Susam ve domatesli sebze salatası

İçindekiler:

Susam ve domatesli sebze salatası
Susam ve domatesli sebze salatası
Anonim

Evde susam ve domatesli sebze salatası yapma fotoğraflı adım adım tarif. Malzeme kombinasyonları, servis seçenekleri, kaloriler ve yemek tarifi videosu.

Susam ve domatesli hazır sebze salatası
Susam ve domatesli hazır sebze salatası

Kolay, lezzetli ve sağlıklı - susam ve domatesli sebze salatası için basit bir tarif. Bu çekici yemek, kendi başına tam bir yemek olarak veya bir ana yemeğin tamamlayıcısı olarak servis edilebilir. Beklenmedik misafirler geldiğinde büyük bir şirket için, sadece akşam yemeği için veya tüm aile için akşam yemeğine ek olarak çabucak dilimlenebilen kullanışlı bir yemek.

Sebzelerin ve tohumların sayısını ve oranlarını beğeninize göre ayarlayın. Susam tohumları, olağan sebze salatasının tadını ilginç bir şekilde değiştirir ve ona özel bir ceviz aroması verir. Ocakta kuru bir tavada veya fırında fırın tepsisinde önceden kurutulabilirler. Daha sonra yağ ile daha iyi doyurulacaklar, daha fazla lezzet verecek ve sebzeleri iyi tamamlayacaklar. Tarif için hem beyaz hem de siyah susam uygundur. Siyah tohumların daha keskin bir tadı vardır, daha çok baharat gibi.

Herhangi bir domates çeşidini alın, yemeğin daha parlak görünmesi için çok renkli olanları bile kullanabilirsiniz. Pansuman için, zeytinyağı ile değiştirilebilen sıradan bitkisel yağ uygundur. Salataya birkaç yemek kaşığı balzamik sirke, soya sosu veya limon suyu eklemek de lezzetli olacaktır.

Susam tohumları ve otlar ile nasıl sebze salatası yapacağınıza da bakın.

  • 100 g - 125 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 2
  • Pişirme süresi - 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Beyaz lahana - 200 gr
  • Maydanoz - küçük demet
  • domates - 1 adet.
  • Tuz - sıkıştırın veya tadın (gerekirse)
  • Sarımsak - 2 diş
  • salatalık - 1 adet.
  • Bitkisel yağ - pansuman için
  • Salantro - küçük demet
  • Susam tohumları - 1 yemek kaşığı

Susam ve domates ile adım adım sebze salatası pişirme, fotoğraflı tarif:

Kıyılmış lahana
Kıyılmış lahana

1. Beyaz lahanayı gerekli miktarda kesin, yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.

Domates dilimlenir
Domates dilimlenir

2. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve küpler halinde kesin. Sert fakat sulu domatesler satın alın. Yumuşak meyveler dilimlendiğinde akacağından salata çok sulu olacaktır.

Salatalık dilimlenir
Salatalık dilimlenir

3. Salatalıkları yıkayın, pamuklu bir havluyla kurulayın, iki taraftan uçlarını kesin ve ince yarım halkalar veya başka bir şekilde kesin.

doğranmış yeşillikler
doğranmış yeşillikler

4. Kişniş ve maydanozu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.

Ürünler bağlanır ve yağ ile doldurulur
Ürünler bağlanır ve yağ ile doldurulur

5. Doğranmış tüm sebzeleri derin bir kaba koyun. Sarımsakları soyun, çok ince doğrayın ve tüm ürünlere gönderin. Çanağı tuzlayın ve üstüne bitkisel veya zeytinyağı ekleyin. Ayrıca arama çubuğunu kullanarak sitenin sayfalarında bulacağınız ilginç bir pansuman, tarifler yapabilirsiniz.

Bitmiş sebze salatasını domateslerle karıştırın, buzdolabında 15 dakika soğutun ve susam serperek servis yapın. Dilerseniz susam tohumlarını temiz ve kuru bir tavada önceden kalsine edebilirsiniz. olarak pişirdikten sonra servis yapın. Gelecek için pişirmiyorlar. Sebzeler akacak ve salata iştah açıcı görünümünü kaybedecek.

Ayrıca taze sebzelerden ve susam tohumlarından nasıl fitness salatası yapılacağına dair video tarifine bakın.

Önerilen: