çörek otu yağının faydaları

İçindekiler:

çörek otu yağının faydaları
çörek otu yağının faydaları
Anonim

Çörek otu yağının faydalı özelliklerinin yanı sıra halk hekimliğinde, kozmetolojide ve kilo vermede nasıl doğru kullanılacağını öğrenin. Birkaç bin yıldır, çörek otu, Doğu ülkelerinde halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır, yardımı ile sadece kendi sağlığınızı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kilonuzu normale döndürebilir, güzelliğin korunmasını sağlayabilirsiniz. Çörek otu çeşitli ülkelerde bulunur ve küçük, üçgen, koyu renkli tohumlara sahip yıllık bir bitkidir.

Siyah kimyonun bileşimi ve faydaları

Tahta kaşıkta siyah kimyon tohumu
Tahta kaşıkta siyah kimyon tohumu

Bugün çörek otu, biraz acı ve baharatlı aroması, büzücü ve hafif ekşi tadı olan bir baharat olarak yetiştirilmektedir. Çavdar ekmeği yapımında, sebze turşusu sırasında, lahana turşusu için baharat olarak, et pişirmede, peynirlere, hamur işlerine ve çorbalara ek olarak aktif olarak kullanılır. 16. yüzyılda bu kimyon temelinde, "Kummel" adını alan ilk likörlerden biri hazırlandı. Bu ünlü içeceğin eşsiz bir tadı vardır ve sindirim sürecini iyileştirmeye yardımcı olur.

Oldukça uzun bir süredir, kimyon yeşillikleri vitamin eksikliği belirtilerini tedavi etmek için kullanılmıştır. Meyveleri, tıbbi müstahzarların ve tentürlerin hazırlanmasında, ayrıca sabun yapımında ve parfümeride kullanılmıştır. Arap ülkelerindeki kadınlar, kimyon tohumlarını karabiber ve doğal bal ile karıştırdı. Ortaya çıkan bileşim, güçlü bir afrodoz olarak kullanıldı. Bu ürün, zengin bir bileşime ve birçok faydalı özelliğe sahip olduğu için halk hekimliğinde çok popülerdir. Çörek otu insan vücudu üzerinde bağışıklık kazandırıcı ve onarıcı bir etkiye sahiptir. Oldukça fazla sayıda çeşitli rahatsızlığın gelişmesini önlemeye yardımcı olur.

Çörek otu meyvesinden elde edilen uçucu yağ tıpta, kozmetikte ve farmakolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu ürün soğuk presleme ile elde edilir. Bu teknolojinin kullanımı sayesinde, yağ, bitkinin doğasında bulunan maksimum faydalı özellikleri korur.

Siyah kimyon yağının bileşimi, çok miktarda besin, eser element, beta-karoten dahil vitaminler, değerli organik asitler ve bir dizi başka faydalı madde içerir.

Bilim adamları, bu yağda bulunan belirli yağ asitlerinin yalnızca deniz ürünlerinde bulunduğunu tespit edebildikleri bir dizi çalışma yürüttüler.

Siyah kimyon yağı, timus bezinin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, böylece vücudun doğal koruyucu işlevlerini uyarır. Bu ürünün düzenli alımına bağlı olarak, kan bileşimi yenilenirken, kemik iliğinin bileşimi iyileşir ve alerji belirtileri en aza indirilir.

Bu ilaç, çeşitli dermatolojik hastalıkların, akut solunum yolu enfeksiyonlarının ve ayrıca gastrointestinal sistemin çalışmasıyla ilgili sorunların tedavisinde yardımcı olur.

Çörek otu yağı nasıl seçilir?

Kaselerde çörek otu ve yağı
Kaselerde çörek otu ve yağı

En değerlisi, ilk soğuk presleme ile elde edilen yağdır. Yalnızca sağlığa fayda sağlayacak kaliteli bir ürün satın almak için belirli nüansları bilmeniz gerekir:

