Fazladan kalori almadan doyurucu bir yemek yemek ve kilo vermek istiyorsanız, karbonhidratsız bir lahana-tavuk çorbası size bu konuda yardımcı olacaktır.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Lahana ve tavuk çorbası, ana yemek olduğu bir diyet için pişirilir. Diyet boyunca sınırsız miktarda ve tüm döngü boyunca herhangi bir sıklıkta tüketilebilir. Ancak Güvenli Lahana Çorbası Diyet Programının bir haftayı geçmemesi gerektiğini unutmayın. Diyet haftasının bitiminden sonra, sadece 2 haftalık düzenli beslenmeden sonra, üçüncü haftada tekrar başlayabilirsiniz. Düzenli bir diyet, tam bir taze sebze ve meyve diyeti ve minimum yağlı ve şekerli yiyecekler anlamına gelir. Bu çorbanın menüye dahil edilmesiyle böyle bir diyet kilo vermek için çok etkili olacaktır.
Bu yemek için her çeşit lahana kullanılabilir. Bunların daha büyük olması nedeniyle, türler minimum kalori içeriğini içerir. Yani, 100 gr Brüksel lahanası sadece 44 Kcal, karnabahar - 32 Kcal, alabaşlar - 42 Kcal, beyaz lahana - 26 Kcal içerir. Her tür farklı bir enerji değeri ile karakterize edilir. Lahana diyetinin çeşitlilik seçimini sınırlamadığını unutmayın, burada kendi zevkinize göre yönlendirilebilirsiniz. Ayrıca birkaç çeşit çeşidi birleştirebilirsiniz. Bu tarifte ben beyaz ve renkliyi birleştirdim ama siz dilerseniz kompozisyonlarını değiştirip en sevdiğiniz sebze türünü de değiştirebilirsiniz.
- 100 g - 24 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 3-4 adet.
- Beyaz lahana - 250 gr
- karnabahar - 250 gr
- havuç - 1 adet.
- Yeşiller - birkaç dal
- Defne yaprağı - 2 adet.
- Yenibahar bezelye - 4 adet.
- tuz - 1 çay kaşığı
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
Karbonhidratsız lahana ve tavuk çorbası yapmak
1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve falanjları boyunca 2-3 parçaya bölün. Bir tencereye daldırın, defne yaprağı, karabiber ekleyin, içme suyuyla doldurun ve pişirmek için ocağa koyun.
2. Beyaz lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın. Havuçları soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin veya rendeleyin.
3. Et suyunu kaynatın, oluşan köpüğü çıkarın, sıcaklığı düşürün ve kapağın altında yarım saat pişirin.
4. Bu süreden sonra doğranmış havuçları tencereye ekleyin.
5. Ardından, beyaz lahana gönderin.
6. Oraya karnabahar salkımları ekleyin. Hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanabilirsiniz.
7. Yüksek ısıyı açın ve çorbayı kaynatın. Isıyı azaltın ve sebzeler yumuşayana kadar ilk yemeği yaklaşık 15-20 dakika pişirmeye devam edin. Ardından ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Taze, dondurulmuş veya kurutulmuş olarak kullanılabilir.
8. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
9. Sıcak yemek servis edin. Kruton veya kruton ile kullanın. Diyette değilseniz, bir dilim siyah ekmek ve bir parça taze domuz pastırması ile yiyin.
Yağ yakan diyet lahana çorbasının nasıl yapılacağına ilişkin video tarifine de bakın.
