Birçok insan kahvaltıda yulaf ezmesinden bıkmıştır. Ancak, onları terk etmek için acele etmeyelim. Normal tahıllara bir alternatif sunuyorum - tam tahıllar. Bu yulaf lapası çok faydalı olmasının yanı sıra diyettir.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Günümüzde birçok ev hanımı ailelerinin sağlığı konusunda endişe duymaktadır. Bu nedenle sağlıklı beslenmeye olan ilgi her geçen gün artıyor. Ve bildiğiniz gibi, iyi sağlık ve uzun ömürlülüğün garantisi, çeşitli tahılların lapası. En popüler kahvaltılık gevreklerden biri yulaf ezmesidir. Birçok besin, vitamin, mikro ve makro element içerir. Ayrıca yulaf ezmesi, kilo vermenize yardımcı olabilecek bir kompleks karbonhidrat kaynağıdır.
Tam tahıllı yulaf ezmesi şimdi satışta. Birçok insan onu normal "Herkül" den ve hatta daha fazla puldan çok daha fazla sever. Pek çok ev kadını bu tür tahıllara hala aşina değildir ve dahası, onları nasıl pişireceklerini bilemezler. Tahıllar gibi bu tür yulaf lapasını pişirebilirsiniz: su, süt veya bu ürünleri birleştirin. Ayrıca herhangi bir meyve, çilek, kuruyemiş vb. ile tatmak için tamamlanır. Bu tür yulaf lapasının hazırlanmasının pulların pişirilmesinden çok daha uzun süreceğini, ancak aynı zamanda çok daha fazla vitamin ve faydalı özelliklere sahip olduğunu belirtmekte fayda var.
- 100 g - 342 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- Yulaf ezmesi - 100 gr
- Su - 500 ml
- Tuz - tutam veya tatmak
- Tereyağı - 20 gr
Yulaf ezmesi fasulyesi nasıl pişirilir:
1. Yulaf ezmesi tanelerini toz ve kalıntıları ayıklayarak ayırın.
2. Bunları ince bir elek içine koyun ve akan su altında durulayın.
3. Tahılları bir tencereye dökün ve tuz ekleyin. Tahılların yanmaması için kalın duvarlı ve dipli yemek pişirmek için bulaşıkların alınması tavsiye edilir.
4. Yulaf ezmesinin üzerine içme suyu dökün ve ocağa koyun.
5. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Su kaynayana kadar kapağı açık bırakın.
6. Sıcaklığı en aza indirin, kapağı kapatın ve tahılları yaklaşık 40-50 dakika pişirmeye devam edin. Birikmiş jöleyi her zaman duvarlardan çıkarın.
7. Kaynatma sırasında taneler kaynar, 3 kat büyür ve tüm sıvıyı emer.
8. Yulaf lapasına tereyağı koyun ve sıcakken karıştırın. Haşlanmadan tüketilebilecek bir sıcaklığa soğuması için kapalı kapağın altında bırakın. Ayrıca bir tencereyi havluyla sarabilir ve yulaf lapasını yavaşça soğumaya bırakabilirsiniz.
9. Hazırlanan yulaf lapasını tabaklara koyun ve sıcak olarak servis yapın. İstenirse, her porsiyona herhangi bir meyve veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.
İpucu: Bu yulaf lapasını fırında tencerelerde pişirmek en iyisidir. 40-45 dakika içinde kaynatmadan buharlaşacaktır.
Ayrıca lezzetli tam tahıllı yulaf ezmesinin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
