Rus spor gıdaları hakkındaki gerçek: hammaddeler, maliyet, püf noktaları

İçindekiler:

Rus spor gıdaları hakkındaki gerçek: hammaddeler, maliyet, püf noktaları
Rus spor gıdaları hakkındaki gerçek: hammaddeler, maliyet, püf noktaları
Anonim

Yerli spor beslenme markalarını satın alıp almayacağınızı ve iyi bir protein veya kazanç sağlayıcı markasını nasıl belirleyeceğinizi öğrenin. Bugün, yerli spor beslenme pazarında Rus şirketlerinden birçok ürün bulabilirsiniz. Bugün size Rus spor gıdaları hakkında tüm gerçeği anlatacağız: hammaddeler, maliyet, püf noktaları. Bugün tartışılacak her şey, yerli şirketlerin başkanları ile yapılan görüşmelere, üretim ve tariflerin kişisel değerlendirmelerine vb. Dava mahkemede sonuçlanabileceği için markaların isimlerini vermeyeceğiz.

Spor beslenmesinde kullanılan hammaddeler

Rus üretiminin spor beslenmesi için hammaddeler
Rus üretiminin spor beslenmesi için hammaddeler

Yerli spor gıdalarının üretimi için kullanılan hammaddelerin çoğu ülke dışından temin edilmektedir. Şu anda devletimizde gerekli bileşenleri, hatta proteinleri üretebilecek hiçbir işletme yok. Protein karışımlarının üretimi için ana bileşen tedarikçileri, Arjantin'in yanı sıra Avrupa ülkeleridir. Geri kalan ürünler için hammaddeler çoğunlukla Endonezya ve Çin'den satın alınmaktadır.

Unutulmamalıdır ki, hammaddelerin kalitesine dair büyük iddialar yoktur ve son ürünün etkili olabilmesi için oldukça kalitelidir. Ayrıca dünyada spor beslenmesi oluşturmak için içerik üreten çok fazla işletme olmadığı da söylenmelidir. Aynı zamanda Rusya ile ilgili coğrafi konumlarını da hesaba katarsak, onlardan daha da azı vardır.

Hammadde tedarikçisinin uzaklığının, kaçınılmaz olarak nihai ürünün maliyetinde bir artışa yol açacağı oldukça açıktır. Sonuç olarak hemen hemen tüm yerli firmalar ürünlerini tek bir hammaddeden üretmektedir.

Yerli spor yemeklerinin maliyeti

Mağazada spor beslenmesi
Mağazada spor beslenmesi

Yerli spor takviyelerinin çoğunun overpriced olduğu kabul edilmelidir. Örneğin, tüm üretim maliyetlerini hesaba katarak kilo başına 1900 ruble'den fazla olmaması gereken peynir altı suyu izolatını ele alalım. Bu maliyetin bir ticaret marjı vardır, çünkü üretici, ürünlerinin satışından kar elde etmek zorundadır.

Hatta en az yüzde 70 oranında kar marjları görebiliyoruz ve bazı şirketler üretim maliyetini o kadar çok düşürmeye çalışıyorlar ki kar marjı yüzde 100 oluyor. Yukarıdakilerin hepsinden, maliyeti yukarıdaki limitte olan mağazada peynir altı suyu proteini bulursanız, kalitesine güvenebileceğiniz sonucuna varabiliriz.

Ürünün maliyetinin daha düşük olduğu ortaya çıktıysa, kesinlikle yüksek kalitede olmayacaktır. Başka bir örnek alalım - kazein. Bu proteinin maliyeti, tüm maliyetleri hesaba katarak, kilo başına 1.500 ila 1.800 ruble arasında olmalıdır. Yerli ürünleri kolayca bulabiliriz ve kilosu 1200 ruble. Maliyetin altında olduğu ortaya çıktığı için bu gerçekçi olmayan bir maliyettir.

Yerli spor yemeklerinin kalitesi

Laboratuvarda spor beslenmesinin kalitesinin analizi
Laboratuvarda spor beslenmesinin kalitesinin analizi

Böylece, Rus spor yemekleri hakkındaki gerçeği, yani kalitesi hakkında konuşarak asıl soruya geliyoruz. Geçtiğimiz yıllarda onlarca marka ortaya çıktı, ancak sporcuların ürünlerinin kalitesi hakkındaki görüşleri iç karartıcı. Şimdi kasıtlı olarak kişisel izlenimlerden bahsetmiyoruz, ancak diğer sporculardan gelen geri bildirimlere odaklanıyoruz.

Bu bağlamda, soru ortaya çıkıyor - neden yeterince iyi hammaddelerle nihai ürün kalitesiz çıkıyor? Örneğin ham madde varlığında protein takviyesi yapmak çok zor değil. Ve mesele şu ki, yerli markaların çoğu, üretim maliyetini mümkün olduğunca azaltmak için mümkün olan her şeyi yapıyor.

Bunu yapmak için çeşitli yöntemler kullanabilirsiniz ve şimdi en "popüler" olanlardan bahsedeceğiz. Aynı protein taurin ile seyreltilebilir. Bu amin en ucuzudur. Aynı zamanda, muayene sırasında taurin bir protein bileşiği olarak kabul edilecek ve her şey dürüst görünüyor. Ancak bir üründe toplam gerçek protein miktarının yarısından fazlası olamaz.

Ucuz bir proteini pahalı bir proteinle güvenle karıştırabilir, böylece ekin toplam maliyetinin maliyetini azaltabilirsiniz. Peynir altı suyuna soya proteini bileşikleri eklendiğini varsayalım. İnsanlarımız ve sadece sporcular değil, çoğu zaman bir spor takviyesi de dahil olmak üzere herhangi bir ürünün bileşimine dikkat etmezler. Bazen bir üretici, BCAA'nın veya diğer bileşenlerin yalnızca yüzde 60'ını içeren bir ek yapar. Aynı zamanda bu miktar paket üzerinde yazıyor ama siz sadece pakete bakmıyorsunuz ve bundan haberiniz yok.

Bugünkü konuşmadan ne gibi sonuçlar çıkarılabilir. Batılı şirketler tarafından kullanılanlardan pratik olarak kalitesi farklı olmayan hammaddelerle tekrar başlayalım. Bununla birlikte, üretim maliyetini düşürme arzusu nedeniyle nihai ürünün kalitesi, onlardan önemli ölçüde düşüktür. Bunun için kullanılan firmaların bazı hilelerinden biraz daha yukarıda bahsettik. Sadece ilgi uğruna, yerli kazançlara dikkat edin ve kendinize neden en az yüzde 30 protein bileşiği içeren ürünler olmadığını sorun.

Şirketlerimiz nispeten ucuz ve oldukça kaliteli spor besinleri üretebilir. Ancak çoğu insan için aynı proteinin Avrupa'daki muadilinden yüzde 30 daha ucuza mal olması yeterli değildir. Her zaman daha ucuza almak istersiniz.

Yerli spor yemeklerinin kalitesinin düşük olmasının bir başka nedeni de budur. Bir tüketici ucuz ve düşük kaliteli bir ürün almaya hazırsa, üreticiler bunu neden piyasaya sürmesin? Birçok yönden, burada yerli markaları değil, kendimizi suçluyoruz. Sonuç olarak şunu söylemek isterim ki ülkemizde kaliteli ürün üreten firmalar var. Ne yazık ki, bir yandan sayılabilirler. Ve bunun için bir el oldukça yeterli.

Spor beslenmesi hakkında daha fazla bilgi için şu videoya bakın:

Önerilen: