Kanepeler ve ringa balığı, herkesin genellikle şenlikli bir masaya hazırladığı bir yemektir. Hem ayrı ayrı hem de düet halinde sevilirler. Bu iki yemeği birleştirmeyi ve şişlerde ringa balığı ile kanepeler yapmayı öneriyorum.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Ringa çok yönlü bir balıktır. Uygun maliyeti nedeniyle sofralarımıza sık sık misafir oluyor ve harika tadı onu şenlikli bir etkinlik için harika bir seçenek haline getiriyor. Bu muhteşem balık hem rahat hem de şenlikli. Herkes onu sever ve tercihini yapar. Bu derlemede sizlere harika bir ringa balığı ve elmalı şenlikli mezeden bahsedeceğim. Hafta içi olmasına rağmen akrabalarınızı onunla şımartabilirsiniz. Çanak, taze elma ve salamura ringa balığı kombinasyonundan ve hatta haşlanmış yumurta ile şirkette doğan inanılmaz bir tada sahiptir. Sadece lezzetli.
Kanepeler, herhangi bir etkinliğe özel bir çekicilik katan küçük, güzel ve rahat sandviçlerdir. Bugün, şekerlemelerin hazırlanmasıyla kolayca rekabet edebilecek bir yemek pişirme bölümü onlara ayrılmıştır. Her durum için servis edilebilir, pikniğe götürülebilir veya romantik bir akşam yemeği için hazırlanabilirler. En güzel yanı ise tüm ürünlerin birbiriyle mükemmel bir uyum içinde olmasıdır. Ve şişlerdeki inanılmaz lezzetli ve cazip atıştırmalıklar, herhangi bir ziyafetin en önemli noktası olacak. Ana şey plastik şiş veya kürdan stoklamaktır ve parlak bir şenlikli masa sağlanacaktır!
- 100 g - 184 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15-20
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Ringa balığı - 1 adet.
- Elma - 1 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
- Tereyağı - 30 gr
- Siyah ekmek - 1/4 somun
Ringa balığı ve elma şişlerinin pişirilmesi:
1. Filmi ringadan dikkatlice çıkarın, baş, kuyruk ve yüzgeçleri kesin. Karnı açın, bağırsakları çıkarın ve karındaki siyah filmi soyun. Balıkları filetolara ayırın, sırtı çıkarın ve tüm kemikleri çıkarın.
2. Keskin bir bıçakla balıkları dikkatlice yaklaşık 1-1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, artık gerekli değil, kanepelerin bir ısırık, en fazla iki ısırık olması gerekiyor.
3. Ekmeği 5-7 mm'lik ince dilimler halinde kesin ve ince bir tabaka tereyağı ile fırçalayın.
4. Yağlanmış ekmek, ringa balığı genişliğine eşit ince dilimler halinde kesin. Elmayı yıkayın, çekirdeğini özel bir bıçakla çekirdek kutusuyla çıkarın ve ekmek ve tereyağı üzerine yerleştirilmiş ince dilimler halinde kesin.
5. Haşlanmış yumurtaları yaklaşık 8 dakika önceden kaynatın. Daha sonra soğuması için buzlu suya aktarın ve yaklaşık 3-5 mm kalınlığında yarım halkalar halinde kesin. Yumurta dilimlerini elma tabaklarına yerleştirin.
6. Kanepelerin kompozisyonunu tamamlayın: üstüne bir parça ringa balığı koyun ve sandviçleri tahta bir kürdan veya güzel bir şiş ile sıkın. Mezeyi pişirdikten hemen sonra servis edin. Bir süre sonra servis yapacaksanız streç filme sarıp buzdolabında saklayın.
Ayrıca şenlikli bir masa için ringa kanepelerinin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
