Mayonezsiz domatesli basit ve kolay salatalık salatası. Fotoğraflı yemek tarifi.
Hazırlanması kolay, mayonezsiz taze domatesli en yaygın taze salatalık salatası, bu her zaman işimize yarar. Masada lezzetli, sağlıklı ve iştah açıcı. Şenlikli bir masada bile, bu salata, özellikle parlak renkler ve lezzet tazeliğinden yoksun olduğumuz kış aylarında gereksiz olmayacaktır.
- 100 g - 89, 7 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- salatalık - 2 orta boy
- Domates - 4 orta boy
- Dolmalık biber - 1 büyük veya 2 küçük (tercihen sarı)
- Ampul soğan - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- dereotu yeşillikleri
- Karabiber
- Tuz
Yaz salatası hazırlığı
1
Domatesler ve salatalıklar yaklaşık olarak aynı boyutta kesilir. Soğan ince doğranmış. Bu salatada soğan kullanmak daha iyidir (çok miktarda yeşil soğan ve dereotu kullanmanın daha ilginç olduğu sadece salatalıklardan yapılan salataların aksine).
2
Domatesli ve salatalıklı salatanın daha lezzetli olması için dolmalık biber eklenmelidir, diğer sebzelerle (renk açısından) tezat oluşturursa güzel olur. Salata daha parlak ve daha renkli görünecek. Genellikle sarı olmalıdır.
3
Karabiber, tuz.
4
Daha fazla yeşillik doğrayın, üzerine doğranmış sarımsak ekleyin (istenirse).
5
Bu salatada herhangi bir bitkisel yağ kullanılır, ancak rafine yağ tat etkisini biraz azaltır, bu nedenle daha doğal tadı olan rafine edilmemiş yağ kullanılması tercih edilir.
Mayonezsiz salatalıklı domates salatası çok yönlüdür ve tüm yemeklerle iyi gider. Ve en önemlisi, kullanışlı.
