Çocuklar ve yetişkinler için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı - süzme peynirli krep. Bu, her tatlı diş ve süzme peynir tatlılarının sevgilisi için zevkin zirvesidir. Tarifi denemek ve lezzetli bir ziyafet hazırlamak.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Fotoğrafla adım adım pişirme
- video tarifi
Buzdolabında 2-3 günden daha uzun süre kalan bayat süzme peynirle ne yaparsınız? Büyük olasılıkla onu atıyorsunuz! Bunu artık yapma. Sonuçta, harika lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı için kullanılabilir! Örneğin, kreplerin hazırlanmasında süzme peyniri atın. Isıl işleme tabi tutulur, kavurulur ve bundan sonra gıda güvenli hale gelir. Bu nedenle, bayat süzme peyniri atmayın, ancak böyle lezzetli yemekler için kullanın.
Süzme peynirli krep yapmak için birçok seçenek arasından bugün sizinle sadece klasik bir versiyon değil, aynı zamanda bir çikolata ürünü paylaşacağım. Çocuklar kesinlikle bu harika inceliği sevecekler ve yetişkin gurmeler de onları reddetmeyecek. Ek olarak, süzme peynir ve yumurta sayesinde, muamelenin bebeklerimizin büyümesi için gerekli olan protein ile doldurulduğuna dikkat edilmelidir. Ve çikolata ruh halinizi artıracak ve enerji verecektir. Ancak en sevdiğiniz kreplerle çay içerken herhangi bir çikolatalı hamur işi, koşuşturmacayı, günlük yaşamı ve sorunları unutturacaktır.
- 100 g - 228 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15-18
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 300 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
- Un - 75 gr
- Kakao tozu - 3 yemek kaşığı
- Şeker - 2 yemek kaşığı
- tuz - bir tutam
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı üst olmadan
- Bitkisel yağ - kızartmak için
Süzme peynirden çikolatalı kreplerin adım adım hazırlanması
1. Loruyu hamur yoğurmak için bir kaseye koyun. Mümkünse, oksijenle zenginleşmesi için ince bir elekten elenen un ekleyin. Sonra krepler daha yumuşak olacak. Süzme peynirini olduğu gibi bırakabilirsiniz. Lor tanesini kreplerde hissetmek isterseniz veya kütlenin pürüzsüz hale gelmesi için bir blender ile kesin.
2. Yiyeceklere yumurta, şeker, tuz ve kakao tozu ekleyin.
3. Hamuru pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Aynı zamanda karıştırdığınız kabartma tozu ile bitirin.
4. Tavayı ocağa koyun ve bitkisel yağı dökün. İyice ısıtın ve hamuru bir çorba kaşığı ile yayın, yuvarlak krepler oluşturun. Birbirlerinden kısa bir mesafeye yerleştirin, çünkü kızartırken, hacimleri artacaktır.
5. Fotoğraf, kreplerin bir dakika sonra nasıl göründüğünü gösteriyor - boyutları önemli ölçüde büyüdü. Altın olduklarında, onları ters çevirin ve altın kahverengi olana kadar aynı miktarda kızartmaya devam edin.
Bu yemeğin biraz gevşek ve gözenekli olduğu ortaya çıktı, bu nedenle servis yaparken doğal yoğurt, bal, şurup, ekşi krema mükemmel bir katkı olacak. Ayrıca erimiş bitter çikolatanın üzerine dökebilir veya tortillaların üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz. Taze çay, aromalı kahve, narin süt veya iştah açıcı bir milkshake ile kullanmak da lezzetlidir. Ve herhangi bir biçimde servis edilirler: sıcak veya soğuk, yine de lezzetlidirler.
Ayrıca sütte çok kabarık çikolatalı kreplerin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
