Böğürtlen bitkisinin tanımı, nasıl dikileceği ve bakımı, üreme önerileri, olası zararlı ve hastalıklarla mücadele, bahçıvanlar, türler ve çeşitler için notlar.
Böğürtlen (Rubus), Rosaceae familyasına dahil olan aynı adı taşıyan Rubus cinsine aittir. Böğürtlenlerin yayılmasının gezegenin farklı bölgelerinde başladığı yerli alan, bitkinin her yerde bulunduğu Amerika kıtasının topraklarına düşer. Nemli ormanlarda, nehirlerin kıyı bölgelerinde ve sulak alanlarda vahşi doğada yerleşmeyi tercih eder. Böğürtlenleri ahududu ile karşılaştırırsak, floranın bu temsilcisi enlemlerimizde kışa o kadar kolay dayanmaz, ancak kuraklığa daha dayanıklıdır. Bugün birçok böğürtlen türü var, sayıları iki yüz birime ulaşıyor, ancak aralarında ikisi ayırt ediliyor:
- çiy damlasıoldukça uzun ve sürünen sürgünlerle;
- kumanika, sürgünleri dikey olarak büyür ve üç metre yüksekliğe ulaşır.
Üreme sürecinde yetiştirilen melezlerin yanı sıra çeşitlerin sayısı üç yüze ulaşıyor.
| Soyadı | Pembe |
| Yaşam döngüsü | çok yıllık |
| Büyüme özellikleri | Çalı veya alt çalı |
| üreme | Tohum veya bitkisel |
| Açık zeminde iniş dönemi | İlkbahar veya Sonbahar |
| Gemiden iniş planı | Çeşitliliğe bağlıdır, ancak fideler arası 1,5 cm'den az olmamalıdır. |
| substrat | orta balçık |
| Toprak asitliği, pH | Nötr veya hafif asidik - 6, 5-8 |
| Aydınlatma | Güneşli yer veya kısmi gölge |
| Nem göstergeleri | Kuraklığa dayanıklı, ancak olgunlaşma döneminde sulama daha fazla olmalıdır. |
| Özel gereksinimler | Büyümek çok zor değil |
| Bitki boyu | 0,3 cm'den 3-4 m'ye ve üzeri |
| Çiçeklerin rengi | Beyaz, soluk veya koyu pembe |
| Çiçek türü, salkım | Çiçekler aktinomorf, salkım salkımları |
| Çiçeklenme zamanı | Haziran |
| meyve zamanı | Temmuz-Ekim |
| Meyve rengi | Parlak kırmızı |
| Başvuru yeri | Yardımcı binaların barınağı, çitlerin oluşumu |
| USDA bölgesi | 2–6 |
Böğürtlen meyvelerinde ahududuya çok benzese de sürgünlerinde dikenler vardır, bu nedenle Slav dillerinde kirpi dikenleriyle karşılaştırılır. Ukrayna topraklarında bitkiye ozhina ve Kafkasya'da - azhina denir. Latince Rubus'taki isim, diyalektik olarak "rufus" kelimesine benzeyen, parlak kırmızı bir renk alan bitkinin ortaya çıkan meyvelerinin rengiyle ilişkilidir.
Yukarıda bahsedilen böğürtlen türlerinin her ikisi de çok yıllık çalılar veya yarı çalılardır. Kök sistemi çok lifli değildir ve türe bağlı olarak, toprağa daha fazla (çiy gibi) veya daha az derine nüfuz etmede farklılık gösterir. Yeraltı kısmı genellikle köksap (yeraltında büyüyen sap kısmı) ve maceralı köklere ayrılır. Köksaptan uzaklaşan bu tür kök işlemleri, substratın yüzey tabakasında bulunur ve çalıdan uzun bir mesafeye yayılma eğilimindedir. Temmuz ayında, tüm kök sistemine maceralı tomurcuklar serilir ve genç gövdelerin temelleri gelişir. Sonbahar geldiğinde genç sürgünler henüz topraktan çıkmamış ve içinde kalmaya devam etmektedir. Fidelerin yüksekliği 7-8 cm'dir, yüzeyleri pulları andıran küçük yapraklarla kaplıdır.
