Tatlılar hakkında konuştuğumuzda, tatlı, yağlı ve tamamen sağlıklı olmayan yiyecekleri kastediyoruz. Ama kabak, elma, ceviz ve kuru üzüm ile basit, lezzetli ve diyet bir tatlı yapmayı önermek istiyorum. Fotoğraflı adım adım tarif, pişirmenize yardımcı olacaktır.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Kabak, elma, fındık ve kuru üzümlü salata adım adım hazırlanması
- video tarifi
Kabak, elma, kuru üzüm ve fındık, soğuk mevsimde gerçek bir vitamin deposudur. Bunlar derin kışa kadar saklanan sağlıklı ürünlerdir. Onlardan hızlı bir şekilde basit ve sağlıklı bir salata, aynı zamanda bütçeye uygun bir salata hazırlayabilirsiniz. Böyle bir salatanın mide için çok sulu ve kolay olduğu ortaya çıktı. Pansuman olarak sadece banal bitkisel yağ kullanmakla kalmaz, aynı zamanda limon suyu, şarap sirkesi, bal, yoğurt, baharat ve otlar da ekleyebilirsiniz. Sosun hassas tadı, yemeğe orijinal bir ton katacaktır.
Salatanın tüm malzemeleri vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir, böylece yemek çocuklara verilebilir. Herhangi bir elma seçin: tatlı, ekşi, tatlı ve ekşi, hangisini en çok seviyorsanız. Ceviz salataya baharatlı bir dokunuş ve gevreklik katacak. Önceden kızartılmaları gerekir, daha sonra daha belirgin bir tat alacaklardır. Kuru üzümleri daha yumuşak ve daha yumuşak hale getirmek için önceden buharda pişirmek daha iyidir. Görünüşe göre böyle bir salata sadece sağlıklı değil, aynı zamanda sulu ve lezzetli. Oruç tutanlar veya kilo vermek isteyenler için harikadır. Her gün kahvaltı, akşam yemeği veya tatlı yerine mükemmeldir. Salata orta derecede tatlı, içinde şeker yok.
- 100 g - 35 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Kabak - 150 gr
- Ceviz - 50 gr
- Zeytinyağı - pansuman için
- Elmalar - 1 adet.
- Kuru üzüm - 50 gr
Adım adım kabak, elma, fındık ve kuru üzümlü salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Cevizleri soyun, temiz, kuru bir tavada kızartın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Ancak dilerseniz çekirdekleri olduğu gibi bırakabilirsiniz. Bu şef için bir zevk meselesidir.
2. Kuru üzümleri yıkayın ve üzerlerine kaynar su dökün. 5 dakika bekletin ve bir kağıt havluyla iyice kurulayın.
3. Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın, liflerini temizleyin, yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Sonra şeritler veya küpler halinde kesin. Kabuğu soymakta zorlanıyorsanız, mikrodalgada birkaç dakika bekletin. Cilt daha yumuşak hale gelir ve kolayca soyulabilir.
4. Elmaları yıkayın, tohum kutusunu çıkarın ve şeritler veya küpler halinde kesin. Salatanın tabakta güzel görünmesi için yemeği kesme şekliniz aynı olmalıdır. Dilerseniz elmaları soyabilirsiniz ama bırakmak daha iyidir çünkü birçok vitamin içerir.
5. Tüm yiyecekleri birleştirin: elma, balkabağı, fındık ve kuru üzüm. Zeytinyağı ile gezdirin ve karıştırın. Pişirdikten hemen sonra kabak, elma, fındık ve kuru üzümlü bir salata yiyin.
Ayrıca kuru üzümlü balkabağı ve elma salatası nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
