Dondurulmuş sebzeler nasıl lezzetli ve doyurucu hale getirilir? Evde domateste kıyılmış etli güveç fotoğrafı ile adım adım tarif. Malzeme kombinasyonları ve tarif videosu.
Buzdolabında bir torba donmuş sebze karışımı olduğunda her zaman mutlu olur. Sonuçta, hazır sebze karışımları sayesinde doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği hazırlamak çok daha kolay. Dondurulmuş meyvelerde hem aroma hem de tüm vitaminler korunur. Dondurulmuş sebzeleri yılın herhangi bir zamanında mağazadan satın alabilir veya sonbaharda ileride kullanmak üzere dondurabileceğiniz kendi hazırlıklarınızı kullanabilirsiniz. Bu derlemede, dondurulmuş sebzelerden bir domates içinde kıyılmış etli haşlanmış sebze güveci pişirmeyi öneriyorum. Tarifte en az telaş var, öğle veya akşam yemeklerinde ise doyurucu, parlak ve vitaminli bir sos elde edeceksiniz. Günlük sofralar için bu basit ve lezzetli yemek, herhangi bir garnitür ile uyumludur: patates püresi, haşlanmış pirinç veya tahıllar.
Bu basit bir yemektir, sadece donmuş sebzelerden pişiremezsiniz. Taze meyveler yaz mevsiminde uygundur. Her türlü eti alın. Dana etim var, ancak daha az orijinal olmayan bir tavuk, hindi, domuz eti, sığır eti vb. Bir yemek ortaya çıkacak. Biber, kuşkonmaz fasulyesi ve salça, kabak, patlıcan, havuç, brokoli, karnabahar, mısır, bezelye ek olarak yemekte iyi. kültür. Sebzeleri zevke ve buzdolabındaki mevcudiyetine göre seçin.
Ayrıca domates sosunda kıyma, dolmalık biber ve kuşkonmaz ile kış güvecinin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 169 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Dondurulmuş dolmalık biber - 250 gr
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Dondurulmuş kuşkonmaz fasulyesi - 250 gr
- Baharatlar ve otlar (herhangi bir) - tatmak
- Domates sosu - 100 ml
- Kıyma - 300 gr
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Bitkisel yağ - kızartmak için
Dondurulmuş sebzelerden domateste kıyılmış etli güveç adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Bitkisel yağı bir tavada veya kalın tabanlı bir kazanda ısıtın. Ateşi orta dereceden biraz daha fazla açın ve kıymayı içine gönderin. Açık ve altın kahverengi olana kadar karıştırarak kızartın.
2. Dondurulmuş dolmalık biberleri ve kuşkonmaz fasulyesini bir tencereye koyun. Sebzeleri önceden çözmenize gerek yok, hemen bir tencereye koyun. Çabuk çözülecekler.
3. Yiyecekleri orta ateşte yaklaşık 10 dakika kızartmaya devam edin.
4. Kıyma ile sebzeleri tuz ve karabiberle tatlandırın. En sevdiğiniz baharatlardan herhangi birini ekleyin. Bu tarif, kurutulmuş sebze karışımı, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak ve frenk soğanı, tatlı kırmızı biber ve kimyon kullanır.
5. Ardından, yiyeceğe domates sosunu ekleyin. Bu tarifte ev yapımı sos kullanılıyor. Domates suyu, domates püresi, bükülmüş domates vb. de uygundur.
6. Yiyecekleri karıştırın ve kaynatın. Kıyılmış dana yahnisini donmuş sebze domatesinde kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Bitmiş yemeği sıcak, taze pişmiş olarak servis edin.
Ayrıca kremalı bir sosta sebze ve mantarlı domuz eti pişirmeye ilişkin bir video tarifine bakın.
