Tatlı yumuşak hamur ve hafif ekşi frenk üzümü meyveleri ile doldurma birbirini başarıyla tamamlar. Konuklar aniden ortaya çıkarsa, bir fotoğrafla önerilen adım adım tarifi kullanın. Sonuçta, siyah frenk üzümü bisküvi hazırlamak çok kolaydır. Video tarifi.
Basit ve lezzetli ev yapımı hamur işi - siyah frenk üzümü ile havadar sünger kek. Yumurtalardaki orta derecede tatlı ve havadar hamur, kokulu ekşi meyve ile iyi gider. Pasta hem sıcak hem de soğuk iyidir. Öğleden sonra atıştırması için bir bardak süt ve kahvaltıda bir fincan kahve ile lezzetli bir şekilde tatmak ideal bir arkadaştır.
Tarif için, her biri 50-55 g olan oldukça büyük tavuk yumurtaları kullanın Ekstra kaliteli buğday unu alın ve soda, evde yapılan bir kabartma tozu ile değiştirilebilir. Pasta yeterince tatlı görünmüyorsa, bitmiş pastayı pudra şekeri serpin. Tarif için taze veya donmuş kuş üzümü alın. Dondurulmuş meyvelerin önceden çözülmesine gerek yoktur. Onları dondurucudan forma koyun ve hamurla doldurun, kuş üzümü fırında erir. Ürünün tabanı ekşi dolgu ile iyi gittiğinden, bu kek, siyah frenk üzümü meyvelerinin yokluğunda kullanabileceğiniz kiraz veya erik ile iyi çalışacaktır. Bununla birlikte, siyah kuş üzümü içeren unlu mamüller çok daha sağlıklı çıkıyor, çünkü Bu dut, düşük kalorili bir C vitamini ve potasyum kaynağıdır. İdrar söktürücü ve terletici özellikleri ile ünlüdür ve halk hekimliğinde iskorbüt, mide-bağırsak ve soğuk algınlığı için kullanılması tavsiye edilir.
Ayrıca ocakta bir tavada irmik ve frenk üzümü lor pudinginin nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 325 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 4 adet.
- Şeker - 100 gr
- Buğday unu - 100 gr
- Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
- Siyah frenk üzümü - 1 yemek kaşığı.
Siyah frenk üzümü ile adım adım bisküvi hazırlama, fotoğraflı tarif:
1. Yumurtaları derin bir yoğurma kabına koyun.
2. Ardından şekeri dökün.
3. Yüksek hızda bir karıştırıcı ile yumurtaları şekerli kabarık limon rengi bir kütleye kadar çırpın, bu da 2-2,5 kat artması gerekir.
4. Yumurta kütlesine, oksijenle zenginleşmesi için ince bir elekten geçirilen unu ekleyin. Bu, keki daha yumuşak ve daha yumuşak hale getirecektir.
5. Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamur, krep gibi kıvamda sıvı olmalıdır. Hamura kabartma tozu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
6. Frenk üzümü meyvelerini bir fırın tepsisine koyun ve tüm tabana eşit olarak dağıtın.
7. Hamuru meyvelerin üzerine eşit şekilde dökün.
8. Fırını 180 dereceye ısıtın ve keki 30-35 dakika pişirin. Giysinin üstü kızarır kızarmaz tahta bir çubukla pişirmeyi deneyin. Üzerine hamur yapışmamalıdır. Bu olursa, tatlıyı 5 dakika daha pişirmeye devam edin ve numuneyi tekrar çıkarın.
9. Bitmiş pastayı bir fırın tepsisinde soğutun. Daha sonra inceliği ondan çıkarın, porsiyonlar halinde kesin ve bisküviyi siyah frenk üzümü ile masaya servis edin.
Siyah frenk üzümü turtasının nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
