Çikolata aromalı ve haşhaş dolgulu nefis krepler! Lezzetli ve tatmin edici. Herhangi bir tatlıyı değiştirecekler ve aynı zamanda tam bir ana yemek olacaklar. Haşhaş tohumu ve fındıklı çikolatalı krep fotoğrafları ile adım adım tarif. Video tarifi.
Krepler yaygın bir hazır yiyecektir. Hızlıca bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde genellikle yardımcı olurlar. Ancak, pişirmesi daha uzun süren ilginç gözleme seçenekleri için tarifler var. Ayrıca, bu tür krepler, tatlı keklerin, turtaların ve diğer unlu mamullerin yerini alacak gerçek bir tatlı olacak. Haşhaş tohumu ve fındık ile çikolatalı krep pişirme. Kakao ilavesi, kreplere çikolata tadı ve aroması verir ve fındıklı haşhaş tohumu, hoş taneler gibi hissettiren tatlı ve lezzetli bir dolgu görevi görür. Tatlıya düşkün olanlar hamura ve dolguya daha fazla şeker ekleyebilir. Tatlı dolgulu bu tür krepler turtadan hiçbir şekilde daha düşük değildir, sadece muhteşem bir tada sahiptirler.
Krepleri daha da lezzetli hale getirmek için, kullanmadan önce bir zarfa doldurulup sarılır, bir tavada tereyağında kızartılabilir. Ve tabağa eritilmiş çikolata, çikolata sosu veya başka bir toppin ile dökülebilirler. Kimse böyle bir inceliği reddedemez. Kreplerin kalori içeriği ile kafanız karıştıysa, şeker miktarını azaltın, sütü suyla değiştirin. Fındıklı lezzetli haşhaş dolgusunun oldukça çok yönlü olduğunu ve örneğin mayalı rulolar ve kurabiye ruloları gibi diğer unlu mamuller için mükemmel olduğunu not ediyorum. Ayrıca dolguya tadı zenginleştirecek ilave bal, kuru üzüm, kuru kayısı, hindistancevizi gevreği ve diğer ürünleri ekleyebilirsiniz.
- 100 g - 485 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 10-12 adet.
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- Süt - 500 ml
- Şeker - 100 gr veya tadı
- Kakao tozu - 2-3 yemek kaşığı
- Ceviz - 50 gr
- tuz - bir tutam
- Yumurtalar - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- haşhaş - 100 gr
- Un - 250 gr
Haşhaş tohumu ve fındıklı çikolatalı kreplerin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Unu bir karıştırma kabına dökün ve ince bir elekten eleyin. Bir tutam tuz ve 1 çay kaşığı ekleyin. Sahra.
2. Oda sıcaklığındaki sütü unun içine dökün. Sıcak süt kullanabilirsiniz. Sonra krepler muhallebi olacak.
3. Hamuru pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile yoğurun.
4. Hamura yumurta ekleyin ve bitkisel yağ ekleyin. İkincisi, kreplerin pişirme sırasında tavanın dibine yapışmaması için gereklidir.
5. Hamuru, kütle boyunca tamamen eriyene kadar karıştırın.
6. Kakao tozunu hamura dökün ve bir elek ile eleyin.
7. Hamuru topak kalmayacak şekilde pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Bu bir el çırpma teli, mikser veya blender ile yapılabilir.
8. Tavayı ocağa koyun ve iyice ısıtın. Hamuru bir kepçe ile kaşıklayın ve tavaya dökün. Tüm yüzeye yaymak için tavayı döndürün. İlk gözlemeyi pişirmeden önce, ilk gözleme topaklanmaması için tavanın altını yağlayın. Gelecekte, tavayı yağ ile yağlamanıza gerek yoktur.
9. Pankekin bir tarafını yaklaşık 2-3 dakika kızartın ve diğer tarafını çevirin, 1 dakika kızartın.
10. Cevizleri özel bir aletle kırın ve çekirdeklerini çıkarın. Temiz ve kuru bir tavada ara sıra karıştırarak yanmalarını önlemek için kızartın.
11. Haşhaş tohumlarının üzerine kaynar su dökün, karıştırın ve 10 dakika bekletin.
12. Suyu boşaltın, tekrar kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin. Bu prosedürü sadece 3-4 kez yapın.
13. Haşhaş tohumlarına şeker ekleyin.
on dört. Bir blender ile haşhaş tohumlarını mavi bir renk görünene ve taneler doğranana kadar şekerle doğrayın.
15. Haşhaş tohumlarına kavrulmuş fındık ekleyin.
16. Haşhaş tohumlu dolguyu karıştırın ve tadın. Yeterince tatlı değilse, bal ile tatlandırın.
17. Krep yığınını çevirin. Üst gözleme üzerine bir çorba kaşığı dolgu yerleştirin.
18. Krepleri bir zarf veya rulo haline getirin. Haşhaş tohumu ve fındıklı çikolatalı krepleri herhangi bir sos ile masaya servis edin.
Haşhaş tohumu ve çikolata ile nasıl krep yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
