Fırında sarımsak-bal balkabağı - fotoğraflı adım adım tarif. Ürünlerin sağlığa faydaları. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Kabak lapası, balkabağı gözleme, balkabağı çorbası, portakal güzelliğinden en sık hazırlanan ana yemeklerdir. Birçok insan lezzetli bir balkabağı yapmanın çok çaba gerektirdiğini düşünüyor. Ancak, aslında, çok fazla zaman ve büyük işçilik maliyetleri gerektirmeyen tarifler var. Bütün sır bal ve sarımsakta gizli. Sarımsak ve bal kabağını fırında pişirelim. Bu, atalarımız tarafından hazırlanan lezzetli ve son derece sağlıklı bir inceliktir.
Bu tarifte kullanılan ürünler birçok faydalı maddenin kaynağıdır. Ayrıca, ısıl işlemden sonra bile hemen hemen tüm değerler korunur. İçeriğinde bulunan antioksidanlar vücudumuzdan her türlü toksin ve toksinleri uzaklaştırır, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kanseri önler. Tüm vücut üzerinde faydalı etkisi olan, sindirim sistemini düzenleyen, cilt rengini iyileştiren ve saçları güçlendiren A, C ve E vitaminlerini içerirler.
- 100 g - 50 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Kabak - 300 gr
- Bal - 2 yemek kaşığı
- Sarımsak - 2 diş
- Limon - 0,5 adet.
- Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
Fırında sarımsak-bal balkabağının adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:
1. Presten geçirilen bal, tarçın tozu ve sarımsağı bir kaba koyun. Bal çok kalınsa, önceden bir su banyosunda eritin. İstediğiniz baharatları ve baharatları damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
2. Limonu yıkayın, meyvenin yarısını kesin, suyunu sıkın ve sos için hazırlanan ürünlerin üzerine dökün. Marinayı iyice karıştırın.
3. Kabak kabuğunu, liflerini ve çekirdeklerini soyun. Temizlemesi zorsa, mikrodalgada 2 dakika bekletin. Kabuk yumuşayacak ve kesilmesi kolay olacaktır. Ardından sebzeyi dilimler halinde veya uygun pişirme dilimleri halinde kesin. İnce bir bitkisel yağ tabakası ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve her parçaya bal-sarımsak sosu uygulayın.
4. Kabak dilimleri tek sıra veya üst üste yerleştirilebilir.
5. Fırını 180 dereceye ısıtın ve balkabağını 20-25 dakika fırına gönderin. Tatlıyı sıcak olarak servis edin. Soğuduktan sonra tadı da güzel olacaktır. Ayrıca, sıcak salata yapmak için de kullanılabilir. Ve sosu sarımsak eklemezseniz, turta veya turta doldurmak için uygundur.
Ayrıca pişmiş balkabağının nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
