Konserve saury ve haşlanmış yumurta ile sebze salatası pişirme fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Besleyici, düşük kalorili bir salata. Video tarifi.
Elbette herkes konserve saury ile salataları duydu ve denedi. Ancak çoğu zaman bunlar Mimoza tipi mayonezli salatalardır. Menüyü çeşitlendirmeyi ve bu konserve yiyecekle haşlanmış yumurtalı sebze salatası yapmayı öneriyorum. Salata, artan tokluk, enerji değeri ve besin değeri ile karakterizedir. Böyle bir yemek, bir aile yemeği menüsüne mükemmel uyum sağlar. Hazırlanması kolaydır, ancak asıl şey hızlıdır!
Konserve saury salatalar için en yaygın olanıdır, çünkü et yağlı, küçük kemiksiz ve yoğundur. Ayrıca hafif ve besleyicidir, hassas ve enfes bir tada sahiptir ve balığın maliyeti yüksek değildir. Tavuk yumurtası insan vücudu için bir protein ve kalsiyum kaynağıdır. Salatanın en önemli özelliği ise haşlanmış yumurta. Bu, kabuksuz kaynatıldıkları haşlanmış yumurtaların Fransız versiyonudur. Tabii ki, haşlanmış yumurtanın en popüler kullanımı, üzerine tuz serpilmiş taze ekmek kabuğudur. Ama onunla daha az ilginç değil, çeşitli salatalar elde edersiniz. Bu yemeği süslemek için zeytinyağı kullanılır. Ancak sadece limon suyu uygundur ve balık yağdan tamamen sıkılmazsa, yeterli olacaktır.
Ayrıca balık havyarı ve haşlanmış yumurta ile sebze salatası yapmayı da görün.
- 100 g - 125 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 250 gr
- Zeytinyağı - pansuman için
- Yeşil soğan - demet
- salatalık - 1 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
- domates - 1 adet.
- Yağda veya kendi suyunda konserve saury - 1 kutu (240 g)
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- Sarımsak - 2 kama
- Maydanoz - bir demet
Konserve saury ve haşlanmış yumurta ile adım adım sebze salatası hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Beyaz lahanayı akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. İnce şeritler halinde doğrayın.
2. Domatesleri yıkayın, kurutun, saplarını kesin ve domatesleri istediğiniz büyüklükte dilimleyin.
3. Salatalıkları yıkayın, kurutun, uçlarını her iki taraftan kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
4. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
5. Maydanozu yıkayın, kurutun ve doğrayın.
6. Sarımsakları soyun ve doğrayın.
7. Konserve sauriyi orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
8. Tüm yiyecekleri derin bir kaba koyun.
9. Salatayı zeytinyağı ve tuzla baharatlayın ve karıştırın.
Haşlanmış yumurtayı sizin için uygun olan herhangi bir şekilde kaynatın. Bu, bir kepçe, silikon kek kalıpları, plastik torba, buğulanmış, mikrodalga fırında yapılabilir … Tüm bu pişirme seçenekleri sitenin sayfalarında bulunabilir. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.
Not: Haşlanmış yumurtanın hazırlanma yöntemi ne olursa olsun, tarifin yumurtaları taze olmalıdır. Proteinin sarıyı daha iyi "yakalaması" ve düzgün bir şekilde sarması için her zaman tuz ve sirke ekleyin.
10. Konserve saury ile sebze salatasını düz, geniş porsiyonlara koyun ve haşlanmış yumurtaları ekleyin. Dilerseniz salatanın üzerine susam serpin.
Ayrıca saury ile sebze salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
