Karbonhidrat yüklemesi genellikle sporcular tarafından özel web kaynaklarında tartışılır. Bilim adamlarının vücut geliştirmedeki sonuçları artırmak için bu yaklaşım hakkında ne düşündüklerini öğrenin. Aralıklı oruç gibi, karbonhidrat yüklemesi de son yıllarda vücut geliştirmede popüler hale geldi. John Keefer bu beslenme yönteminin kurucusu olarak kabul edilebilir. Karbonhidrat yüklemenin özü birçok insana çok cazip geliyor. Sonuçta, kas kütlesi kazanmayı, yağ yakmayı içerir ve aynı zamanda tatlı yiyebilirsiniz. Geriye sadece standart spor beslenme programlarından ne kadar karbonhidrat yüklemesinin daha etkili olduğunu bulmak kalıyor.
Karbonhidrat yüklemesinin temel prensipleri
Bu oldukça basit bir güç şemasıdır. Sabahları bir şeyler yemeniz gerekiyor ve kahvaltıyı atlamak bile mümkün. Bunu bir öğle yemeği atıştırmalığı izlemeli ve ders bitiminden sonra, 17:00'ye kadar az miktarda karbonhidrat gerektirir.
Gerçek yemek, eğitimden sonra bütün akşam olacak. Gün boyunca protein bileşikleri içeren yiyecekler yiyebilirsiniz. Gördüğünüz gibi, her şey çok basit ve şimdi vücut geliştirmede karbonhidrat yüklemesinin etkinliği ile ilgileneceğiz.
Kiefer, kelimenin tam anlamıyla bu yeme biçiminin yaratıcısı olarak adlandırılamaz. Arnie günlerinde bu fikir tartışıldı. Karbonhidrat yüklemesi, kuvvet antrenmanından sonra bu göstergedeki değişiklik dikkate alınarak, insülin duyarlılığındaki günlük dalgalanmalara dayanır. Çeşitli çalışmaların sonuçlarına göre, sabahları dokuların insülin duyarlılığının daha yüksek olduğu ve bu nedenle glikozun bu zamanda daha iyi emileceği kanıtlanmıştır. Kabul etmeliyiz ki, kitlesel kazanç açısından burada her şey harika görünüyor. Ancak yağ kütlesi kazanma açısından, her şey o kadar güzel değil, çünkü büyük miktarlarda glikoz yağ hücrelerine girecek.
Tüm karbonhidrat yükleme yöntemi, insan biyoritmlerinin net bir şekilde anlaşılmasına dayanmaktadır. Glikozun yağa maksimum dönüşümünün mümkün olduğu dönemde karbonhidrat tüketemezsiniz, ancak akşamları glikojen deposunu eski haline getirmek için tüm karbonhidratlar vücut tarafından kullanılmalıdır.
Buradaki en önemli şey, egzersiz bittikten sonra besin alımının ardından glikojen rezervinin tükenmesi ve kas dokularının insülin duyarlılığının oldukça yüksek olması gibi görünüyor. Bu nedenle glikozun esas olarak kas dokusuna taşınması gerekir. Bu teoride kulağa hoş geliyor, bakalım pratikte ne olacak.
Vücut geliştirmede karbonhidrat yüklemesi ne kadar etkilidir?
Çeşitli diyet beslenme programlarının yaratıcılarının çoğu, insanları yağ yakma ve kas kütlesi kazanma süreçlerinin çok karmaşık mekanizmalara sahip olduğuna ikna etmeye çalışıyor. Bize doğru beslenmeyi öğretmek istemiyorlar ama maksimum miktarda para kazanmak istiyorlar.
Bununla birlikte, hiç kimse karbonhidratlarla yükleme ile ilgili böyle açıklamalar yapmaz, sadece aşırı kilo verme ve kas kütlesi kazanma olasılığı hakkında konuşur. Kuşkusuz, bu beslenme yöntemi birçok sporcu için harika olabilir.
Çoğu sporcu spor salonunu akşamları ziyaret eder ve bu süre zarfında tüm karbonhidratları almak oldukça keyifli olabilir. Ancak aynı zamanda karbonhidrat yüklemesinin etkinliğine dair çok az bilimsel kanıt vardı. Belki de, sonuçları en çok bu beslenme yönteminin hayranları tarafından bir argüman olarak belirtilen sadece iki deneyi vurgulamaya değer. İlk deneyde bilim adamları, sabah ve akşam günlük kalorinin yüzde 70'ini yemenin etkinliğini karşılaştırdılar. Kabul edilmelidir ki bu çalışma oldukça uzun ve altı ay sürmüştür. Ağırlıklı olarak akşamları yemek yiyen denekler kilo vermede harika sonuçlar elde ettiler. Ne yazık ki, çalışmaya sadece on kişi katıldı ve bu, büyük ölçekli bir deney için açıkça yeterli değil.
İkinci deney de altı ay sürdü ve neredeyse bir öncekiyle aynıydı. Bu iki çalışmanın sonuçları çok benzerdi. Karbonhidrat yüklemesinin karşıtları da bilimsel araştırmalara dayalı olarak kendi durumlarını ortaya koyabilirler.
Genel olarak, bu yeme tarzı size uyuyorsa ve biyoritmlerinizle uyumluysa, deneyebilirsiniz. Ancak aynı zamanda, bu beslenme programındaki birçok kişinin zahmetli kalori sayımı ve kardiyo eğitimi olmadan kilo verme fırsatından etkilendiği söylenmelidir.
Ayrıca fast food ürünleri de yiyebilirsiniz. Bu, elbette, bir ön koşul değildir, ancak oldukça kabul edilebilir. Ancak her şey ilk bakışta göründüğü kadar basit değildir. Hiç kimse, insülinin vücuttaki yağ birikimi sürecini kontrol ettiği gerçeğine itiraz etmeyecektir. Ancak gıda tüketmeye başladığınızda yağ kütlesini kaybetme yeteneğinizi kaybedersiniz.
Vücudumuz, yemek yediğimiz zaman, hemen enerji almak ve yağ rezervlerini yenilemek için harcanmaya başlayacak şekilde tasarlanmıştır. Yağ, yalnızca diyetiniz düşük kaloriliyse boşa harcanacaktır.
Sonuç olarak gün içinde az yemek yersiniz ve bu dönemde insülin konsantrasyonu düşük olur ve bu da yağ yakımına neden olur. Ancak akşam yemeği sırasında rezervleri neredeyse tamamen restore edilecek. Genel olarak, günlük alımınızı azaltarak ve gün boyunca eşit şekilde yiyerek aynı veya daha iyi sonuçları elde edebilirsiniz. Ayrıca bu durumda açlık çekmezsiniz.
Vücut geliştirmede karbonhidrat yükü kullanıp kullanmayacağınıza kendiniz karar verirken, sadece öğünlerin zamanlamasını değiştirerek vücudu aldatamayacağınızı unutmamalısınız.
Tabii ki bu yeme yöntemi sağlığınıza zarar vermez ve etkinliğini kendiniz için kolayca değerlendirebilirsiniz. Herhangi bir beslenme programı kişiselleştirilmelidir ve belki de karbonhidratlarla yüklenmek size mükemmel sonuçlar verecektir.
Vücut geliştirmede karbonhidrat yüklemesinin etkileri hakkında daha fazla bilgi için buraya bakın:
