Bir kereden fazla bu olur: "Bir şey istiyorum, ne olduğunu bilmiyorum." Böyle durumlarda Elmalı Mutluluk tatlısını hazırlıyorum. Pasta şeklinde kuru üzüm ve kakaolu pişmiş elmalar için basit bir tarif.
- 100 g - 300 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Elma - 3-4 adet (boyuta bağlı olarak)
- Kuru üzüm - 1 avuç
- Tereyağı - 60 gram
- Un - 100 gram
- Şeker - 3 yemek kaşığı
- Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
- Tarçın - 1/2 çay kaşığı
- Kakao - 1 yemek kaşığı
Kakaolu elma tatlısı
1. Elmaları soyun, ortasını çıkarın ve küpler halinde kesin. Kuru üzüm, 1 yemek kaşığı şeker ve tarçın ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz. Bu arada, kuru meyveleri seviyorsanız (kuru kayısı, kuru erik ve diğerleri), o zaman eklenebilirler, sadece ince doğramanız gerekir. Un ve tereyağını öğütün. Bir yağ kırıntısı almalısınız. Elmaları silikon bir kalıba koyun ve üstüne tereyağı kırıntıları serpin. 180-200 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık on beş dakika pişiriyoruz.
4. Tatlı pişerken sosu hazırlayın. Aslında bir çikolatayı eritebilirsin ama ben kendim pişirmeyi tercih ederim. Bu nedenle 2 yemek kaşığı şeker (yemek kaşığı), kakao ve ekşi kremayı karıştırıp su banyosuna koyuyoruz. Şeker tamamen eridiğinde sos hazırdır. Bitmiş tatlıyı bir tabağa çevirin (kırıntı alttan ve elmalar üstten çıkacaktır) ve sosu üzerine dökün. Tatlıyı henüz sıcakken yemek daha iyidir.