  • Mısır'da yapılan bir ürün genellikle indirimdedir. Bu dengeli fiyat-performans oranından kaynaklanmaktadır. Aynı zamanda bu bölgedeki petrol üreticileri de satış pazarında oldukça yaygın olarak biliniyor. Çörek otu yağı uzun yıllardır Mısır'dan ithal edilmektedir ve ürünün kalitesi tamamen kabul edilebilir düzeydedir.
  • Pakistan, Suriye, Cezayir ve Yemen'de üretilen ürün daha kaliteli ve hoş ve hafif bir tada sahiptir. Premium petrolün Suudi Arabistan ve BAE'den geldiği düşünülürken, maliyeti oldukça yüksek olduğundan herkes bunu karşılayamaz.
  • Avrupa ülkelerinde çörek otu yağı üretimi için sadece ithal hammaddeler kullanılmaktadır. Gerçek şu ki, bu ülkelerde iklim koşulları bu bitkinin olgunlaşması için uygun değildir. Tipik olarak, böyle bir ürünün yüksek maliyeti, yüksek nakliye maliyetlerinden kaynaklanmaktadır.

Hangi üretim yönteminin kullanıldığı göz önüne alındığında, bugün birkaç çeşit çörek otu yağı ayırt edilir, yani:

  1. Bitkinin yetiştirildiği yere bağlı olarak coğrafi bir özelliktir.
  2. İlk soğuk presleme sonrası elde edilen yağ ve mekanik filtrasyona tabi tutulmamış ürün doğal tortu içerecektir.
  3. Kompozisyona göre. Bugün Etiyopya çörek otu tohumlarının yaklaşık %30'unu ve Suriye kimyonunun tohumlarının %70'ini içeren bir "kraliyet" yağı var. Etiyopya ve Suriye kimyon tohumlarının bir karışımı olan "Etiyopya" yağı da var. Karıştırma işlemi, ürünün etkinliği ile tat özellikleri arasında bir denge sağlamak için gerçekleştirilir.
  4. %100 saf veya yedi katkılı - örneğin, siyah kimyon esansiyel yağının tadını yumuşatmak için zeytinyağı (yaklaşık %30) eklenebilir, böylece vücut tarafından çok daha iyi emilir.

çörek otu yağının kullanım alanları

Sıkılmış kimyon tohumlarından yağlı kek
Sıkılmış kimyon tohumlarından yağlı kek

Bu ürünün birçok faydalı özelliği vardır:

  • antiviral;
  • antibakteriyel;
  • antienflamatuvar;
  • mikoseptik;
  • tonik.

Çörek otu yağının düzenli olarak alınması durumunda, vücut iyileşir, tüm iç organların çalışması normalleşir, bağışıklık artar, böylece çeşitli hastalıkların gelişmesi önlenir. Bu ilaç, kardiyovasküler, genitoüriner ve sindirim sistemi hastalıklarının tedavisi sırasında etkili bir etkiye sahiptir, bozulmuş metabolizmayı geri yükler ve viral hastalıklar için faydalıdır.

Çörek otu yağı almak çarpıcı bir etki sağlar:

  • Hipertansiyon tedavisi sırasında yardımcı olur - kan basıncında bir azalma olur, kandaki zararlı kolesterol seviyeleri azalır.
  • Güçlü bir yatıştırıcı ve rahatlatıcı etkiye sahiptir, bronşiyal astımda rahatsız edici spazmları ortadan kaldırır.
  • Doğru serebral dolaşımın ihlali durumunda ateroskleroz ile mücadelede kullanılması önerilir.
  • Genitoüriner sistemin çalışmasıyla ilişkili çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılır.
  • Çörek otu yağı kan şekeri seviyelerini normalleştirmeye yardımcı olduğundan, diyabetes mellitusta faydalıdır, doğrudan insülin sentezi sürecine dahil olur.
  • Üreme sistemi bozuklukları durumunda kullanılması önerilir, gücü arttırır.
  • Helmintiyazis için faydalıdır.
  • Disbiyoz tedavisi sırasında faydalıdır, kolit, karaciğer sirozu, mide ülseri ve kolelitiazisi etkili bir şekilde önlemeye yardımcı olur.

Siyah kimyon yağı, harici olarak yaygın olarak kullanılır:

  • Çeşitli mantar hastalıkları için etkili bir profilaktik ajandır, tedavileri sırasında kullanılır.
  • Sorunlu, iltihaplı, olgun ve yağlı ciltlerin tedavisi, akne tedavisi için idealdir.
  • Eklem ağrısı ve displazi ile sürtünme aracı olarak.
  • KBB organlarının enflamatuar hastalıklarının tedavisi için (örneğin, ARVI, sinüzit, rinit).
  • Hemoroid tedavisi sırasında.
  • Saçın durumunu iyileştirmek için teller nemlendirilir, büyümeleri hızlandırılır ve gri saçların ortaya çıkması önlenir.
  • Çeşitli cilt hastalıklarının (örneğin alerjik dermatit, nörodermatit) tedavisi sırasında yatıştırıcı, iltihap önleyici ve onarıcı bir madde olarak kullanılır.
  • Kan dolaşımı süreci normalleşir, cildin esnekliği artar.
  • Çörek otu yağı, çatlaklar ve şişlikler için etkili bir tedavidir.

