, sporcular tarafından günlük alım ile 18-30 gram arasında oldukça büyük dozlarda kullanılır. Öte yandan, vücudun günlük potasyum ve magnezyum ihtiyacını hesaba katarsanız, bunlar çok büyük dozlar değildir. Sporcular aspartik asit kullandıklarında, aynı zamanda, fazla miktarda aspartik asit glikoza dönüştürüldüğünden, orantılı miktarda magnezyum ve potasyum almanın gerekli olduğu unutulmamalıdır.
Glutamik asit atanması
Azotun yeniden dağılımında önemli bir rol oynayan glutamik asittir. Aslında bu, vücuttaki en yaygın amino asit bileşiğidir ve payı, tüm amino asitlerin toplam sayısının% 25'idir. Birkaç yıl boyunca bu madde, esansiyel olmayan amino asitler grubuna atıfta bulundu, ancak son çalışmalar, bazı vücut dokuları için vazgeçilmez olduğunu göstermiştir.
Amino asidin ana işlevleri arasında aşağıdakiler vurgulanmalıdır:
- Azotun yeniden dağıtımına katılır;
- amonyağı ortadan kaldırır; karbonhidratların ve diğer amino asitlerin sentezine aktif olarak katılır;
- Beyin hücrelerinde bir madde oksitlendiğinde, ATP molekülleri şeklinde enerji açığa çıkar;
- Potasyumun doku hücrelerine verilmesini teşvik eder.
Bu, glutamik asidin gerçekleştirmek üzere tasarlandığı işlevlerin sadece küçük bir kısmıdır. Yukarıda, gerekli olmayan tüm amino asit bileşiklerinin glutamik asitten sentezlenebileceği söylenmiştir.
Ayrıca madde, folik asit ve n-aminobenzoik asit (ABA) gibi çeşitli vitaminlerin sentezinde aktif rol alır. Folik asit hakkında pek çok bilgi bulunabilir ancak ABA hakkında birkaç söz söylemek gerekir.
Daha önce bilim adamları, ABA'nın folik asit öncüsü olduğuna inanıyorlardı, ancak şimdi bu maddenin vücutta oldukça önemli işlevleri yerine getirdiği tespit edildi. Örneğin, Novocain ABK'dan yaratılmıştır.
glutamik asit kullanımı
Maddenin geleneksel tıptaki ortalama dozu, günlük kullanımda 20 ila 25 gram aralığındadır. Açık nedenlerle, sporcular, dozajları günlük 30 gramdan başlayan maddeyi önemli ölçüde daha fazla tüketir. Bunun nedeni, şu ana kadar aşırı dozda glutamik asit ile ilişkili tek bir yan etkinin bulunmamış olması değildir.
Bir maddenin dozajlarını reçete ederken, glutamik asidin protein bileşiklerinin bir parçası olduğu unutulmamalıdır. Her 100 gram proteinli gıda için yaklaşık 25 gram glutamin bulunur. Glutamik asit kullanımına ilişkin mevcut tıbbi kılavuzlar yukarıya doğru düşünülmelidir. Bunun nedeni, altmışlı yıllarda geliştirilmeleri ve modern araştırmaların sonuçlarını dikkate almamalarıdır. Sporcuların kullandığı miktarlar daha optimaldir.
Bu videoda aspartik asit hakkında daha fazla bilgi edinin:
