Hafif, lezzetli ve besleyici bir şey için basit bir sebze yaz salatası yapın. Vücudu faydalı vitaminlerle dolduracak ve figürünüzü toparlayacaktır, bu yüzden onu diyetinize eklediğinizden emin olun. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sıcak yaz günlerinde, sıcaklığın yüksek olduğu günlerde, ağır yağlı yiyecekler yerini taze sebzelere ve hafif yiyeceklere bırakır. Ayrıca yaz, bol sebze ve meyve ile her zaman keyiflidir. Yılın bu zamanında en sağlıklı yiyecek, güneşin parlak ışınları altında bahçede yetişen taze sebzelerden yapılan salatalardır. Basit bir sebze yaz salatası, kolay, lezzetli ve sağlıklı bir sağlık kaynağıdır. Diyetinizi çeşitlendirecek ve vücudunuza fayda sağlayacak ideal bir sıcak yemektir. Yaz mevsiminde, hafif bir salata aynı anda ana yemek olarak hizmet edecek ve balık veya ete mükemmel bir katkı olacaktır. Böyle bir salata, günün herhangi bir saatinde, ekstra kilo verme korkusu olmadan sınırsız miktarda tüketilebilir, bu da figürüne önem veren ve kilo vermeyi hayal edenler için çok iyidir. Ayrıca sindirimi yağlı ve ağır yiyeceklere göre çok daha kolaydır. Aynı zamanda, lezzet açısından sebze salataları, en sevdiğimiz kızarmış patates veya domuz etinden daha kötü değildir.
Sebze salatalarının hazırlanmasında, başka ne iyi, ne var, nerede dolaşmak, hayal gücünü göstermek ve deney yapmak. Ürün yelpazesi ve kombinasyonları değişebildiğinden. Günlük menünüzü çeşitlendirmek için sürekli yeni salatalar hazırlayabilirsiniz.
- 100 g - 56 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- domates - 1 adet.
- Tatlı dolmalık biber - 1 adet.
- Tuz - tutam veya tatmak
- soğan - 1 adet.
- Acı biber - 0,5 bakla
- Zeytinyağı - pansuman için
- Yeşiller (kişniş, maydanoz, fesleğen) - birkaç dal
- salatalık - 1 adet.
- Sarımsak - 1 diş
- Yeşil soğan - 3-4 tüy
Basit bir sebze yaz salatasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve dilimler halinde kesin.
2. Salatalıkları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, uçlarını kesin ve ince yarım halkalar halinde kesin.
3. Dolmalık biberleri bölmelerle iç tohumlarından soyun ve sapı kesin. Yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin.
4. Yeşillikleri ve yeşil soğanları yıkayın ve doğrayın. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın. Acı biberleri yıkayın, soyun ve ince doğrayın.
5. Soğanları soyun, yıkayın ve yarım halkalar halinde kesin.
6. Tüm yiyecekleri geniş, derin bir kaba koyun, tuz ve zeytinyağı ile baharatlayın ve karıştırın. Hazır basit sebze yaz salatasını pişirdikten hemen sonra servis edin. Tuz nemi salma eğiliminde olduğundan ve salata çok sulu hale gelerek yemeğin görünümünü ve tadını bozabilir.
Ayrıca lezzetli bir yaz sebze salatasının nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