Siyah kimyon yağının harici kullanımı için pratikte hiçbir kontrendikasyon yoktur. Ancak, bu ilacın konsantre ve güçlü bir ilaç olduğu gerçeğini dikkate almalısınız. Bu nedenle saf haliyle son derece dikkatli kullanılmalıdır. Çörek otu yağı kullanmadan önce, oldukça güçlü bir alerjik reaksiyona neden olma riski olduğundan, talimatları dikkatlice incelemeli ve belirtilen dozu aşmamalısınız.

Çörek otu yağının saç bakımında kullanımı

saça kimyon yağı sürmek
saça kimyon yağı sürmek

Doğu ülkelerinde kadınlar, çok miktarda nemlendirici ve besleyici vitamin içerdiğinden, saçın güzelliğini korumak için bir bakım ürünü olarak çörek otu yağı kullanırlar.

Çörek otu yağının düzenli kullanımı sayesinde saçlar güçlenir, erken ağarma ve kepeklenme engellenir. Ancak saf ve seyreltilmemiş çörek otu yağının saç bakımı için kullanılması kesinlikle yasaktır.

Evde siyah kimyon yağı ilavesiyle maskeler için aşağıdaki tarifleri kullanabilirsiniz:

  1. Çörek otu yağı, soğan suyu, zeytinyağı eşit oranlarda karıştırılır. Tüm bileşenler karıştırılır ve karışım bir su banyosunda hafifçe ısıtılır. Elde edilen bileşim saça eşit olarak dağıtılır, 30 dakika sonra yıkanır. Bu maskenin düzenli kullanımı ile cansız ve mat bukleler doğal parlaklığına ve ipeksiliğine geri döner.
  2. Bu tür bileşenler eşit oranlarda alınır - çörek otu yağı, zeytinyağı, krema (az yağlı). Tüm bileşenler karıştırılır ve elde edilen bileşim tüm uzunluk boyunca eşit olarak dağıtılan buklelere uygulanır, daha sonra birkaç dakika boyunca kafa derisine hafif bir masaj yapılır. 15 dakika sonra maskeyi ılık suyla yıkayın. Bu ilaç saç dökülmesini önlemeye ve bölünmüş uçları ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.
  3. 0,5 yemek kaşığı almak gerekir. ben. hint, dulavratotu ve kimyon yağı, yumurta sarısı enjekte edilir, birkaç damla uçucu yağ (lavanta veya paçuli). Tüm bileşenler karıştırılır ve elde edilen bileşim saçın tüm uzunluğu boyunca eşit olarak dağıtılır. 30 dakika sonra, telleri ılık suyla iyice durulayın. Bu maskenin saç büyüme süreci üzerinde uyarıcı bir etkisi vardır.

Çörek otu yağı kullanımına kontrendikasyonlar

Kaselerde siyah kimyon ve bir şişede ondan yağ
Kaselerde siyah kimyon ve bir şişede ondan yağ

Bunun tamamen doğal bir bitkisel preparat olmasına rağmen, kullanımında bazı kısıtlamalar ve kontrendikasyonlar vardır:

  • Bir kadının ve çocuğun sağlığına ciddi şekilde zarar verebilecek çok miktarda bitki hormonu içerdiğinden, hamilelik sırasında bu ilacı almak kesinlikle yasaktır.
  • Ürüne alerji veya bireysel hoşgörüsüzlük varlığında.
  • Son organ nakli operasyonlarından sonra implant reddi riski vardır.

Çörek otu yağı kullanmanın basit kurallarına uyarak, çeşitli rahatsızlıklardan kurtulabilir ve tüm vücut için etkili bir şifa kursu yürütebilir, cilt ve saç güzelliğini koruyabilirsiniz.

Bu videoda çörek otu yağının faydaları hakkında daha fazla bilgi:

Önerilen: