Yaban mersini çayı: faydaları, zararları, hammaddelerin hazırlanması, tarifler

İçindekiler:

Yaban mersini çayı: faydaları, zararları, hammaddelerin hazırlanması, tarifler
Yaban mersini çayı: faydaları, zararları, hammaddelerin hazırlanması, tarifler
Anonim

Hammadde tedarikinin özellikleri. Vücuda faydaları ve zararları, yaban mersini çayı tarifleri. Tıbbi amaçlar için kullanın.

Yaban mersini çayı, çoğu durumda adi veya mersin yapraklı yaban mersini yapraklarından ve genç sürgünlerinden demlenen bir içecektir, ancak hammaddelere kuru veya taze meyveler de eklenebilir. İlaç olarak ve susuzluğu gidermek için kullanılır. Koku - meyve, tat - tatlı, hafif ekşi, hafif ekşi; renk - kırmızı, mor, pembe. Düzenli yaban mersini çayı tüketimi, tip 2 diyabetin normalleşmesine ve tip 1 diyabette kan şekeri düzeylerinin düşmesine yardımcı olacaktır.

Yaban mersini çayı için hammadde temini

Yaban mersini çayı için hammadde temini
Yaban mersini çayı için hammadde temini

Yaban mersini çayı yapmak için biyolojik hammaddelerin toplanması bitkinin çiçeklenme döneminde gerçekleştirilir. Birçok insan yaprakları meyvelerle aynı anda toplar, ancak bu kesinlikle yanlıştır. Böyle bir demleme maksimum miktarda şeker ve tanen ve minimum klorofil içerir ve kural olarak çoğu durumda faydalı değildir, ancak ishal eğilimi olan kişiler için faydalı olacaktır.

Hammaddeleri hazırlamak için, yaban mersini sürgünlerini ayrı ayrı yapraklar değil, sapların üst kısmı ile birlikte kesmeniz gerekir. Sadece ekolojik olarak temiz alanlardan gelen bitkiler uygundur, çünkü topraktan nitratları ve havaya saçılan kimyasal bileşikleri biriktirebilirler. Dallar ayıklanır, hasarlı kısımlar çıkarılır, akan su ile yıkanır ve kurutulur. Çalılara toz serpilirse, dalları ıslatmak daha iyidir ve ancak daha sonra kontaminasyondan kurtulmak için durulayın.

Endüstriyel bir ortamda, biyo-hammaddeler, metal parçacıkların varlığını dışlamak için bir mıknatıslı bir ünite üzerinde işlenir. Evde hasat yaparken, muayeneyi kendiniz yapmalısınız.

Yaban mersini yapraklarının demlenmesi için kurutulması aşağıdaki şekillerde gerçekleştirilir:

  • parşömen üzerinde, gölgede, havalandırılmış bir alanda;
  • demetler halinde, asılı;
  • bir sebze kurutucusunda, 55 ° C'de bir tabaka halinde yayılır;
  • fırında, 50 ° C'de bir fırın tepsisine yayın, kapıyı açın.

yaban mersini çayı nasıl yapılır

  1. Yaprakları kuru sürgünlerden ayırın. Ayrı ayrı katlayın. Endüstriyel üretimde preslenirler.
  2. Sapları mümkün olduğunca küçük ezilir, toz haline getirebilirsiniz.
  3. 2 malzemeyi birleştirin ve bir teneke kutu veya bez torbaya koyun.

Çay yaprakları 1 yıldan fazla olmamak üzere karanlık ve kuru bir yerde saklanmalıdır. İş parçası bu süre zarfında kullanılamazsa, atılması gerekecektir - faydalı özellikler daha uzun süre korunmaz.

Böğürtlenli yaban mersini çayı yapmak istiyorsanız, olgunlaşma sırasında hasat edildiğini, fırında veya 60-65 ° C'de bir sebze kurutucusunda kurutulduğunu unutmayın. Özel kurutma tesisi, hareket halindeki bir Rus sobasını andırıyor. Meyveleri elinizde sıkarak kalite kontrol edilir - bir topak halinde birbirine yapışmamalıdırlar.

Bitkinin kısımları ayrı ayrı hasat edildiğinden, çay yaparken doğrudan birleştirmek daha iyidir. 1 porsiyona birkaç çilek eklenir - bu, içeceğin tıbbi özelliklerini arttırır ve tadı iyileştirir.

Bağırsaklarla ilgili sorunlar varsa - sindirim bozuklukları, ishal eğilimi, o zaman yaban mersini yapraklarından çay toplamak, aynı zamanda meyveleri toplamak daha iyidir. Bu tür biyo-hammaddeler daha fazla tanen içerir ve belirgin büzücü özelliklere sahiptir. Elde edilen içeceğin tadı daha büzücüdür.

Bitkisel materyalleri hasat etmek için zaman yoksa, eczaneden satın alabilirsiniz. Ukrayna'da yaban mersini çayının fiyatı, 100 g'lık gevşek formda 40 Grivnası ve aynı miktarda torbalarda paketlenmiş 75-80 Grivnası'dır. Rusya'da, toplu çay maliyeti 80 ruble, paketlenmiş - 250'den. Doğru şekilde kurutulmuş sürgünlerin yeşilimsi bir tonu vardır.

ortak veya mersin yapraklı yaban mersini elde edildi çünkü otlayan inekler onları diğer yeşil alan türlerine tercih etti - Latince "vacca" "inek" olarak çevrildi. Slav adı, tüketildikten sonra elleri ve ağzı "karartma" kalitesinden gelir - sadece meyveler bu özelliğe sahip değildir, aynı zamanda güçlü bir yaprak infüzyonuna da sahiptir.

