Yavaş bir tencerede soğanlı kızarmış mantar yapmak için çok basit ve lezzetli bir tarif, kayıtsız gurmeler bile bırakmaz. Kokulu ve ağız sulandıran mantarlar herhangi bir masaya uygun olacaktır.
Sadece tatillerde değil, günlük günlerde de lezzetli yemek yemeyi seviyorsanız, soğanlı kızarmış mantarlar sizin için mükemmel bir çözüm olacaktır. Champignon mantarlarının hazırlanması çok kolaydır ve düetlerde harika performans gösterir. Yemeğimizi hazırlamak için ekstra çabaya gerek yok - her şey mümkün olduğunca basit. Mantarların kendileri üzerinde duralım. Bu mantarlar yapay koşullarda büyüdüğü için yıkanmalarına gerek yoktur. Mantarlar kirli değilse, kuru bir süngerle silinebilmeleri dışında, hiç yıkanmalarına gerek yoktur. Ve mantarlar çok kirlenmişse, bir bıçakla yıkanmaları veya soyulmaları gerekir.
- 100 g - 36, 89 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2 Tabak
- Pişirme süresi - 25 dakika
İçindekiler:
- Champignon mantarı - 500 gr
- Soğan - 2 büyük soğan
- Bitkisel yağ - 10 ml
Yavaş bir tencerede soğanlı kızarmış mantarların adım adım pişirilmesi: fotoğraflı bir tarif
1. Mantarları yukarıda belirtildiği gibi hazırlayın - veya kuru bir süngerle silin veya yıkayın. Her bir mantarı çok büyük değilse 4 parçaya kesin. Büyük mantarları küçük küpler veya dilimler halinde kesin. Mantarları multicooker kasesine koyun.
2. Çok pişiricideki "Kızartma" modunu açın. Durum böyle değilse, "Pişirme" modunu seçin. Mantarları hacimce yarıya inene kadar kızartıyoruz.
3. Yarım halkalar halinde doğranmış soğanı mantarlara ekleyin. Mantarları bir tavada kızartıyorsanız soğanları ayrı ayrı soteleyip mantarlara ilave edebilirsiniz.
4. Mantarları 7 dakika daha kızartın. Lezzet için, sonunda preslenmiş bir diş sarımsak ekleyin. Yeşiller - dereotu ve maydanoz yemek için ideal tamamlayıcılardır.
5. Bitti. Bu şekilde yiyebilir ve aratın ve lezzetin tadını çıkarabilir ya da mantarları en sevdiğiniz garnitür - patates püresi, karabuğday, makarna ile tamamlayabilirsiniz.
Ayrıca video tarifine bakın
Soğanlı lezzetli kızarmış mantarlar:
