Cheesecake'leri seviyor ama tavada kızartılmış yiyecekleri yemekten kaçınıyor musunuz? Daha sonra özellikle bu işlem oldukça kolay olduğu için fırında cheesecake yapalım.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Cheesecake'ler, işte, hepsi iyi ve sulu bir narin doku ve zengin bir lor tadı ve hoş bir tatlılık ve hoş vanilya aroması notaları. Bununla birlikte, merhemde hala iştah açıcı bir kahvaltının sevincini önemli ölçüde bozan bir sinek var. Cheesecake'ler mükemmel süzme peynirli kreplerdir, ancak çok miktarda bitkisel yağda bir tavada kızartılırlar. Bu henüz üzülmek için bir neden olmasa da, bu tür kızgınlığı aşmak için harika bir çözüm var - fırın. Bu nedenle, tavalarla aşağı ve fırında diyet ve standart dışı cheesecake'ler pişireceğiz.
Bu tarifte yağ olmaması ve zararlı bir kızartma tabakasının yanı sıra bir artısı daha var. Hamuru yoğurdum, gözleme şekli verdim, fırın tepsisine koydum, fırına koydum ve hepsi bu, sonra mutfakta kahvaltı yapılırken işinize gidebilirsiniz. Böyle bir sabah yemeği sadece lezzetli değil, aynı zamanda düşük kalorili olacaktır.
Malzemeler burada aynıdır: süzme peynir, yumurta, şeker, tuz, ancak un mısır çubukları ile değiştirilir. İstenirse irmik ekleyebilir veya normal buğday ununu bırakabilirsiniz. Yemyeşil cheesecake'ler elde etmek istiyorsanız, hamura kabartma tozu veya soda eklemeniz gerekecek. Ek olarak, lor kekleri normal klasik yuvarlak şekilde değil, küçük muffin kalıpları kullanılarak hazırlanabilir.
- 100 g - 195 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 500 gr
- Mısır çubukları - 100 gr
- Yumurta - 1 adet.
- Elma - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Şeker - 2 yemek kaşığı ya da tatmak
- Mısır nişastası - 1 yemek kaşığı
Fırında cheesecake pişirme
1. Hamur yoğurmak için tüm ürünleri (süzme peynir, mısır çubukları, nişasta, şeker, tuz, yumurta) derin bir kaba koyun. Mümkünse, fazladan zamanınız varsa, süzme peyniri bir kıyma makinesinden geçirin veya bir blender ile çırpın, o zaman cheesecake'ler daha pürüzsüz bir dokuya sahip olacaktır.
2. Elmayı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, özel bir bıçakla çekirdeğini çıkarın, soyun ve küçük küpler halinde kesin veya rendeleyin. Onları bir kaseye ekleyin.
3. Lor hamurunu tüm malzemeleri dağıtmak için iyice karıştırın.
4. Bir fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve şekillendirdiğiniz yuvarlak cheesecake'leri üzerine yerleştirin.
5. Fırını 180 dereceye ısıtın ve syrniki'yi 20 dakika pişirin. Bitmiş yemeği bir tabağa koyun, pudra şekeri serpin ve servis yapın. Ekşi krema, çırpılmış krema, yoğunlaştırılmış süt, bal, reçel ve diğer tatlılarla da servis yapabilirsiniz.
Ayrıca fırında peynirli keklerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