Tıbbi amaçlar için yaban mersini çayı nasıl hazırlanır:

  • diyabetli … 2 yemek kaşığı. ben. infüzyonlar 2 bardak kaynar su ile dökülür ve ara sıra karıştırılarak bir su banyosunda 15 dakika ısrar edilir. Bir kapağın altında soğutun, süzün, sıkın. Kaynamış su ile orijinal hacme kadar seyreltin. Yemeklerden 30 dakika önce günde 5-6 kez 0,5 bardak alın. Ana gıda alımından uzaksa, bu zaman aralığından sonra bir şeyler atıştırmalısınız. Bu yapılmazsa pankreasın çalışması bozulur.
  • Sistit ve piyelonefrit ile … Doymamış bir infüzyona ihtiyacınız var - 1 çay kaşığı. 0,5 litre kaynar su dökün. Çay yerine yarım bardak içiyorlar.
  • Soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavisi … Birkaç şifalı bitkinin toplanması kullanılır. Eşit parçalarda (her biri 20 g), yaban mersini çayı yapraklarını ve ıhlamur çiçeğini karıştırın (üzüm üzümü ve ahududu yaprağı ekleyebilirsiniz), 500 ml kaynar su demleyin, bir termosta 4 saat ısrar edin. Bir seferde 150 ml'den fazla olmamak üzere semptomatik olarak alınır. Ek eylem - ateşi ve baş ağrısını ortadan kaldırır.
  • Kan basıncını düşürmek için … 2 litre kaynar su başına 80 g kurutulmuş yaprak ve sapları bir termosta demleyin, gece boyunca ısrar edin. Süzün ve buzdolabına koyun. Gün boyunca küçük porsiyonlarda içilir. Tedavi süresi 3 gündür.
  • kilo kaybı için … Her alım için taze bir infüzyon demlenir - bu durumda sadece yapraklar baz olarak kullanılır. 250 ml kaynar su 2 yemek kaşığı dökün. ben. kurutulmuş biyo-hammaddeler, 15 dakika kaynatılır, süzülür. 1 litreye kadar soğuk suyla seyreltin, gün boyunca yemeklerden önce eşit porsiyonlarda için.
  • Karaciğerin temizlenmesi, beyin kan akışının uyarılması ve pankreasın çalışmasının düzeltilmesi … Tedavi süresi 3 haftadır. 1 yemek kaşığı demleyin. ben. bir bardak kaynar su ile biyo-hammaddeler, kapağın altında ısrar ederek bulaşıkları bir havluyla ısıtıyor. Filtreleyin, orijinal hacme seyreltin. Bu kısmı gün boyunca iç.
  • ishal için … Zengin bir infüzyona ihtiyacımız var. Eşit miktarda çay yaprağı ve çilek, 3 yemek kaşığı karıştırın. ben. 1,5 su bardağı kaynar su demleyin, kapağın altında 1 saat bekletin. Sindirim rahatsızlığı iyileşene kadar içeceği normal çayla değiştirin. 3 gün içinde herhangi bir düzelme olmazsa doktora başvurulmalıdır.
  • Vizyonu geliştirmek … 1 litre soğuk su ile 100 gr çilek demleyin, 10 dakika bekletin. Aynı anda kaynatın, 20 dakika bekletin. 2 hafta boyunca günde 3 kez bir bardakta içilir.
  • Safra salgısını artırmak için … Serinletici bir içecek olarak kullanmak için ısrar edin, 1 yemek kaşığı dökün. ben. 250 ml ılık kaynamış su, 1 saat bekletin. Kaynar suya gerek yok. Ana yemeklerden önce günde 3 bardak içilir.

Periodontal hastalık ve boğaz ağrısı tedavisinde dozaj önemli değildir - yaban mersini çayı yutmaz. Zengin mor infüzyon, acılık ve büzücü hoş olmayan hisler hissetmemek için suyla seyreltilir ve durulama için kullanılır. Seyreltme sıvısı olarak zayıf bir papatya infüzyonu uygundur.

Dermatit ve akne ile hammaddeleri maden suyu ile demlemek daha iyidir. Kaynayana kadar ısıtılır ve biyo-hammaddeler orantılı olarak dökülür - 2 yemek kaşığı. ben. 1 bardak için. Sıvıya batırılmış gazlı bez, etkilenen bölgelere losyon veya kompres olarak (filmin altına) günde 3 kez uygulanır ve 1 saat bekletilir. Aynı infüzyon hemoroid tedavisinde kullanılır - ondan lavman yapılır ve tamponlar içine batırılır.

Yaban mersini çayını kozmetik amaçlı kullanırken sıvıyı pembeleşene kadar seyreltin. Açık ten lekelenebilir. Sık iltihaplanma ve sivilce ile losyon yerine kullanılması tavsiye edilir.

Yaban mersini çayı ile tedavi 3-4 gün içinde düzelmezse, başka bir "ilaç" seçmelisiniz. Her organizma bitkinin tıbbi özelliklerini algılamaz. Bu durumda, durumu eski haline getirmek için, ilaca geçmeniz ve zevk için çay içmeniz gerekir - sıcak bir yaz gününde susuzluğunuzu gidermek için veya kışın ısınmak için.

Yaban mersini çayı hakkındaki videoyu izleyin:

Önerilen: