Fırında biberli omlet, tavada pişirilen normal bir omletten biraz daha fazla uğraş ve zaman gerektirir. Ama öte yandan, hiç kimseyi kayıtsız bırakmayacak gerçekten lezzetli bir yemek hazırlayacaksınız.
Yarım dolmalık biberli bitmiş omletin fotoğrafı Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Omlet her zaman iyi bir kahvaltı ve hatta bazen akşam yemeğidir. Çok fazla zaman harcamadan doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı hazırlamak için acil bir ihtiyaç duyduğunda birçok ev hanımına birden fazla yardım etti. Bu tarifin biraz daha fazla emek gerektirmesine rağmen, örneğin kızarmış etten daha kolay ve hızlı bir şekilde pişirilir. Hazırlanması yaklaşık 20-30 dakikanızı alacaktır. Ancak diğer yandan fırında sıcaklığın eşit dağılmasından dolayı omlet daha iyi pişecektir.
Doyurucu bir omletin bu versiyonu, doğru beslenmeyi takip edenler ve figürlerine dikkat edenler için en uygun yemektir. Bu tarif tamamen yağsız olduğu için. Omlete sadece tarifte önerilen malzeme çeşitlerini ekleyebilirsiniz. Herhangi bir ürünle genişletilebilir: mantarlar, sosisler, zeytinler, jambonlar, otlar ve diğer ürünler. Denemekten, yeni tatlar almaktan ve menünüzü çeşitlendirmekten çekinmeyin.
- 100 g - 145 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Tatlı dolmalık biber - 1 adet.
- domates - 1 adet.
- Sert peynir - 50 gr
- Yengeç çubukları - 2 adet.
- Sarımsak - 1 diş
- Yeşiller - birkaç dal
- Yumurta - 1 adet.
- Tuz - tutam veya tatmak
Fırında biberli omlet pişirmek
1. Öncelikle bir omlet yemeği hazırlayın. Bu tarifte bu biber. Bu nedenle yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve atkuyruğu ile birlikte ortadan ikiye kesin. Çekirdekli çekirdeğin tamamını çıkarın, ancak kuyruğu kesmeyin, biberin şeklini koruyacaktır.
2. Omlet için iç harcı hazırlayın. Yengeç çubuklarını yaklaşık 5 mm büyüklüğünde küpler halinde kesin. Peyniri de rendeleyin veya kesin. Domatesi yıkayın, kurutun ve önceki ürünler gibi kesin. Sarımsakları soyun ve doğrayın. Yeşillikleri yıkayıp doğrayın. Bu tarif donmuş yeşillikleri kullanır. Aynısını siz de kullanabilirsiniz.
3. Tüm ürünleri bir kapta birleştirin, tuzlayın ve bir yumurtada çırpın.
4. Yiyecekleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. Biberleri pişmiş yumurta dolgusu ile doldurun. Fırını 180-200 dereceye ısıtın ve omleti eşit şekilde pişmesi için 15 dakika pişirin.
6. Bitmiş omleti biraz soğumaya bırakın, omletle birlikte fırınlanmış biberleri bir tabağa koyun ve servis yapın. Dilerseniz omleti otlar ile süsleyebilirsiniz.
Ayrıca nasıl omlet yapılacağına dair bir video tarifine bakın. Lazerson ilkeleri:
