Hamursuz çikolatalı kek

İçindekiler:

Hamursuz çikolatalı kek
Hamursuz çikolatalı kek
Anonim

Unlu mamülleri seviyor ama uzun süre uğraşmaktan hoşlanmıyor musunuz? O zaman buradasın! Hamuru yoğurmadan inanılmaz lezzetli bir pastanın en basit tarifini bulacaksınız: vişne dolgulu çikolata.

Hamursuz hazır çikolatalı kek
Hamursuz hazır çikolatalı kek

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Adım adım pişirme
  • video tarifi

Bugünün çikolatalı vişneli turtası geleneksel bisküvi hamurundan değil, elinizle yoğurmanıza veya yoğurmanıza veya bir karıştırıcı ile çırpmanıza bile gerek olmayan kum kırıntılarından yapılır. Ürünler kalıba basitçe yerleştirilir. Vişne dolgusu ürüne ekstra sululuk verir ve çikolatalı hamurla birlikte çok uyumlu görünür!

Kurabiye kırıntısı, kırılgan, gevrek hamurlu ufalanan bir pasta çıkıyor. Bu kek, tereyağlı kırıntı dökülen kekin sayısız varyasyonlarından biridir. Ancak buradaki toplu pastayı tanımak çok zor. Bu sıra dışı çikolata ve vişne dolgusu kombinasyonu, ürünün doğum günü pastası gibi görünmesini sağlar. Masada tatlı güzel görünüyor ve pratik olarak herhangi bir maliyet gerektirmiyor. Kiraz yerine, çok sulu olmayan, ancak şeklini koruyan herhangi bir meyve ve çilek yapacaktır. Örneğin elma, kivi, ahududu. Lor kütlesi veya kıyılmış et de kullanabilirsiniz.

Bu pastanın avantajı: ürünlerin kolay hazırlanması, bulunabilirliği ve minimalizmi, ağızda eriyen kokulu ve nemli merkez ve ufalanan kenarların alışılmadık bir kombinasyonu.

  • 100 g - 371 kcal başına kalori içeriği.
  • Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
  • Pişirme süresi - 1 saat

İçindekiler:

  • Buğday unu - 150 gr
  • irmik - 150 gr
  • Kakao tozu - 3 yemek kaşığı
  • Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
  • Şeker - 100 gr veya tadı
  • Kiraz - 300 gr (taze, dondurulmuş, konserve)
  • Tereyağı - 250 gr

Hamursuz çikolatalı kek yapmak için adım adım tarif:

Kuru malzemeler birleştirildi
Kuru malzemeler birleştirildi

1. Derin bir kapta, tüm dökme ürünleri birleştirin: un, irmik, kakao tozu, soda ve yarım porsiyon şeker. Malzemelerin kendi aralarında iyi dağılması için bir kaşıkla karıştırın.

Yağ rendelenir
Yağ rendelenir

2. Dondurucudan alınan donmuş tereyağı kullanın. Porsiyonun yarısını orta ila kalın bir rende üzerine rendeleyin ve bir fırın tepsisinin altına yerleştirin. Aşağı bastırmayın, havadar kalmalıdır.

Tereyağı bir kalıba serilir ve gevşek bir kütle ile serpilir
Tereyağı bir kalıba serilir ve gevşek bir kütle ile serpilir

3. Dökme kısmın yarısını yağın üzerine dökün ve tüm alana eşit şekilde yayın.

Kirazlar kalıba dizilir
Kirazlar kalıba dizilir

4. Kirazları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Onları bir kalıba koyun ve kalan şekeri serpin. Meyveler donmuşsa, tamamen çözülmeleri gerekmez. Konserve kirazları suyunu süzmek için bir elek üzerine aktarın.

Kalan kuru kütle kalıba eklendi
Kalan kuru kütle kalıba eklendi

5. Tüm serbest akan karışımı kirazların üzerine eşit şekilde yayın.

Yemek rendelenmiş tereyağı ile serpilir
Yemek rendelenmiş tereyağı ile serpilir

76. İnce bir rende üzerine rendeledikten sonra tereyağının diğer yarısını çıkararak ürünlerin istifini tamamlayın.

hazır pasta
hazır pasta

7. Fırını 180 dereceye ısıtın ve ürünü 40 dakika fırına gönderin. Pişirme sırasında tereyağı erimeye ve kuru malzemeleri emmeye başlayacaktır. Bu çıtır bir kabuk oluşturur. Bitmiş pastayı kalıptan zarar görmeden çıkarmak için hafifçe soğutun ve pudra şekeri ile süsleyin veya istenirse çikolata sosu dökün.

Ayrıca çikolatalı kurabiye kekinin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: