Mısır nişastası ve çikolata beyazı lekeli mermer lor güvecinin adım adım hazırlanması. Hassas hamur işleri sadece çok lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Fotoğrafla adım adım pişirme
- Video tarifleri
Her ailede süzme peynirli yemekler hazırlanır. Bu ürün çocuk menüsüne dahil edilmelidir. Bu nedenle, herhangi bir ev hanımı için süzme peynirli birçok tarif vardır (yemek tariflerine bakın - süzme peynirli krep ve süzme peynirli turta). Ama hiç mermer süzme peynirli güveç yaptın mı? Değilse, bu basit tatlının tarifini sizinle paylaşmaktan mutluluk duyacağız.
Mısır nişastalı lor mermer güveç ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Bu tatlı sadece çok lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel. Çikolata beyazı lekeli narin hamur işleri, daha ilk ısırıktan kalbinizi fethedecek. Harika olan şey, hamura dahil olan ürünlerin listesini değiştirebilmenizdir. Süzme peynir yağlı veya kuru olarak seçilebilir. Süt, yoğurt veya az yağlı ekşi krema ile değiştirilebilir ve mısır nişastası yerine patates veya hatta irmik kullanılabilir. Olması gereken tek bileşen kakao tozu: Sonuçta, mermer lekeleri elde etmek için sade ve çikolatalı lor hamuru hazırlamamız gerekecek. Ancak, yüz kez duymaktan bir kez görmek daha iyidir. Evde kendi mermer lor güvecinizi yapmak için fotoğraflı tarifimizi takip edin.
- 100 g - 162 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 5 adet
- Pişirme süresi - 1 saat 10 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 500 gr
- Şeker - 160 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Süt - 100 ml
- Kakao tozu - 2 yemek kaşığı. ben.
- mısır nişastası - 3 yemek kaşığı ben.
- Vanilya şekeri - 1 poşet
- Tereyağı - kalıbı yağlamak için
Mısır nişastası ile lor mermer güveç adım adım hazırlanması
1. Önce süzme peyniri şekerle birleştirmeniz gerekir.
2. Tavuk yumurtası sürün. Güveç renginin hoş sarı olması için, tatlı olarak parlak renkli sarılı ev yapımı yumurtaları seçeceğiz.
3. Malzemeleri yumuşak bir macun haline getirin. El blenderi ile yapalım. Lor tanesi kaybolana kadar çırpmaya devam edin.
4. Güveç için iki tür hamura ihtiyacımız olduğundan: hafif ve çikolata, lor kütlesini 2 eşit olmayan parçaya bölün. Hamurun üçte ikisine mısır nişastası ekleyin ve bir çırpma teli veya spatula ile iyice karıştırın.
5. Hamurun üçte birine kakao tozu ve sütü ekleyin. Her iki hamur da aynı kıvamda olmalı ve kakao yoğunluk veriyor, bu yüzden süt ekleyerek her iki hamuru da aynı dokuda yaptık.
6. Pişirme kabını parşömenle hizalayın. Pişirme kağıdı yoksa kalıbı tereyağı veya rafine bitkisel yağ ile yağlayın. Biraz beyaz hamur dökün.
7. Hafif ve çikolatalı hamuru dönüşümlü olarak dökün. Sonunda bir çatal veya bambu şiş ile çizgiler yapabilirsiniz. Sadece kıskanmayın: renkler karışmamalı, mermer bir desene ihtiyacımız var.
8. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına lor güveçli bir tabak koyun ve 40-45 dakika orada bırakın. Bitmiş lor güvecini çıkarıyoruz, soğumaya bırakıyoruz ve tatlı servis edilebilir.
9. Mükemmel kesit çizgileri olan mükemmel bir mermer lor güveç hazır. Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın
1. Zebra lor güveç nasıl pişirilir:
2. Balkabaklı lezzetli lor güveç:
