Tadı ve zengin renkleri ile ayırt edilen muhteşem bir bahar yemeği - kuşkonmaz, domates ve peynirli makarna. Pişirme seviyesi oldukça kolaydır ve pişirme süresi 20 dakikadan fazla sürmez. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Makarna ilk olarak İtalya'da hazırlandı ve bugün bu yemek dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde hazırlanmaktadır. İtalyan mutfağı uzun zamandır birçok insanın kalbini ve midesini kazandı. makarna ürünleri. Mükemmel lezzetlerine ek olarak, evde ve aceleyle hazırlamak çok kolaydır. Aynı zamanda, yemeğin tadı restoran yemeklerinden daha kötü değil. Ana şey, doğru ek malzemeleri kullanmaktır.
Ayrıca makarna, mutluluk hormonu almanın harika bir yoludur, çünkü ruh halinizi iyileştirir! Ve eğer bir şirkette yeşil fasulye ile hazırlanırsa, vücut, baharda gerekli olan iyi bir ruh hali veren serotonin hormonunu üretir. Bu nedenle kuşkonmaz, domates ve peynirli makarna yapmayı öneriyorum. Yemeğin pişirilmesi fazla zaman almayacak, masada ise aromalı, lezzetli ve tabii ki sağlıklı makarna olacak! Tarif için durum buğdayından bir makarna alın, kızartma için zeytinyağı, makarnalık domates ve peynir - parmesan kullanılması tavsiye edilir.
Ayrıca peynirli ve kabak havyarlı makarnanın nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 189 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- makarna - 75 gr
- Sert peynir - 30 gr
- soğan - 0,5 adet.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- domates - 1 adet.
- Kuşkonmaz fasulyesi - 100 gr
- Zeytinyağı - kızartmak için
Kuşkonmaz, domates ve peynir ile adım adım makarna pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Kuşkonmaz çekirdeklerini akan su altında yıkayın.
2. Kuşkonmazı bir tencereye koyun ve üzerini içme suyuyla kaplayın.
3. Kuşkonmazı kaynatın, tuzlayın, orta ateşte ısıtın ve 5 dakika pişirin.
4. Tüm suyu boşaltmak için haşlanmış kuşkonmazı bir kevgir içine atın. Her iki taraftaki baklaların uçlarını kesin ve fasulyeleri boyutuna bağlı olarak 2-3 parçaya bölün.
5. Makarnayı kaynayan tuzlu su ile bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi üreticinin ambalajında belirtilmiştir.
6. Soğanları soyun, yıkayın ve ince yarım halkalar halinde doğrayın.
7. Domatesleri yıkayın, kurutun ve küpler halinde kesin.
8. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
9. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin.
10. Domatesleri soğan tavasına ekleyin. 5 dakika boyunca yiyecekleri kızartmaya devam edin.
11. Domateslerin ardından kuşkonmazı gönderin ve malzemeleri 2 dakika kızartın.
12. Yiyeceklere makarna ekleyin.
13. Malzemeleri karıştırın ve ateşte 1 dakika pişirin.
14. Ardından bitmiş yemeği hemen bir servis tabağına koyun.
15. Kuşkonmaz ve domatesli makarnayı rendelenmiş peynirle serpin. Yemekleri pişirdikten hemen sonra masaya servis edin. Gelecek için böyle bir yemek pişirmek geleneksel olmadığı için.
Ayrıca fırında domates ve kuşkonmaz ile makarnanın nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
