Sulu vişne dolgusu ve ufalanan çikolatalı hamur, her yiyenin kalbini kazanacak! Orta derecede tatlı, yumuşak ve gevrek, kirazlı çikolatalı rendelenmiş bir kek çıkıyor. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Parlak, olgun, sulu ve büyük kirazlar … harika pişmiş ürünler yaparlar. Bir fincan çay, kahve, bir bardak süt veya meyve suyu için günlük bir turta için en basit tarifi öneriyorum. Kısa hamur işlerine dayalı kirazlı lezzetli çikolatalı turta. Basitçe hazırlar, böyle bir görev deneyimsizler de dahil olmak üzere herhangi bir hostes için olacaktır. Ve yemek pişirmek için çok fazla zaman harcanmaz. Bu nedenle, bu tarif özellikle arkadaşlar beklenmedik bir şekilde geldiğinde ve çay için servis edilecek bir şey olmadığında faydalı olacaktır. Sonra böyle bir tatlı kurtarmaya gelecek.
Doldurma için sadece taze meyveleri değil, dondurulmuş veya konserve kirazları da kullanabilirsiniz. Bu durumda, donmuş meyveler pişirmeden önce çözülmelidir. Daha sonra fazla sıvıyı boşaltmak için donmuş veya konserve meyveleri bir kevgir veya elek içine dökün. Ancak çilek yerine vişne reçeli veya reçeli uygundur. Ayrıca, istenirse kirazlar, mevcut olan diğer meyve ve meyvelerle değiştirilebilir: yaban mersini, ahududu, çilek, kuş üzümü ve diğerleri. Bu lezzetli hamur işleri ile ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edin. Bu incelik hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Ve son kek, çikolata veya vişne likörüne hafifçe batırılırsa daha da lezzetli olacaktır.
- 100 g - 350 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
- Pişirme süresi - 1 saat 45 dakika
İçindekiler:
- Un - 300 gr
- Şeker - 100 gr veya tadı
- Kakao tozu - 3 yemek kaşığı
- Kiraz - 300 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Tereyağı - 200 gr
Çikolatalı rendelenmiş vişneli turtanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Derin ve büyük bir kapta, ince bir elek, bir tutam tuz ve 1 yemek kaşığı ile elenmiş un ve kakao tozunu dökün. Sahra.
2. Kuru malzemeleri karıştırın.
3. Soğuk tereyağını rendeleyin ve kuru kütleye ekleyin.
4. Tereyağı ve unu iyice ufalanana kadar ellerinizle karıştırın.
5. Soğutulmuş yumurtayı hamura ekleyin.
6. Bulaşıkların ve ellerin duvarlarından gevşeyecek şekilde pürüzsüz, homojen bir hamur yoğurun. 2 eşit parçaya bölün ve yuvarlak şekil verin.
7. Hamuru plastik bir torbaya koyun ve buzdolabında 1 saat veya derin dondurucuda 20 dakika bekletin.
8. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve hamurun yarısını kabaca rendeleyin. Eşit bir şekilde pürüzsüz hale getirin.
9. Kirazları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Tohumları çıkarın, suyu boşaltmak için bir elek içine koyun ve meyveleri eşit bir tabaka halinde hamurun üzerine koyun. Onlara şeker serpin.
10. Vişnelerin üzerine rendelenmiş hamurun ikinci kısmını kaba bir rende üzerine koyun.
11. Çikolatalı rendelenmiş vişneli pastayı önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 40 dakika pişirin. Bitmiş ürünü kalıpta soğutun, çünkü sıcaktır, çok kırılgandır ve kırılabilir.
Ayrıca çikolatalı vişneli turtanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
