Evde çilek ve marul içeren bir salata fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Pişirme teknolojisi, malzeme kombinasyonları, kalori içeriği ve video tarifi.
Çilek mevsimi uzun zaman önce başladı ve şimdi pişirme ve eşsiz lezzetinin tadını çıkarma zamanı. Tabii ki, her şeyden önce, onu kendi başına yemelisiniz. Sonra tatlılar, turtalar, reçeller, reçeller hazırlayın … Ama bugün çileklerle ilgili geleneksel fikirlerin ötesine geçmeyi öneriyorum. Çünkü sadece tatlı yemeklerde değil, salatalarda da lüks ve sadece tatlı değil, aynı zamanda tuzlu. Berry sebzeler, otlar, balık, peynir, kuskus ile iyi gider. Sizi bunu kendiniz görmeye ve yaz hafif bir akşam yemeği için lezzetli, hafif, sağlıklı ve hızlı bir salata hazırlamaya davet ediyorum - çilek ve marul salatası. Harika bir ürün kombinasyonu. Yemek taze, çok miktarda vitamin ve besinle dolu. Bu mezenin hazırlanması çok kolay ve aynı zamanda çok orijinal! Baharatlı bir tada sahip çok parlak, iştah açıcı.
Ürün yelpazesi ile sevdiğiniz şeyleri ekleyerek sürekli çeşitlendirebilirsiniz. Çilek o kadar çok yönlü bir meyvedir ki, sadece otlarla değil, tavuk, peynir, fındık, deniz ürünleri, jambon, sebzelerle de iyi giderler… Salata limon suyuyla tatlandırılır. Çok lezzetli ve taze çıkıyor. İsterseniz soya sosu, hardal, ekşi krema ile daha karmaşık bir pansuman yapabilirsiniz … Denemekten korkmayın, en cesur kombinasyonları kullanın. Sonuç, tüm tüketicileri hoş bir şekilde şaşırtacak.
Haşlanmış yumurta ile marul ve domates salatası yapmayı da görün.
- 100 g - 105 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Marul yaprakları - birkaç yaprak
- Çilek - büyüklüğüne bağlı olarak 7-10 çilek
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı
Adım adım çilek ve marul salatası hazırlama, fotoğraflı tarif:
1. Marul yapraklarını bir kağıt havluyla yıkayın ve kurulayın. Orta boy parçalara ayırın veya elinizle yırtın. Marul yaprakları çok çabuk kurur ve havadar narin görünümünü kaybeder. Bu nedenle, bir pişirme için kullanacağınız kadar yıkayın.
2. Çilekleri bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Sapını çıkarın ve meyveleri boyutuna bağlı olarak 2-4 parçaya kesin. Tarif için yoğun ve sert meyveler alın. Yumuşak olanlar çalışmayacaktır, çünkü yiyecekleri karıştırırken şekillerini kaybedip püre haline gelebilirler.
3. Marul ve çilekleri derin bir kapta birleştirin.
4. Limonu sıcak su altında yıkayın, kurutun ve ikiye bölün. Meyve suyunu sıkın ve salatayı baharatlayın.
5. Salatayı çilek ve marulla hafifçe karıştırın. Mezeyi pişirdikten hemen sonra servis edin.
Ayrıca çilek ve marulun nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