Sürgünler kavisli sürgünler alabilir (kumanik'te) veya toprak yüzeyine bitişik olabilir (çiy çimenlerinde). Dik büyürlerse, boyları 3-4 m ve hatta daha fazla değişir (bazen 10 m'ye ulaşır). Her durumda, sapların yüzeyinde çok sayıda çok keskin diken bulunur. Sürgünlerin üst kısımları kemer şeklinde asılabilir. Bu yapı, gövdelerin yakındaki herhangi bir desteğe tırmanmasına yardımcı olur. Dalların rengi leylak-mordur, ancak bazen gri bir ton alır. Böğürtlen yaprağı karmaşık bir yapıya sahiptir ve tırtıklı kenarlı 5-7 basit yaprak lobuna sahiptir. Yapraklar koyu yeşilden grimsi yeşile kadar değişen tonlarda renklendirilir. Yaprakların arka tarafında sert kısa tüylerin tüylenmesi vardır.
Böğürtlen sürgünlerinin kaburgaları vardır, yoğun dikenlerle kaplıdırlar, ancak bugün seçim sürecinde dikensiz çeşitler yetiştirilmiştir. Eski zamanlardan beri, mükemmel koruma görevi gören yardımları ile çitler inşa edilmiştir. Böğürtlen, diğer meyve çalı bitkilerinden farklıdır, çünkü yerin üstünde bulunan sürgünlerin yaşı asla iki yılı geçmez. Bu iki yıllık gelişme döngüsünde, büyüme mevsiminin ilk yılında gövdeler boy ve genişlikte büyür, ikinci yılda meyve verir ve sonra ölürler.
Böğürtlen için çiçeklenme dönemi yaz başında gerçekleşir, ancak çiçekler ilkbahar donlarının geçtiği Mayıs ayının sonundan sonbahara kadar açabilir. Çiçeklenme 3 ila 5 gün sürer. İlk tomurcuklar sürgünlerin tepesinde açılır, daha sonra çiçeklenme sapların orta ve alt kısımlarına geçer. Çiçeğin beş yaprağı vardır, yapısı aktinomorfiktir, rengi kar beyazı, yumuşak veya koyu pembe olabilir. Çiçeklerden oluşan salkımlar, rasemoz.
Böğürtlen çiçeklerinin tozlaşmasından sonra meyveler yavaş yavaş oluşur, meyve verme dönemi yaz ortasından ekim sonuna kadar sürer. Mahsulün birkaç aşamada hasat edilmesi ve sürekli taze meyveler elde edilmesi önerilir. Meyve, yalnızca geleneksel olarak bir dut olarak kabul edilen kompozit bir drupe'dir. Meyvenin şekli yuvarlaktır, ancak dikdörtgen veya konik olabilir. Meyveler meyveden ayrılamaz, bu nedenle raf ömürleri çok uzundur. Böğürtlen çok çeşitli tonlara sahiptir - beyaz, sarı, kırmızı renkler ve mordan neredeyse siyaha kadar.
Evde böğürtlen bakımı ve dikimi için kurallar
- Bir iniş yeri seçimi. Böğürtlen çalıları yetiştirmek için güneşli bir yer daha rahat olacaktır, ancak bitki ayrıca bahçenin gölgeli köşelerini de tolere eder. Güneşte ekildiğinde, hasat daha bol ve meyveler daha tatlı olacak ve gölgeli bir yerde sürgünler kaçınılmaz olarak uzamaya başlayacak. Çalıların yan binaların duvarlarının yanına veya rüzgardan korunmak için bir çit yerleştirilmesi tavsiye edilir, çünkü kuvvetli rüzgarlar ile meyveli dallar kırılabilir ve meyveler etrafta uçar. Bitkinin güçlü gölgede kalmaması için çitten bir metre geri adım atılması önerilir. Ayrıca ekime havalandırma sağlanmasına ve böylece kendi kendine tozlaşmanın gerçekleşmesine yardımcı olacaktır.
- Böğürtlen dikmek için toprak seçimi. Berry çalıları en iyi orta tınlı ve düşük asitli (pH 6, 5-8) yerlere ekilir. Aynı zamanda, toprak verimli ve iyi drene edilmiş olmalıdır. Ogina'yı bir karbonat substratı üzerine dikmeye değmez, çünkü bu klorozu ve tuzlanmayı tetikleyebilir.
- böğürtlen dikim erken ilkbaharda yapılır, ancak sonbahar da gelebilir, ancak erken veya geç donların genç bitkiye zarar vermemesi önemlidir. Kök kesimlerini 8–10 cm oluşan karık boyunca yerleştirmek gerekir, derinliği 5–8 cm'den fazla olmamalıdır, yeşil yavrular ekilirse, delikler derinlikleri 10-15 cm olacak şekilde kazılır. 15-20 cm çapında Hazırlanan bir yerde (delik veya oluk), kompostla karıştırılmış bir toprak tabakası döşenmesi önerilir (humus alabilir). Potasyum sülfür ve süperfosfat da buraya eklenir. Bundan sonra, toprağa katkı maddesi olmadan hafifçe toprak serpilir ve üstüne bir fide yerleştirilir, kökler hafifçe düzleştirilir. Sürgün tabanında bulunan büyüme tomurcuğunun derinleşmesi 3 cm'yi geçmemelidir. Delik, kazılmış topraktan, mineral pansumanlardan ve humustan bir toprak karışımı ile kaplanmalıdır. Delik uykuya dalarken böğürtlen fidesi sulanır. Ekim yapıldıktan sonra, nemin toplanacağı daire içinde gövde etrafında bir oluk oluşturmak gerekir. Dikim yaparken saplarının çeşidine, yüksekliğine ve genişliğine göre böğürtlen fidanları arasında mesafe bırakmaya çalışırlar. Çeşitlilik çok sayıda serbest sürgün ile ayırt edilirse, bir bitki için çukurlar arasında bir buçuk metre bırakılır. Bir deliğe birkaç çalı dikebilirsiniz, ancak daha sonra delikler arasındaki mesafe 2 m'ye kadar ulaşır, sıralar halinde dikerken, aralarında 1, 8–2 m tutulur.
- böğürtlen budama büyüdüğünde, ekimden sonraki büyüme mevsiminde gerçekleştirilir - bu, kök sisteminin birikmesine yol açacaktır. İkinci yılda, çok sayıda meyvenin görünümünü uyarmak ve sonraki hasadı kolaylaştırmak için sürgünlerin 1, 5–1, 8 m'ye kısaltılması önerilir. İlkbaharda, tüm donmuş dallar, ilk canlı tomurcukların bulunduğu yere kesilmelidir. Mayıs-Haziran döneminde, çok genç sürgünleri kaldırarak ozhina çalısının inceltilmesi tavsiye edilir. Bu durumda, kök sistemi ile daha iyi iletişim ve çalının havalandırılmasını sağlayacak orta kuvvette bir görünüme sahip sadece 8-10 gövde bırakabilirsiniz. Haziran ayında bu yılki dalların tepeleri de yaklaşık 5-10 cm kesiliyor.
- jartiyer atışları böğürtlen yetiştirirken önemli bir husustur. İkinci büyüme mevsiminde saplar aktif olarak büyümeyi bıraktığında, bir desteğe bağlanmaları gerekir. Bahçıvanlar bu amaç için çok çeşitli tasarımlar kullanır: düz kafesler, kemerler ve benzerleri. Sürgünleri bükmenin imkansız olduğu durumlarda, kırılabilecekleri için çaba sarf etmeye değmez. Genç gövdeler büyüdüğünde, onları destek (kafes) boyunca yerleştirerek sert bir tel ile toprağa sabitlenebilirler. Bundan sonra, üst kısmı sıkıştırmak gerekir. Bu, bitkinin yükseklikte değil genişlikte büyümesine ve yanlarda çok sayıda sürgün salmasına ve iyi bir çilek hasadı vermesine izin verecektir. Baharın gelmesiyle birlikte bu sürgünlerin bir destek üzerinde yükseltilmesi ve eski kirpiklerin kesilmesi önerilir.
- Sulama. Böğürtlen bakımı yaparken, bitki kuraklığı ahudududan daha kalıcı olarak tolere ettiğinden, toprak nemi hakkında fazla felsefe yapmamalısınız, ancak toprağın kurumamasını sağlamak önemlidir. Sadece mahsulün olgunlaşma döneminde, geri kalanı için ek sulama gerekecektir. Rubus, su dolu toprağı tolere etmez.
- Gübreler böğürtlen yetiştirirken her yıl baharın gelmesiyle birlikte uygulanmalıdır. Her çalı için üst pansuman 50 gram amonyum nitrattır. Bitki 4 yaşına ulaştığında, 6-8 kg miktarında humus (kompost), 30 gr potasyum sülfür ve 100 gr'a kadar süperfosfat eklenmesi önerilir. Ozhina ayrıca basit organik maddelerle beslenmeye de iyi yanıt verir.
- Kışlama böğürtlen. Çalılar çok sert ve karsız kışlarda zarar görebileceğinden, Kasım ayının gelmesiyle birlikte sürgünlerin bükülmesi ve bir film veya dokunmamış malzeme (örneğin spunbond) ile kaplanması önerilir. Çatı kaplama malzemesini veya diğer mevcut araçları kullanabilirsiniz. Bunun nedeni, hasatın geçen yılın gövdelerinde oluşmasıdır, bu nedenle donarlarsa, ilkbaharda yeni sürgünler ortaya çıkacak, ancak meyveler sadece bir yıl içinde üzerlerinde olacak. Sürünen sürgünlere sahip bir çeşit yetiştirildiğinde, bu tür dalların toprağa eğilmesi çok daha kolaydır.
- Bakım hakkında genel tavsiye. Kar eridikten ve ilkbahar don tehlikesi geçtikten sonra barınak kaldırılır. Böbrekler şişmeden önce bunu yapmak önemlidir! Bundan sonra, şekillendirme budaması yapılır ve gövdeye yakın dairedeki toprak gevşetilir ve malçlanır. Talaş veya humus malç görevi görebilir.
Böğürtlen nasıl yayılır?
Ogins yetiştirirken, üreme için hem tohum hem de vejetatif yöntemler kullanılır.
İlk durumda, tohumlar kıştan önce hazırlanmış oluklara ekilmelidir. Bu durumda, birikim derinliği 4-5 cm olacaktır, sonraki rubus fidelerinin transplantasyonunu yapmamak için ekim yerinin hemen seçildiğini hatırlamak önemlidir.
Böğürtlenlerin sürünen sürgünlerle vejetatif olarak çoğaltılması sırasında, aşağıdaki yöntemler ayırt edilir:
- sürgünlerin tepesinden kesimler dikmek;
- kök emiciler dikmek;
- rizom kesimleri;
- yeşil kesimlerin köklenmesi;
- büyümüş bir çalının bölünmesi.
Böğürtlen türleri veya çeşitleri dik sürgünlerle ayırt edilirse, yalnızca apikal katmanların kullanımı hariç olmak üzere üreme aynı olacaktır.
Apikal tabakaları ekerken, sürgün toprağa bükülmeli ve 3-5 cm'den daha derin olmayan oluşturulmuş bir oluğa yerleştirilmelidir, kabuğu kesmek için dalda dikkatlice birkaç çentik yapılır - bu serbest kalmaya yardımcı olacaktır. kökleri daha hızlı Daha sonra dal sert bir tel ile zemine bağlanır ve toprakla kaplanır. Köklenme çok hızlı gerçekleşir ve sürgünün tepesindeki tomurcuklardan yeni gövdeler çıkar. Baharın gelmesiyle birlikte kök salmış genç fidanları ayırıp hazırlanmış bir yere taşıyabilirsiniz.
Çalı böğürtlenlerinin çoğaltılması için kök emiciler kullanmak en iyisidir. Bitkinin bu tür kısımları, her yıl ana çalının yanında çok sayıda oluşur. Yükseklik 10 cm'ye ulaşırsa, ayrılarak hazırlanmış bir yere dikilebilirler. Bu işlem için en iyi zaman Mayıs veya yaz başı olacaktır, böylece bitkilerin sonbaharın başlangıcından önce kök salması için zamanları olur.
Aşılama yöntemi, özellikle değerli bir böğürtlen çeşidinin olduğu ve ondan yavru alınmasının gerekli olduğu durumlarda kullanılır. Haziran-Temmuz döneminde, orta kısımlarını kullanmak gerekirken, cari yılın sürgünlerinden boşlukların kesilmesi tavsiye edilir. İş parçası üzerinde en az 2-3 tomurcuk olmalı ve kesimin uzunluğu 10-12 cm olmalıdır Her türden (hibrit olanlar dahil) böğürtlenlerin yeşil kesimleri, seralarda veya seralarda turba-kum karışımına ekilir., sabit yüksek nemin korunacağı yer … Kesimleri turba-kumlu topraklı kaplara ekebilir ve folyo ile kaplayabilirsiniz. Köklenme başarılı olduğunda, ilkbaharda fideleri kalıcı bir yere nakledebilirsiniz.
Yavru vermeyen rubus çeşitleri vardır. Daha sonra, üreme için büyümüş bir çalı bölünmelidir. Kazılan böğürtlen çalısının, her bir parçanın yeterli sayıda kök ve sürgüne sahip olacağı şekilde bölünmesi önemlidir. Bu, delenka'nın yeni bir yerde başarılı bir şekilde köklenmesini sağlayacaktır. Çalı kalıntılarıyla birlikte eski köksap atılır.
Böğürtlen bakımında olası zararlılara ve hastalıklara karşı savaşın
Böğürtlen ahududuya çok yakın olduğu için aynı sorunları yaşayabilirler. Aralarında:
- Pas çalıların zayıflaması ve yapraklarda turuncu-kahverengi lekelerin ortaya çıkması ile kendini gösterir. Toprağın su birikmesi veya yüksek nem (kase pası) nedeniyle bir hastalık oluşur. Ayrıca yakınlarda yetişen (sütunlu) çamlardan veya sedirlerden de getirilebilir.
- antraknoz yağmurlu bir yaz boyunca görünen. Bu durumda, sürgünlerde oval şekilli mor renkte lekeler görebilirsiniz. Kortekse ulaştıklarında, kenarları mor olan grimsi yaralar oluştururlar. Bu durumda, yapraklar ayrıca kırmızımsı lekelerden muzdariptir.
- Botrix (gri çürük) sürekli yağmurlarla oluşur, meyveler bundan muzdariptir. Sürgünlerin sürekli havalandırılması gerektiğinden, böğürtlen çalılarını kalınlaştırmamak önemlidir.
- Beyaz nokta (septoria) yapraklara ve gövdelere zarar verir. Zamanla hafifleyen, ancak sınırları koyulaşan açık kahverengi renkteki işaretlerle kendini gösterir.
- Mor nokta (didimella). Böğürtlen saplarındaki tomurcukları etkiler. Yapraklar kurur, dökülür ve gövde bile kurur. Hastalığın başlangıcında, bitki orta ve alt kısımlarda kahverengi-mor lekelerle kaplanır, daha sonra tomurcuklar siyaha döner ve yapraklar kırılgan hale gelir ve nekrotik kenarlı sarı lekelerle kaplanır.
- külleme veya spheroteku, sertleştirilmiş kireç harcına benzeyen beyazımsı bir kaplama oluşumunu tetikler.
Bu hastalıkların semptomlarını ortadan kaldırmak için% 1 Bordo sıvısı, kükürt müstahzarları (örneğin kolloidal kükürt) veya mantar ilaçları kullanılır. Aynı zamanda, böğürtlen bakımında tarımsal uygulamaları ihlal etmemek önemlidir.
Zararlılar arasında akar (örümcek ve ahududu), ceviz kurdu, yaprak bitleri, safra tarağı, ahududu böbrek güvesi, tırtıllar, güve ve ahududu camı gibi kelebekler, ahududu-çilek biti ve ahududu böceği ayırt edilebilir. Zararlı böceklerden kurtulmak için Aktara, Fitoverm veya Aktellik gibi geniş bir etki yelpazesine sahip böcek öldürücü müstahzarlarla düzenli ilaçlama yapılması tavsiye edilir.
Bahçıvanlar için böğürtlen hakkında notlar
İngiliz topraklarında, Ekim ayının ilk on yılından sonra böğürtlen toplarken, kendinize sorun diyebileceğiniz inancını duyabilirsiniz. İnsanlar, bu gün meyvelere kirli güçlerin tükürdüğüne ve eğer oradalarsa, kişinin kirletildiğine inanırlar.
Böğürtlen vücudu ve sindirim sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, diyabet ve ürolitiyazis ile yardımcı olur. Yeşillik veya genç meyvelerin suyu ile ogins farenjit, boğaz ağrısı, ateşi iyileştirir ve dışarıdan uygulandığında cilt hastalıklarıyla baş eder.
Böğürtlen köklerinin kaynatılması, şifacılar tarafından kanamayı veya zayıf sindirimi durdurmak için uzun süredir kullanılmaktadır.
Böğürtlen türlerinin ve çeşitlerinin tanımı
Tüm türlerden sadece ikisini yetiştirmek gelenekseldir:
Gür böğürtlen (Rubus fruticosus),
hangi denir Kumanika veya Böğürtlen kalın. Çalıların esnek sürgünleri vardır, yaslanarak büyür, dikenlerle kaplıdır. Meyvelerin mavi-mor bir tonu vardır.
Gri böğürtlen (Rubus caesius),
hangi diyorlar Özhinoy … Yarı çalı şeklini alır, dalları diktir, yüzeylerinde beyazımsı bir çiçek oluşur, küçük boyutlu ince dikenler vardır. Olgunlaşan meyvelerin boyutu küçüktür, ancak belirli bir adı yansıtan mavimsi bir çiçeklenme farklıdır, görünüşte ahududuya çok benzerler. Meyve olgunlaşması Ağustos ayında gerçekleşir.
Enlemlerimizde, aşağıdaki böğürtlen çeşitleri en popüler olanlardır:
agawam,
Amerikalılar tarafından yetiştirildi. Kışa dayanıklılık özelliğine sahiptir (sıfırın altında 42 dereceye kadar). Çalı dalları, kemerli üstleri olan güçlü, yüksektir. Sapların yüzeyi çoklu dikenlerle kaplıdır. Meyveleri siyah renklidir, boyutları ortalamadır, bir meyvenin ağırlığı 3 g'a ulaşır Tadı tatlı ve ekşidir, hassas bir aroma vardır. Hasat yaz sonunda olgunlaşır.
Darrow
zengin bir hasat verir ve mükemmel don direncine sahiptir. Kök sürgünlerinin oluşumunun özelliği ile ayırt edilen, güçlü dik sürgünlere sahip bir çalı. Meyveler uzun bir şekle sahiptir, meyvelerin yüzeyi parlaktır, her birinin ağırlığı 3.5 grama ulaşır, tadı hafif asidiktir.
Bolluk -
Ivan Michurin tarafından yetiştirilen, yerde sürünen sürgünler var. Dalların tüm yüzeyi güçlü kavisli dikenlerle kaplıdır. Meyveleri büyüktür, ağırlıkları 6-10 gram arasında değişir. Ekşi-tatlı tadı, geç olgunlaşma. Donmaya karşı direnç düşüktür, barınak gereklidir.
Taylor -
çeşitlilik kalıcıdır (uzun süre çiçek açabilir ve meyve verebilir). Çalı, kırmızımsı bir renge sahip güçlü sürgünlerle ayırt edilir, yüzeyde kaburgalar ve çok sayıda diken vardır. Meyveler orta büyüklükte, yaklaşık 4 g ağırlığındadır, kış için yalıtım gereklidir.
Loganberry
adı boşuna değil ezhemalina çaprazlamadan elde edilen melez bir tür olduğu için Böğürtlen kırmızı meyveli ve Büyük meyveli kırmızı ahududu. Sürgünler kemerlidir ve 2 m uzunluğa ulaşır. Mahsulün olgunlaşması ağustostan kasım ayına kadar "dalgalar" halinde gerçekleşir. Meyvelerin büyüklüğü 5-10 gram arasında değişebilir. dayanıklı değil.
Büyüyen böğürtlen hakkında video:
